里山の天恵　いのしし愛が詰まった「良のししのテリーヌ」良のししのテリーヌ 2包装（約240g） テリーヌ いのしし ジビエ ギフト 小松市 石川県 014080【良のしし】 fd002n00

南加賀の天然いのししを、手剥きのピスタチオに5種の香辛料を合わせて、 エレガントなテリーヌに仕上げました。 赤ワインが好相性。もちろん泡にも◎です。 濃厚で、旨みが強い。豚肉よりもコク深く、華やいだエネルギーを感じる。 猪肉は、9対1の割合でほぼ筋肉です。 南加賀の猪肉は、丁寧な血抜き、迅速な解体処理をされるので臭みも無く、 保存料や着色料など添加物もゼロなので、テリーヌは自然な『山色』に仕上がります。 ぜひ、ご家族や友人たちとの食卓、 ふだんのアペロタイム（夕食前のお酒）の一品として、お召し上がりください。 【注意事項】 冷凍庫で保存し、食べる前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。 解凍後は冷蔵庫で保存し、2日以内にお召し上がりください。 【保存方法】 -18℃以下で保存して下さい 【原材料】 猪肉、玉ねぎ、鶏レバー、豚背脂、ピスタチオ、卵、ブランデー、食塩、オリーブ油、ポルト酒、水あめ、ヴィンコット、にんにく、小麦粉、香辛料 良のしし 石川県小松市金平町新94 【関連キーワード】 猪 肉 鍋 ジビエ レシピ 料理

自治体での管理番号

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地場産品類型

３号

小松市について

　小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置し、古くからものづくりで栄えたまちです。 　建設機械メーカー「コマツ」の発祥の地であることや伝統工芸の九谷焼の産地としても有名です。 　町衆文化も脈々と継承され、全国三大子供歌舞伎の1つに数えられる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、250年の歴史を誇ります。 　ほかにも、歌舞伎十八番の内「勧進帳」の舞台「安宅の関」、1300年の古湯「粟津温泉」、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。 　「北陸の際立ったまち」をめざして、皆様と共にまちづくりに取り組む小松市。 　どうか、皆様の温かい応援をお願いいたします。 【注意】申し込みと返礼品のお届けについて ※返礼品は「市外在住の方へのお礼」を目的に送付するもので、小松市にお住まいの方に送付することはできません。あらかじめご了承ください。 © 2025 SANRIO CO., LTD. APPROVAL NO. L657205

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