山梨県 富士川町
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徳用、フルーツとして食べられるゆず 【2025年発送分】徳用ゆず 農家直送 フルーツとして食べられるゆず 約2.4kg バラ詰め 11月以降発送予定 えぐみの無い柚子本来の味 ゆず 柚子 ユズ 柚 生ゆず 生ユズ 家庭用



お礼の品について
容量 | ゆず20~25個(大小バラ詰め)約2.4kg |
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消費期限 | 1か月(常温) |
アレルギー品目 | |
事業者 | 日の出農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5821421 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 ※なくなり次第終了 |
発送期日 | 11月上旬以降、収穫後、順次発送 |
配送 |
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標高約700M富士を仰ぎ育ったゆず。
朝夕の寒暖差があり霧の出る農地はゆずの栽培に適した条件。
栽培期間中消毒、化学肥料、除草剤をつかわずモグラのいる土からは、苦くないゆず本来の味をお届けできます。
草をのばし刈り、通年しっとりと湿った微生物を含む土。木が丈夫にそだち、柚子の実は肉厚で香り高い実となります。
果汁を絞り、揚げ物や焼魚、お酒やドレッシングに。
生醤油や天つゆに絞り刺身、湯豆腐、なべ料理に。
皮は刻み、鍋や味噌汁、野菜炒めパスタにふりかけるなど多くの料理に楽しめます。
さつまのレモン煮代用も。ジャムは下茹で無しで作れます。スライスし、ゆず茶も。
また、ぜひ一度フルーツとしてお召し上がりください。
横に切り、種だけを取り一口大にしたゆずに、ハチミツかお砂糖をかけて・
きっと衝撃をうけることでしょう。
ゆずの保存方法:新聞紙やラップ、袋にいれ冷蔵庫の野菜室へ。また、毛布などかけ凍結しない寒い部屋に。(約3週間)
長期保存方法:種とヘタを取り、スライスまたは刻み、砂糖をたっぷり加えまぜ冷凍。年間楽しめます。
必要な分を解凍し、薬味、ゆず茶、漬物、料理に。
レンジでチンしてジャムに。
(ゆずの日の出農園のゆずも、刻んで常温放置を長期しますと苦み成分は出てきます。)
有機栽培により、見栄えはやや劣ります。斑点やシミ、傷、形が不揃いなものもあり、見た目は訳あり品ですが、安心してお召し上がりいただける証拠です。
味はご贈答用と同じです。ご贈答にする方も多くいらっしゃいます。
下茹でなしで、ジャムを作れます。
容量:ゆず20~25個(大小バラ詰め)約2.4kg
11月上旬以降、収穫後、順次発送
注意事項:
※青果品のため発送日はご指定いただけません
※写真はイメージです。
賞味期限:1カ月(常温)
カテゴリ |
果物類
>
みかん・柑橘類
>
ゆず
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- 自治体での管理番号
- A5002
- 地場産品類型
1号
自治体からの情報
〈 返礼品について 〉
富士川町では、町外在住者で、ふるさと納税にご賛同いただき、5千円以上の寄附をいただいた方に、ふるさと納税返礼品として本町の特産品をお贈りします。
寄附回数に上限はありません。ふるさと納税返礼品はご寄附をいただいた都度、お送りします。
長期不在のご予定があればご意見欄にご記入ください。なお、長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできませんので、ご了承ください。
返礼品の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
色調が実物と異なる場合があります。
富士川町について
富士川町の紹介
富士川町は甲府盆地の南西端に位置し、西部に巨摩山地が連なり、東部は富士川が流れる豊かな自然環境に囲まれています。
かつては富士川舟運による往来の拠点として栄え、現在は中部横断自動車道や甲西道路の整備により広域交通のアクセスが向上しています。
大法師公園の桜、妙法寺のあじさい、舂米・平林・穂積の棚田、大柳川渓谷の紅葉、高下のダイヤモンド富士をはじめ四季折々の美しい景色が見られます。
気候は盆地特有の内陸性気候で、夏季と冬季の気温差が大きく、日照時間も長いなど居住に適しています。
高齢化や人口減少、中山間地域の過疎化も進行している状況ですが、移住定住や交流人口の増加を推進しています。
ふるさとへの思い…
富士川の瀬音、鳥のさえずりなど、豊かな自然の中で、友と遊び、ふれあった日々…
ふるさとを離れ、都会でご活躍の皆さまにとって、ふるさとの思い出は、数多くあると思います。
富士川町では、地域の資源を守り、「暮らしと自然が輝く 交流のまち」をめざして、まちづくりを進めていきます。
本町にゆかりのある方、ご関心のある皆さまに、ふるさと“富士川町”を応援するサポーターになっていただきたいと思います。

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