石川県 志賀町
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チョイス公式ポイント導入自治体
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この自治体のポイントについて
チョイス公式ポイント交換対象 【期間限定】柳八目(メバル)いしる干し 5枚 [能西水産 石川県 志賀町 AD4112] 魚 干物 いしる干し メバル めばる
お礼の品について
| 容量 | 5枚 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:冷凍で30日 ■保存方法:要冷凍 ※解凍した場合は、冷蔵で4日間 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社能西水産 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5487081 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 期間限定 |
| 発送期日 |
2026年4月前半~2026年10月後半において順次出荷 ※申込期日:2026年9月末日(決済確認) ※申込が集中した場合は、お届けまでお待たせすることがございます。 ※配送不可エリア:クール便配送不可の一部離島や地域 |
| 配送 |
|
【商品個別情報】
ご飯にもお酒にも◎ 柳バチメのいしる干し(上品な旨みの極み)
上品な甘みと、鯛にも劣らぬ旨みが魅力の「柳バチメ(別名:うすめばる)」。
身はふっくらと厚みがあり、箸を入れた瞬間、ほろりとほぐれる柔らかさ。
焼くことで香ばしさが立ちのぼり、噛むほどにじんわり広がる旨みと“いしる”のコクが絶妙に絡み合います。
あっさりとした味わいの中にも深いコクがあり、焼き魚好きにはたまらない逸品。
脂っこさがないため、年齢問わずどなたにも好まれ、お酒の肴にはもちろん、炊きたてご飯にもよく合います。
一度食べたら忘れられない、リピート必至の美味しさです。
【いしる干しとは】
能登半島で古くから受け継がれてきた魚醤「いしる」は、秋田の「しょっつる」、伊豆の「くさや」と並ぶ、日本三大魚醤のひとつ。
保存料・着色料などの添加物を一切使わず、自然の恵みだけで作られた、身体にやさしい伝統の調味料です。
この「いしる」に新鮮な魚を約1時間じっくり漬け込み、絶妙な塩加減で天日干しに。
香ばしい磯の香りがふわっと立ちのぼり、一口食べれば口いっぱいに旨みが広がります。
【原材料へのこだわり】
①職人の手しごと:能登に伝わる昔ながらの製法で、魚の匠が一枚一枚、手開きし、丁寧に仕上げています。
②無添加のいしる使用:使用するのは、ヤマサ商事さんの「いかのいしる」。
添加物を一切使わず、発酵の旨みを活かした、身体にもやさしい魚醤です。
③能登の海風と天日干し:能登の澄んだ海風にあたりながら、じっくり天日干し。
香りと旨みがぐっと引き立ちます。
【おすすめの食べ方】
冷蔵庫でじっくりと解凍した後、 中火で両面を焦がさないように軽く炙ってください。
香ばしい「いしる」の香りがふわっと立ちのぼり、 ふっくらとした肉厚の身から、噛むほどに上品な甘みと深い旨みがじんわり広がります。
身離れもよく、食べやすいので、ご飯のお供にも、日本酒の肴にもぴったりの一品です。
【各商品共通情報】
能登半島の豊かな海に育まれた魚介の魅力を、もっと多くの方へ。
【株式会社 能西水産】は、石川県の海の幸を中心に、新鮮でおいしい魚介をお届けしています。
金沢の市場には、能登で水揚げされた魚も多く集まることから、 現在は主に金沢市中央卸売市場から仕入れています。
産地や鮮度を確かめながら、良いものだけを選んでいます。
仕入れた魚は、お刺身や干物、漬込み加工など、
素材の良さを活かしたかたちで、ひとつひとつ丁寧に仕上げています。
「新鮮な魚は、手をかけすぎなくてもおいしい」
その想いは、今も変わりません。
これまで、県内外のホテル・旅館、飲食店、老人ホームなどへ魚介類を卸し、多くのご縁をいただいてきました。
しかし、能登半島地震の影響により、県内の取引先は大きく減少しました。
これからは、私たちのこれまでの歩みを大切にしながら、
石川・能登の海の恵みを、県外の皆さまにもお届けできたらと思っています。
これまで培ってきた品質管理・衛生管理への取り組みを大切にし、 安心してお召し上がりいただける商品づくりを続けています。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・システムの都合上、配送不可エリアであってもお申し込みができてしまいますので、ご確認の上お申込みください。
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品(同一金額以下)をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。
| カテゴリ |
魚貝類
>
干物
>
その他干物
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|---|
- 自治体での管理番号
- AD4112
自治体からの情報
ポイント制について
★石川県志賀町ふるさと納税はポイント制対応の自治体です★
「ポイント制」は寄附の時点でお礼の品を決める必要がなく、寄附後にゆっくりお礼の品をお選びいただける、大変便利なふるさと納税の仕組みです。
以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
・ポイント付与される最低寄附金額:1,000円
・ポイント付与される最高寄附金額:上限なし
・ポイントが付与される寄附金額の単位:1,000円単位
※ポイントの有効期限は寄附日(決済完了)から【2年間】です。
ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。(自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください)
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。
志賀町のポイント付与ルール
- ・1,000円以上の寄付に付与されます。
- ・1,000円毎に300ポイントを付与されます。
また、ポイントを取得するにはふるさとチョイスへの会員登録またはログインが必要です。
ポイント付与の例
| 寄付金額 | 付与ポイント |
|---|---|
| 1,000円 | 300ポイント |
| 5,000円 | 1,500ポイント |
| 10,000円 | 3,000ポイント |
志賀町について
能登半島中央部の外浦海岸に位置するリゾートタウン志賀。平成23年6月に優れた自然景観や農林水産物、伝統文化や風習などが総合的に評価され、志賀町を含む『能登の里山里海』が世界農業遺産に認定されました。
【海の幸】
能登は、海産物の名産地として全国的に有名です。美しく豊かな自然の中で育った海の幸はどれも身がしまっていて甘く絶品です。能登でしか食べられない味をどうぞ。
【山の幸】
能登は美味しい山の幸も揃っています。雄大な大地の恵みを存分に味わえます。素材の良さと作り手の誠実さを堪能できる一品をどうぞ味わってください。
【お菓子】
能登で生まれた伝統と味を守りながら、優しく新しい美味しさを作っています。贈り物にも喜ばれる品をご用意いたしました。
【工芸品】
能登の自然を使って出来た美しい工芸品。職人が心を込めた手仕事を通して、能登を、志賀町を知っていただけます。
石川県 志賀町