東御市八重原の台地で生まれたギフトセット【ギフト対応】八重原を味わう、おすすめセット。【十六代九郎右衛門 金紋錦 生酛純米・味噌・八重原米2kg】｜日本酒 信州味噌 お米 お中元 お歳暮 ギフト プレゼント

ギフト限定、特別な包装でお届けいたします。 ★熨斗への表書き、名入れを希望される場合は、備考欄に記載をお願いいたします。備考欄に記載が無い場合は、表書き、名入れ無しでお送りいたします。 ★熨斗は内熨斗です。 ●湯川酒造店 十六代九郎右衛門 生酛純米 世界最大級の酒品評会「インターナショナルワインチャレンジ（ＩＷＣ）」のＳＡＫＥ純米吟醸酒の部門で最高位のトロフィーを初受賞した湯川酒造店で醸した日本酒。 シャープな味に仕上がるかと思いきや、熟成による膨らみ感が半端ない。 山廃仕込を感じさせない優しい酸と時間経過とともにシャンとして、より寛容な味わいに変化して行きます。 2016BYから生酛仕込にマイナーチェンジしたことで、より重層的で複雑な旨味が表現されています。 使用米：八重原産「金紋錦」 精米歩合：60% 内容量：720ml 製造者：湯川酒造 長野県木曽郡木祖村薮原1003-1 ●八重原味噌　500g 八重原味噌は東御市産大豆を使用し、大桂商店でしっかりと熟成させた「手造り・天然醸造・無添加・吟醸・生」と全て謳える信州味噌です。 古くより信州で大切に守られ作り続けてきた在来種大豆「こうじいらず」は、その名の通りこうじを使わなくても味噌が作れるほど甘味がある大豆です。 東御市の八重原台地のお米農家「太陽と大地」では、水田転作ではなく傾斜地で本来の畑作により「こうじいらず」を作り続けています。 仕込みは東御市のお隣、上田市で７代続く醸造所「大桂商店」。大豆・米・塩だけの厳選した原料を、手間を惜しまず、丁寧に仕込んだ味噌造りにこだわっています。 ●八重原米　2kg ブランド米の八重原米（コシヒカリ）は炊き上がりは香りよくツヤツヤ。一口食べると、もちもち食感と甘みが口に広がります。 「おかわり！」と思わず言ってしまうほど、お米だけで箸が進みます。 毎日口にするお米だからこそ、美味しさだけでなく、安心にもこだわりたいもの。 有機肥料、乾燥方法にまでこだわり、減農薬・減化学肥料で栽培していますので、ギフトとしても安心してお贈りいただけます。 ●注目キーワード 長野県 東御市 八重原 720ml 金紋錦 日本酒 八重原米 湯川酒造 お中元 お歳暮 父の日 プレゼント ギフト 大桂商店 手作り味噌 コシヒカリ 白米

自治体での管理番号

15394-40005392

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

原材料すべてに市内で生産された酒米を使用し、市外で醸造された日本酒（告示第５条第２号に該当）

地場産品基準とは？

東御市について

長野県東御市は、真田丸でおなじみの上田市と避暑地でおなじみの軽井沢のあいだにあります。 人口30,000人ほどの小さな市です。 南斜面で陽当たりがとてもよく、降水量もとても少ないので年間通じて住みやすいまちです。 「とうみ」とも読めないし、ちょっと知名度が低いかもしれない。でもとにかく、良いまちなんです。 新幹線をつかえば、東京から90分。 上信越道自動車道東部湯の丸インターチェンジもあり、車でも約2時間の距離。 夏は花高原でのトレッキング、冬はパウダースノーでのスキーが楽しめる「湯の丸高原」、 江戸時代の面影を残す宿場町「海野宿」など、穴場だけれど魅力的なスポットがたくさんあります。もちろん美味しいものもたくさん！ 皆さんのお越しをお待ちしております。 ■□■…………………………………………………… 返礼品等のお問い合わせはこちらへ 東御市ふるさと納税担当 TEL：050-1807-3266（平日10：00～17：00） ※土日祝日、年末年始を除く E-mail：tomi@sports-l-a.com ……………………………………………………■□■

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