弥彦山の清らかな伏流水と地元山田錦で醸す、芳醇な一杯。＜弥彦酒造＞彌彦 純米吟醸酒 清酒1.8L 1本 弥彦村産山田錦使用 | 弥彦村産「山田錦」使用 日本酒 お酒 贈答品 プレゼント ギフト ご褒美 新潟県 弥彦村 酒屋やよい

越後の名峰・弥彦山の麓で醸される、弥彦酒造の代表銘柄「彌彦」。本物の国酒を愛する皆様へ、自信を持ってお届けする純米吟醸酒です。 酒造りの命ともいえる仕込み水には、弥彦山の清らかな伏流水のみを贅沢に使用しています。原料米には、地元・弥彦村で大切に育まれた「山田錦」を選び、一粒一粒丁寧に磨き上げました。 雪が深く降り積もる厳寒の時期にだけ、職人の手による小仕込みで醸造。弥彦の自然の恵みと、酒造りへの真摯な想いがこの一本に凝縮されています。ぜひ、じっくりとご堪能ください。 ■生産者の声 弥彦村産の山田錦を使用。米本来の芳醇な旨味と香りを兼ね備えた、深く落ち着いた味わいです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

自治体での管理番号

165401-010

地場産品類型

３号

自治体からの情報

ANA国際線ビジネスクラスの機内食にも採用された「伊彌彦米（いやひこまい）」をご紹介します。

弥彦村について

新潟県中央部の日本海側に位置する弥彦村は、霊峰「弥彦山」とその麓に鎮まる越後一の宮「彌彦神社」の門前町、北国街道の宿場町として栄えてきた地域です。 彌彦神社のご祭神、天香山命（あめのかごやまのみこと）が越後の民に様々な産業の基礎を授けたと伝えられていることから、越後文化の発祥の地と言われています。 また、独自の歴史文化に加え、四季折々の美しい自然や、「弥彦湯神社温泉」、「やひこ桜井郷温泉」といった湯量豊富な２つの温泉などの観光資源にも恵まれ、新潟県内屈指の観光地となっています。 なお、弥彦村は独自の歴史的・文化的背景を基に、個性ある村づくりに励むとともに、調和のとれた地域社会の創造と発展をめざしています。

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