石川県 輪島市
オンラインワンストップ：自治体マイページ
揚げるだけで食卓に"輪島のソウルフード"…みんなに愛される「藤田のかかし」 【輪島のソウルフード】かかし（冷凍・20本セット）
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | かかし 20本入り（1本：約70g前後） 【原材料】 ・うずらの卵：うずらの卵（国産）、食塩 ・ウインナーソーセージ：豚肉(輸入、国産)、豚脂肪、鶏肉、結着材料(粗ゼラチン、大豆たん白、卵たん白)、食塩、砂糖、還元水あめ、オニオンエキス、香辛料/加工でん粉、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸(K))、リン酸塩(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、着色料(コチニール、アナトー、赤3)、(一部に卵·乳成分·牛肉·ゼラチン·大豆·鶏肉·豚肉を含む) ・フランクフルトソーセージ：豚肉(輸入)、鶏肉、豚脂肪、結着材料(粗ゼラチン、大豆たん白、卵たん白)、食塩、砂糖、還元水あめ、香辛料、オニオンエキス/加工でん粉、カゼインNa、リン酸塩Na)、保存料(ソルビン酸(K))、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物、着色料(コチニール)、(一部に卵·乳成分·牛肉·ゼラチン·大豆·鶏肉·豚肉を含む) ・パン粉：小麦粉(国内製造)、食塩、大豆粉、イースト、ぶどう糖、ショートニング/イーストフード、pH調整剤、ビタミンC 【アレルギー品目】 卵、乳成分、小麦、牛肉、豚肉、鶏肉、ゼラチン、大豆 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より2ヵ月 解凍後2日以内 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 有限会社藤田総本店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5154354 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 |
入金確認後、1～2か月程度 ※着日指定は出来ません。 ※現在、震災の影響にて通常より発送までにお時間を頂戴しております。ご了承下さい。 ※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。 運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ※下記の場合によります再配送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない不在や転居等により、配送業者からの再配送もお受取りいただけなかった場合 ・寄附者様のご都合により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合 ・申請者と異なる場所への配送をご希望のうえ、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合 |
| 配送 |
|
子どもから大人までみんなに愛される輪島のソウルフード「藤田のかかし」
「輪島のソウルフード」としてテレビ番組でも紹介される「かかし」。
頭はうずらの卵、手はウインナー、体はフランクフルトで出来ている案山子の形をした串揚げです。
観光名所である輪島朝市や白米千枚田でも"食べ歩き"が出来ることから人気の１品となっています。
そんな輪島の味「かかし」を20本セットでお送りします。
３時のおやつや夜のおかずに、お酒のおつまみに…お家でぜひ揚げたてアツアツの"かかし"をぜひご賞味下さい☆
■調理について
※自然解凍を行ってから、揚げていただく事をオススメします。（うずらの卵を美味しくお召し上がりいただくため）
※180℃の油で約2分揚げて完成します。
■注意事項
※画像はイメージです。
※受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。
※解凍後はなるべくお早目にお召し上がりください。
| カテゴリ |
肉
>
ハム・ソーセージ・ハンバーグ
>
ソーセージ
肉 > その他肉・加工品 > 揚げ物 卵（鶏、烏骨鶏等） > 卵加工品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- wa046-008
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の工場にて、原材料の仕入れから串揚げの調理、冷凍までの全ての工程を行っているため
自治体からの情報
石川県 輪島市のおすすめ
災害支援
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
輪島市について
能登半島の北西にある輪島市は、豊かな緑と海に囲まれた人口約2万5千人の町です。鎌倉時代の半ば、1321年に曹洞宗の初祖「道元禅師」から四代目にあたる「瑩山（けいざん）禅師」により「總持寺」が開かれ、江戸中期（1680年代）～明治30年代には、大坂（大阪）と蝦夷地を結ぶ日本海航路に就航した廻船「北前船」の親の湊と呼ばれ海上交通の要衝として栄えました。日本が世界に誇る伝統工芸「輪島塗」は江戸時代前期の寛文年間（1661年～1673年）に現在のような技術が確立され、陸路での行商や北前船の海運の利を活かして盛んになりました。
また、「平家にあらずんば人にあらず」で知られる武将・平大納言時忠の子と呼ばれる平時国の末裔が江戸時代に28年の歳月をかけて建造した上時国家住宅は国指定重要文化財（建造物）に指定されています。
現在、「漆の里」「禅の里」「平家の里」の3つの里構想を中心に、市の魅力を発信しています。
石川県 輪島市
