新潟県 佐渡市
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佐渡産ふっくら銀鮭(8切)
お礼の品について
| 容量 | 佐渡産銀鮭 8切 【原材料名】銀鮭(佐渡産)、食塩 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍にて30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 新潟たけうち 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6497179 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
佐渡産ふっくら銀鮭 8切
「手間をおしまず、時間をかけて、素材のもっている本来の美味しさを引き出す」ことを大切にしながら日々仕事に取り組んでいる<新潟たけうち>の銀鮭詰め合わせ。
佐渡の荒波で育った、身のしまった脂のりのよい銀鮭を使用。一尾ずつ皮の方から軽めに塩を振り、ゆっくりと熟成させて甘塩に仕上げました。
さらに冷たい風で干し上げる製法により、余分な水分を落とし旨味をギュッと凝縮。焼き上げた時のふっくらとした食感もポイントです。
鮭本来の豊かな風味を堪能できるこだわりの一品。第28回全国水産加工品総合品質審査会において農林水産大臣賞を受賞した、他とはひと味違う美味しさをご賞味ください。
※画像はイメージです。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法:-18℃以下にて保存してください。
事業者:新潟たけうち
連絡先:025-226-3705
関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
こだわりポイントをご紹介
厳選した佐渡産銀鮭を使用し、職人が塩加減を丁寧に見極め、ふっくらとした甘塩に仕上げています。冷風乾燥で熟成させることで、旨味とコクを一層引き出しました。佐渡の恵みが詰まった逸品が、食卓を豊かに彩ります。
わたしたちがご案内します
製造元の新潟たけうちは、長年鮭の加工に携わってきました。地元佐渡の豊かな恵みを大切に、一枚一枚心を込めて手作業で仕上げています。私たちのこだわりと技術が詰まった自慢の銀鮭をお届けします。
こんなところで作っています
銀鮭が育つのは、豊かな海流に恵まれた佐渡の海。この恵まれた環境が、身がしまり、ほどよく脂がのった美味しい銀鮭を育てます。私たちはこの自然の恵みを最大限に活かした製品づくりを心がけています。
わたしたちが歩んできた道
新潟たけうちは創業以来、いい素材にしっかりと手を加えた高品質の食材を全国の皆様にお届けすることを使命としてきました。長年培ってきた経験と技術を注ぎ込み、地域の誇りである銀鮭の品質を守り続けています。
わたしたちの想い
自然に感謝し、その恵みを最高の形でお届けしたい。それが私たちの想いです。召し上がる皆様にご満足いただけるよう、素材の持ち味を最大限に活かし、日々美味しさを追求しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からの温かいご寄附は、佐渡産の銀鮭を全国へ広める大きな力となります。この美味しさを通じて佐渡の魅力を再発見していただくことが、地域の産業振興と活性化に繋がっています。
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【京粕漬 魚久 が漬け込み】佐渡サーモン 粕漬け 約1kg[小分け1…
20,000 円
新潟県佐渡市の豊かな自然に育まれた「佐渡サーモン」は、その鮮やかな色と上質な味わいで知られる養殖銀鮭です。東京の老舗「京粕漬魚久」によって、芳醇な酒粕の香りと秘伝の酒粕で丁寧に漬け込まれ、熟成されたこの逸品は、銀鮭の旨味を存分に引き立てています。 佐渡市の銀鮭ならではの豊かな脂乗りと、京粕漬魚久の熟練の技が織りなす味わいは、家庭の食卓での特別なひとときを彩ります。新鮮な状態でお届けするこの商品は、ご家庭でのお食事を一層豊かなものに変えることでしょう。 佐渡の自然が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。 ■容量 佐渡サーモン粕漬け 約1kg ■原材料・成分 銀鮭(佐渡産、養殖)、酒粕、砂糖、食塩 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量283kcal、たんぱく質21.2g、脂質18.2g、炭水化物8.7g、食塩相当量1.4g 推定値 原産地:新潟県佐渡市(養殖) 加工地:東京都江東区(株式会社魚久) ■冷凍出荷 ■冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも。あらかじめ小分けになっています。1切80g。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍 【製造に関して】 原材料の銀鮭は佐渡市養殖場で育てています。カット、調味加工など製造、箱詰め出荷は京粕漬魚久(東京都江東区)が行っています。 【事業者名】魚久 【連絡先】0120-011-520 【関連キーワード】魚久 京粕漬 京粕漬魚久 粕漬け 粕漬 鮭 カマ しゃけ シャケ さけ サケ 銀鮭 かま サーモン 切身 切り身 切り落とし 切り落し 切落し 切落とし 冷凍 新潟県 佐渡市 鮭の切り身 鮭かま 鮭カマ 不揃い 1kg 1キロ 海鮮 家庭用 銀鮭 銀サケ ふるさと納税 西京漬
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【京粕漬 魚久 が漬け込み】佐渡サーモン粕漬け約2kg[小分け22…
29,000 円
新潟県佐渡市の豊かな自然に育まれた「佐渡サーモン」は、その鮮やかな色と上質な味わいで知られる養殖銀鮭です。東京の老舗「京粕漬魚久」によって、芳醇な酒粕の香りと秘伝の酒粕で丁寧に漬け込まれ、熟成されたこの逸品は、銀鮭の旨味を存分に引き立てています。 佐渡市の銀鮭ならではの豊かな脂乗りと、京粕漬魚久の熟練の技が織りなす味わいは、家庭の食卓での特別なひとときを彩ります。新鮮な状態でお届けするこの商品は、ご家庭でのお食事を一層豊かなものに変えることでしょう。 佐渡の自然が育んだ贅沢な味わいを、ぜひご家庭でご堪能ください。 ■容量 佐渡サーモン粕漬け 約2kg ■原材料・成分 銀鮭(佐渡産、養殖)、酒粕、砂糖、食塩 ■栄養成分表示(100g当たり) 熱量283kcal、たんぱく質21.2g、脂質18.2g、炭水化物8.7g、食塩相当量1.4g 推定値 原産地:新潟県佐渡市(養殖) 加工地:東京都江東区(株式会社魚久) ■冷凍出荷 ■冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも。あらかじめ小分けになっています。1切80g。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍 【製造に関して】 原材料の銀鮭は佐渡市養殖場で育てています。カット、調味加工など製造、箱詰め出荷は京粕漬魚久(東京都江東区)が行っています。 【事業者名】魚久 【連絡先】0120-011-520 【関連キーワード】魚久 京粕漬 京粕漬魚久 粕漬け 粕漬 鮭 カマ しゃけ シャケ さけ サケ 銀鮭 かま サーモン 切身 切り身 切り落とし 切り落し 切落し 切落とし 冷凍 新潟県 佐渡市 鮭の切り身 鮭かま 鮭カマ 不揃い 1kg 1キロ 海鮮 家庭用 銀鮭 銀サケ ふるさと納税
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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佐渡産ふっくら銀鮭(8切)
18,000 円
佐渡産ふっくら銀鮭 8切 「手間をおしまず、時間をかけて、素材のもっている本来の美味しさを引き出す」ことを大切にしながら日々仕事に取り組んでいる<新潟たけうち>の銀鮭詰め合わせ。 佐渡の荒波で育った、身のしまった脂のりのよい銀鮭を使用。一尾ずつ皮の方から軽めに塩を振り、ゆっくりと熟成させて甘塩に仕上げました。 さらに冷たい風で干し上げる製法により、余分な水分を落とし旨味をギュッと凝縮。焼き上げた時のふっくらとした食感もポイントです。 鮭本来の豊かな風味を堪能できるこだわりの一品。第28回全国水産加工品総合品質審査会において農林水産大臣賞を受賞した、他とはひと味違う美味しさをご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:-18℃以下にて保存してください。 事業者:新潟たけうち 連絡先:025-226-3705 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
- 冷凍便
- 別送
決済から2週間程度で発送
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佐渡産銀鮭 半身2枚セット
13,000 円
佐渡産銀鮭(養殖)の半身2枚セットです。 フライ・お吸い物・塩焼き・味噌漬け・ムニエル・ホイル焼き・ちゃんちゃん焼き等々 無塩なので調理方法は色々。 どんどんつくりたくなります! 【加工地】 新潟県佐渡市岩首:平昭宏 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍保存 事業者:いとう酒店 連絡先:0259-74-0111 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
- 冷凍便
- 別送
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手塩と焼き漬けの佐渡産鮭セット8切
15,000 円
佐渡の荒海で育った鮭を使用した甘塩味に仕上げた手塩の鮭と焼き立ての鮭を新潟のしょう油を使った当店独自のしょう油ダレにジュっと漬け込んだ新潟の郷土料理、焼き漬けのセットです。 当店の『佐渡産手塩の鮭』は、新潟の老舗で受け継がれてきた鮭職人の技で丁寧に一尾一尾掌で塩をすり込み冷蔵庫に数日寝かせ甘塩味に仕上げました。 1切れづつ個包装にしてありますので、切る手間が要らず開封してそのまま調理していただけます。 手塩の鮭は焼いてお召し上がりください。凍ったままでも焼けますが、冷蔵庫で自然解凍してから焼くのがおすすめで、ふっくら焼けると思います。フライパンにクッキングシートを敷いて簡単に焼けます。 そのまま焼き立てを食べるもよし、お茶漬け、鮭チャーハン、レモンや大根おろしとも合い、ムニエルやホイル焼きにも、またツナ缶の代わりに使用してもとても美味しくお召し上がれます。 私にはしょっぱいと感じる場合は塩抜きをして下さい。切り身がたっぷりと水に浸る大きめのボール等の容器にお好みより2~3時間から1晩、冷蔵庫に入れてください。水が少ないと塩の抜けが悪いです。水から取り出した切り身をペーパー等で水分をとっていただきますと、美味しく焼けます。 味付けは塩のみで、保存料、添加物は使用してません。 ※画像はイメージです。 ※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。 ※保存方法:冷凍保存 ※ギフト対応も可能です。ご希望の場合は下記までご連絡ください。 事業者 :佐々木食品 連絡先 :0254-22-2868 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
決済から2週間程度で発送
お礼の品感想
美味しい!
大きな切り身で大変に美味しい鮭でした。
申し込みから配達まで早かったです。
また、リピートさせていただきます。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- おいしい
- リピートしたい
ゲストさん|女性|60代
投稿日:2025年11月15日 14:08
ふっくら塩加減がちょうど良い
新潟の鮭は塩気が強い印象があり試しに注文してみましたが、ふっくらして塩加減がちょうど良く、子供達にもとても美味しいと好評で4歳児も一切れペロリ食べ切ったので、再度リピートさせていただきました。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2025年9月21日 14:08
程よい塩加減で美味しい!
とても美味しい鮭です。
塩加減も程よく
佐渡の鮭と塩のみで作られたているのも
おすすめです。
とても気に入りすぐになくなってしまったので 今年2回も頼みました!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- オススメ
ゲストさん|男性|60代
投稿日:2025年9月14日 09:30
| カテゴリ |
魚貝類
>
鮭・サーモン
>
鮭
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- 自治体での管理番号
- GE001
自治体からの情報
平成29年4月1日付けの総務省通知を受けて、佐渡市在住の方につきましてはお礼の品はお選びできません。ご理解とご協力をお願いいたします。
佐渡市について
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
新潟県 佐渡市