新潟県 弥彦村
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画像を拡大する弥彦の米と水だけで醸した、清らかな純米吟醸。 彌彦愛國 純米吟醸酒 720ml×2本セット 全量弥彦産の原料使用 | 日本酒 お酒 辛口酒 おすすめ日本酒 新潟県産 弥彦村産
お礼の品について
| 容量 | ■内容量/原産地 720ml×2本(新潟県弥彦村産) ■原材料 米、米麹 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 約1年 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 酒屋やよい 神社前店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5054558 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026-02-25~2028-12-01 |
| 発送期日 | 3週間程度でお届け |
| 配送 |
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農業から醸造、そしてラベルに至るまで、そのすべてが弥彦村で生まれた純米吟醸酒「彌彦愛國」。弥彦を愛する人々の想いが結集した、特別な2本セットをお届けします。
原料米には、希少な古代米「愛国」を贅沢に使用し、55%まで丁寧に磨き上げました。酵母には、東京農業大学が弥彦の桜から分離した特別な「東京農大弥彦桜5号」を採用。米も酵母も、弥彦ならではの恵みです。
古代米「愛国」が持つ本来の魅力を最大限に引き出すため、純米吟醸酒として醸しました。口に含めば、ふくよかで芳醇な旨みと、キレの良い独特な酸味が調和。すっきりと飲み飽きしない辛口の味わいが、食卓を豊かに彩ります。
ボトルを彩るラベルにも、人の手の温もりが込められています。和紙は福祉施設「やひこの里」で一枚一枚手漉きされたもの。そこに弥彦の書家、田中藍堂氏が直筆で酒銘を記しています。手にした瞬間から、特別な物語が始まります。
■生産者の声
「人と人のつながりで造ることができた酒。そのつながりがもっと広がり、もっと深まるような酒にしたい」。そんな想いから、このプロジェクトは始まりました。弥彦産の米を使い、弥彦の桜から分離した酵母で、弥彦の蔵元が醸造し、弥彦の書家がラベルを作る。「農業から醸造まで全量弥彦産の酒をつくろう」という目標のもと、弥彦酒造、越後中央農協弥彦支店、酒販店、書家の田中藍堂氏、そして農家の方々といった、弥彦に生きる人々が手を取り合って誕生したお酒です。
■注意事項/その他
※温度により品質劣化するため冷暗所に保存し、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
純米吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- 165401-004
自治体からの情報
ANA国際線ビジネスクラスの機内食にも採用された「伊彌彦米（いやひこまい）」をご紹介します。
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弥彦村について
新潟県中央部の日本海側に位置する弥彦村は、霊峰「弥彦山」とその麓に鎮まる越後一の宮「彌彦神社」の門前町、北国街道の宿場町として栄えてきた地域です。
彌彦神社のご祭神、天香山命（あめのかごやまのみこと）が越後の民に様々な産業の基礎を授けたと伝えられていることから、越後文化の発祥の地と言われています。
また、独自の歴史文化に加え、四季折々の美しい自然や、「弥彦湯神社温泉」、「やひこ桜井郷温泉」といった湯量豊富な２つの温泉などの観光資源にも恵まれ、新潟県内屈指の観光地となっています。
なお、弥彦村は独自の歴史的・文化的背景を基に、個性ある村づくりに励むとともに、調和のとれた地域社会の創造と発展をめざしています。
新潟県 弥彦村
