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      受賞ワイン込　明野のワイン4本セット 明野のワイン いろいろ 4本セット 受賞作品込 ワイン 赤ワイン 白ワイン ロゼ 4種類 受賞ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン 信濃リースリング ピノ・ノワール シャルドネスパークリング シャンクレール モンデ酒造 御勅使川ワイナリー 720ml 750ml 4本セット お酒 アルコール 明野 ブドウ

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      容量 【内容】
      ワイン4本セット
      1.【シャンクレール】カベルネ・ソーヴィニヨン（ロゼ）（720ml）×1本
      2.【モンデ酒造】天王原 信濃リースリング（白）（750ml）×1本
      3.【御勅使川ワイナリー】 ピノ・ノワール（赤）（750ml）×1本
      4.【モンデ酒造】 受賞ワイン 天王原 シャルドネスパークリング（白）（720ml）×1本

      【原材料】
      1.明野町産カベルネ･ソーヴィニヨン/酸化防止剤(亜硫酸塩)
      2.明野町産信濃リースリング/酸化防止剤(亜硫酸塩)
      3.明野町産ピノ・ノワール/酸化防止剤(亜硫酸塩)
      4.明野町産シャルドネ/炭酸ガス/酸化防止剤(亜硫酸塩)
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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      お礼の品ID 6758211

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      ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
      ※常温便（5月～10月は冷蔵）
      配送
      • 常温便
      • 冷蔵便
      • 時間指定
      • 別送

      明野はブドウ栽培に最適な自然条件を備えています。
      今回は、明野のワインを初めて味わう方に、いろいろと取り揃えた4本セットです。

      【注意事項】
      ※画像はイメージです。
      ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
      ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
      ※在庫が無くなり次第、ヴィンテージが切り替わります。
      **************

      【関連ワード】
      ワイン 赤ワイン 白ワイン ロゼ 4種類 受賞ワイン カベルネ・ソーヴィニヨン 信濃リースリング ピノ・ノワール シャルドネスパークリング シャンクレール モンデ酒造 御勅使川ワイナリー 720ml 750ml 4本セット お酒 アルコール 明野 ブドウ

      1.【シャンクレール】カベルネ・ソーヴィニヨン
      種類：ロゼ／容量：720ml
      シャン・クレールのワインは、「明野」の地で、夫婦ふたりだけで生み出されています。ぶどうの剪定から1本1本のぶどうの樹に向きあいながら栽培、そして収穫もふたり。
      そのあと、ぶどうをワイン用に仕込し、さらに醸造から瓶詰めまでどこまでも、夫婦たったふたりで作り上げていきます。
      この夫婦ふたりは、来る日も来る日も、明野のブドウをどのようなワインにできるか、そして満足いくワインに仕上げられるか、誰の手もふれさせず、とことん情熱をこめてチャレンジしています。
      今回ご紹介する、この夫婦の宝物のワインは「カベルネソーヴィニヨン」のロゼです。醗酵中にワインが、ピンク色に色付いたところで果汁を取出して、ロゼに仕上げられました。かすかにタンニンを感じつつ、爽やかな酸味と果実のふくよかさを感じるきれいなピンク色のワインです。

      2.【モンデ酒造】天王原 信濃リースリング
      種類：白ワイン／容量：750ml
      昭和27年創業のワイナリー『モンデ酒造』は2022年に4地域目のヴィンヤード（ブドウ畑）として、北杜市「明野」を選びました。
      モンデ酒造の畑は地域の名前がついていますが、4つ目の明野の畑は、社名をいれて「モンデファーム」と名付けられました。モンデ酒造にとり、明野の土地はそれほど、魅力的であり、大切なのです。
      そして、2023年には、明野産のぶどう100％で造った明野の魅力あふれるワイン「YOAKENO（よあけの）」シリーズの発売を開始しました。
      今回ご紹介するのは、ドイツ由来の白ぶどうの品種リースリングとシャルドネを交配した「信濃リースリング」を使用した白ワインです。
      夏の暑さと朝夕の寒暖差で育ったぶどうを定温倉庫でブドウを冷却してから仕込みに入ります。フレッシュなアタックで、リースリングの力強さとキレのある酸、柑橘系のフルーツを感じます。
      透明感があり、火山灰土壌由来のミネラル感がワインの骨格を作ります。洗練されたミネラルとシャープな酸に旨味の余韻が突き抜ける、爽快感のある味わいに仕上がったワインです。

      3.【御勅使川ワイナリー】ピノ・ノワール
      種類：赤ワイン／容量：750ml
      ワイン醸造機器メーカーが作ったワインです。山梨県南アルプス市の豊かな自然に囲まれた環境で、ワイン造りを行っている御勅使川ワイナリーは、株式会社宮入バルブ製作所が運営しています。
      なぜ、バルブ制作からワイン造りかといいますと、そもそも宮入バルブ製作所は、そこで長年培った工業技術を生かし、ワイン醸造機器の自社開発を行っており、とうとう、2024年の秋に初めての仕込みを行ったという新しいワイナリーです。
      明野町産のピノ・ノワールを100％使用し、ステンレスタンクで一部ホールパンチ(全房)による発酵を行いました。
      ピノ・ノワールならではのフランボワーズなど赤系果実にスッキリとした酸、ほのかなオークの香りが漂う繊細でエレガントなワインです。

      4.【モンデ酒造】受賞ワイン 天王原 シャルドネスパークリング
      種類：白ワイン／容量：720ml
      標高800m、年間日照量2500時間を誇る天王原地区に拓いた畑は、日中は太陽の光がさんさんと輝く日当たりの良い土壌です。
      収穫時期の9月に入ると昼夜の寒暖差が大きく、夜は一気に冷え込み良質な酸を蓄えた凝縮感のあるブドウを育てます。
      山からの心地よい風が吹く穏やかな気候の中で、ぶどうの状態を一房ずつ確認しながら手摘みを行います。
      色合いはグリーンがかった明るいレモンイエロー。冷涼な気候で育つシャルドネらしい、さわやかな柑橘と、ミネラルのニュアンスを感じるアロマ。伸びやかな酸味が全体をまとめ上げ、きめ細やかな泡が心地よいスパークリングワインです。
      ●サクラアワード2024シルバー受賞
      ●フェミナリーズ2024ゴールド受賞

      ※画像はイメージです。
      ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
      ※沖縄県・および離島へのお届けはできません。
      ※在庫が無くなり次第、ヴィンテージが切り替わります。

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      北杜市の魅力

      北杜には四季折々のさまざまな表情があります。
      春は天然記念物にして日本三大桜として名を馳せる「山高神代桜（やまたかじんだいざくら）」をはじめとした名桜が咲き誇り、夏は高原性の気候から避暑を存分に楽しむことができ、リゾート地としても人気です。
      秋には日本百名山の八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、瑞牆山など多くの山々が燃えるように紅く染まり、冬は澄み切った夜空に星見里(ほくと)と愛称され親しまれるだけある、満天の星が眼前に広がります。
      様々な表情を持つ北杜の魅力をぜひ見つけにいらしてください！

      北杜市は都会で暮らす人々にとって魅力あふれるエリアです。ニーズに応じて、週末別荘利用や二地域居住、定住と多様なライフスタイルが提案できます。2018年には「住みたい田舎」ベストランキングで北杜市は総合１位に輝きました。
      交通アクセスはとても良く、公共交通機関として、市内に中央自動車道（インターチェンジ3ヵ所）、JR（駅６か所）が通っており、首都圏⇔北杜市間を約２時間で移動ができます。
      また、年間を通して降水量が少なく、日本一の日照時間がもたらす太陽の恵みと清らかな水は、新鮮でおいしいお米や野菜、果実を生み出します。
      都会の喧騒を忘れて、北杜市の豊かな自然の中で心と体をリフレッシュしてはいかがですか？

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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

      カテゴリ お酒  >  ワイン  >  セット
      お酒  >  ワイン  >  赤ワイン
      お酒  >  ワイン  >  白ワイン
      自治体での管理番号
      062043
      地場産品類型

      ２号

      地場産品に該当する理由

      当該地方団体の区域内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであること。

      地場産品基準とは？

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      中部日本横断自動車道 5自治体連携特集

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      自治体からの寄付金の活用報告

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      北杜市について

      北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。
      美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。
      北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。
      北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。
      これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。
      これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。
      山梨県北杜市長

      ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください！！

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