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      ふっくら肉厚の赤かれい！丸ごと1尾を熟練の職人が丁寧に焼き上げました 丸ごと1尾焼き上げた福井名物 串焼き赤かれい 2本【 伝統食 焼がれい 赤ガレイ かれい丸ごと 風味豊か 福井名物 冷凍配送 郷土料理 ローカルフード 】 [A-065028]
      美味食卓さくだ屋

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      容量 串焼き赤かれい 180～250g×2本
      消費期限 賞味期限：発送日より60日以内
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      特定原材料8品目は使用していません

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      特定原材料等28品目の確認状況を見る

      【原材料】 赤かれい（福井県産）、ブドウ糖
      事業者 美味食卓さくだ屋 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 5874100

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      • 時間指定
      • 別送

      福井では焼いた赤かれいを1月の天神講に食する風習があります。
      天神講だけでなく、赤かれいは低カロリー高たんぱく質で、どちらも栄養価が高く体に良い魚として昔から親しまれています。
      肉厚の赤かれいに醤油を垂らして白米と一緒に、また大根おろしと醤油でさっぱりと、さらに生姜醤油やお好みでポン酢をかけてお酒のお供にもおすすめです。
      丸ごと焼き上げた見た目の豪快さと1尾1尾丁寧に焼き上げた風味抜群の福井名物を是非ともご賞味ください。
      丸ごと1尾が食べきれない場合は煮付けにしても身がふっくらとして美味しいですよ！

      お召し上がり方：冷凍のまま袋から取り出し、ゆっくりと串をまわしながら抜き取りラップをして電子レンジで温めてお召し上がりください。

      提供：美味食卓さくだ屋

      検索キーワード：福井名物 冷凍配送 郷土料理 ローカルフード 伝統食 焼がれい 赤ガレイ かれい 風味豊か レンチン おつまみ お酒のお供 天神講 のし ギフト配送 送料無料 レンジ

      ふっくら肉厚の赤かれい！丸ごと1尾

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      カテゴリ 魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他加工品
      加工品等  >  その他加工品  > 
      自治体での管理番号
      A-065028
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      区域内の事業所において、区域外より原材料の仕入れ、赤かれいの下処理・串差しし、焼き上げ調理後、真空梱包し、冷凍する工程を行っており、相応の付加価値が生じているため。

      地場産品基準とは？

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      福井市について

      　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。
      　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。

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