山梨県富士河口湖町

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チョイス公式ポイント導入自治体詳細

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この自治体のポイントについて

チョイス公式ポイント交換対象【河口湖チーズ工房】スペシャル河口湖セットチーズナチュラル食べ比べワインおつまみ富士ヶ嶺手作りグルメ地元特産品地域限定プレミアム

Name: 【河口湖チーズ工房】スペシャル河口湖セット チーズ ナチュラル 食べ比べ ワイン おつまみ 富士ヶ嶺 手作りグルメ 地元特産品 地域限定 プレミアム
Price: 32000 JPY

寄付金額 32,000円 9,600ptで交換可

感想 1件

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在庫：あり

※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。

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お礼の品について

容量	フレッシュ・ゴーダ　約70ｇ×３個カチョカバロ　約130ｇ×３個ストリング・プレーン　約45ｇ×２個ストリング・スモーク　約40ｇ×２個ストリング・ワイン　　約40ｇ×２個
消費期限	発送より、2週間～1ヶ月
アレルギー品目	乳成分 ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者	河口湖チーズ工房他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4909272

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	2020年8月17日～
発送期日	ご用意でき次第、順次配送となります
配送	冷蔵便包装別送

河口湖セットのストリング・プレーン３個　ストリング・スモーク３個に代えて、
新商品のストリング・ワインを加えて、
ストリング・プレーン２個　ストリング・スモーク２個　ストリング・ワイン２個計６個とした。
まさに、スペシャルな河口湖セットです。

事業者名：河口湖チーズ工房
連絡先：0555-89-3087

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河口湖チーズ工房へようこそ

2016年2月にOPEN。
長年、酪農関係及び乳業関係の仕事に従事してきました。
ある時「この経験を活かしたい」と思い、チーズ作りを始めました。
原料乳の調達に大変恵まれており、ホルスタインはもちろんジャージー、ブラウンスイス、エアシャーなど様々な乳種で製造しています。

コンセプトは『日本人の嗜好に合ったチーズ』

美味しさの秘密は「厳選された３つの素材」

■富士ヶ嶺の牧草地で育った牛の乳
■地下300mから汲みあげた伏流水
■標高1000mの高原の冷涼な空気

熟成途中のカチョカバロ

ハードタイプチーズ

河口湖チーズ工房～商品紹介・オススメの食べ方～

フレッシュ・ゴーダ

ゴーダは、13世紀からオランダのゴーダ村で作られた歴史を持ち、牛乳で作る代表的なチーズとして老若男女を問わず、多くの人々に好まれています。当工房では短めの３～４ヶ月、ミルクの柔らかさが感じられる若い味に仕上げ、フレッシュ・ゴーダと名付けました。

ストリング

モツァレラと同じ作成方法で生地を作りますが、形成する際に生地を重ねて繊維状にすることで、独特の触感が生まれます。日本で考察されたチーズで、裂いて食べるチーズとして、一躍有名になりました。そのまま食べるだけでなく、サラダに使用するなど、さまざまな楽しみ方ができます。

カチョカヴァロ

ひょうたん型の特徴的な形をしていますが、これはチーズを紐で吊るしていた製法の名残です。おすすめの食べ方はグリル。フライパンをよく熱し、1cm程度の厚さにスライスしたチーズを入れて、軽く焦げ目を両面につけ、熱々のところを召し上がって下さい。バーベキューの材料としても人気です。

モッツアレラ及びリコッタは賞味期限に関わらず早めにお召し上がりください（冷蔵保存）

富士ヶ嶺の酪農を少しでも盛り上げる為の「力」になりたい

うちのチーズを老若男女すべての人に食べていただきたいです。
近年は富士河口湖町のキャンプ場・別荘利用のお客様が来店しチーズを購入いただき、リピーターになっていただいております。
私と息子二人で製造・販売を妻が担当し家族で全ての運営を行っているため、少量生産に変わりはないですが、近々新工房を建て「熟成タイプのチーズ作り」に力を入れていきたいと思います。

手作りならではの美味しさを富士河口湖町よりお届けします

こだわりポイントをご紹介

雄大な富士山の眺望や、美しい湖の景色をご堪能いただける、癒しのまちです！

わたしたちがご案内します

富士河口湖町の豊かな自然と文化

こんな場所でお楽しみいただけます

富士河口湖町は、富士山のふもとに広がる、自然豊かな地域です。四季折々の美しい景色の中で、観光業と宿泊施設が発展し、地域の魅力を発信しています。訪れる皆様にとって、特別な思い出の場所となるよう、地域全体で取り組んでいます。

この時期がおすすめ！

春は桜、夏はラベンダー、秋は紅葉、冬は富士山の雪化粧など・・・
一年中お楽しみいただけます♪

わたしたちの想い

富士河口湖町の魅力をもっと多くの方に知っていただきたいと考えています。皆様が心温まるひとときを過ごし、「また来たい」と思っていただけるよう、最高のホスピタリティでお迎えします。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

地元の活性化にも繋がり、地域全体が活気を取り戻しています。

お礼の品感想

フレッシュ感とミルクの風味がおいしいチーズ。リピート中

良い素材から作られていると感じる新鮮なチーズでした。
クセがないチーズなのでどんなゲストに出しても人気です。
燻製チーズの香りは、これまで食べてきた中でも一番気に入りました。燻製好きな方におすすめです。

どのチーズも単体で食べても美味しいですが、クラッカーとも良く合います。
また、食べ切りサイズで個包装されていて、カチョカバロも大きすぎないので、新鮮なまま食べ切ることができます。

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このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

おいしい
応援したい
オススメ
大満足
リピートしたい

TTさん｜男性｜30代

投稿日：2020年12月27日 17:54

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カテゴリ	加工品等 > チーズ・バター > チーズ

自治体での管理番号: AM005

自治体からの情報

【ふるさと納税払いチョイスPay】ふるさと納税をして山梨県富士河口湖町にいこう！

ポイント制について

ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。

ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
　・ポイント付与される最低寄附金額：2,000円
　・ポイント付与される最高寄附金額：上限なし
　・ポイントが付与される寄附金額の単位：1,000円単位

※富士河口湖町のポイントの有効期限は【2年間】です。

先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。

ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。（自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください）

ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。

富士河口湖町のポイント付与ルール

・2,000円以上の寄付に付与されます。
・1,000円毎に300ポイントを付与されます。

また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。

ポイント付与の例

寄付金額	付与ポイント
2,000円	600ポイント
10,000円	3,000ポイント
11,000円	3,300ポイント
12,000円	3,600ポイント
13,000円	3,900ポイント
14,000円	4,200ポイント
15,000円	4,500ポイント
20,000円	6,000ポイント
30,000円	9,000ポイント
100,000円	30,000ポイント

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富士河口湖町について

富士山と湖の癒しの町！！！

　富士河口湖町（ふじかわぐちこまち）は、日本のほぼ真ん中、日本最高峰の富士山の北側に位置しています。
周りは緑豊かな山々に囲まれ、青木ヶ原樹海に代表される森林と原野があります。
　しかしなんと言ってもその特色は、富士五湖のうち、河口湖、西湖、精進湖、本栖湖という全く特徴のことなった湖を地域内にもっていることです。
これらの自然がおりなす独特の風景は日本でも屈指の景勝地として高い評価を得ています。後世に向け「富士山」が世界文化遺産であり続けるよう様々な政策に取り組んでいます。

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