糀漬け 2種セット 甘えび ＆ 銀鮭 名立のかあちゃん手作り ご飯のお供 おつまみ 海鮮 漬物 発酵食品 新潟県 上越市 送料無料
画像を拡大する
画像を拡大する寄付金額 17,000 円 以上の寄付でもらえる
お礼の品について
| 容量 | 甘えびの糀漬：1瓶180g入り 銀鮭の糀漬：1瓶180g入り 【おすすめの食べ方】 ・甘えびの糀漬：そのままはもちろん、オリーブオイルをかけてシーフードサラダにも。 ・銀鮭の糀漬：大根おろしと和えたり、おにぎりの具にもおすすめです。 【保存方法】 冷凍でのお届けです。冷凍庫で冷凍のまま保存してください。 冷凍のままですと瓶の側面シールの消費期限までもちます。 お召し上がりになる前に、冷蔵庫で解凍し、解凍後に一度全体を混ぜ合わせてください。 保存料などの添加物は一切使用しておりません。安心してお召し上がりください。添加物を使用していないため、解凍後は冷蔵庫で保存し、甘えびは3日、鮭は7日以内にお召し上がりください。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より冷凍180日 |
| アレルギー品目 |
えび・かに・いか・さけ・小麦を加工している工場で製造しています。 ※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | ゆめ企画名立 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6751008 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 配送 |
|
夏は高温多湿、冬は雪に閉ざされる低温多湿な気候。そんな「発酵」に最適な気候風土を持つ新潟県上越市は、古くから家庭で味噌などが作られてきた「発酵のまち」です。
私たちが目指したのは、家族みんなが笑顔になる食卓。
お父さんお母さんはお酒を片手に語り合い、お子さんは炊き立てご飯を頬張る。そんな温かい光景を思い浮かべながら、糀の力を最大限に引き出した特別な糀漬けを開発しました。大切な方への「いつまでも健康でいてほしい」という願いを込めた贈り物にも最適です。
■甘えびの糀漬｜刺身を超えた、とろける旨み
新潟県産の新鮮な甘えび（南蛮えび）を一尾ずつ丁寧に手作業で殻をむき、米糀でじっくりと発酵させた「お刺身の糀漬け」。口に入れた瞬間のとろけるような食感、えび本来の甘みと発酵が生み出す奥深い旨みは、「刺身よりおいしい！」を目指した私たちの自信作です。
■銀鮭の糀漬｜糀が織りなす、贅沢な親子漬け
脂ののった国産銀鮭を丁寧に下処理し、生臭さを取り除いてから、北海道産のいくらと共に特製の醤油糀床へ。醤油糀と米糀を独自にブレンドした特製床が、ありきたりな親子漬けとは一線を画す、新しい味わいと風味を生み出しました。
2品とも上越市の厳しい審査をクリアした優れた名産品の証『メイド・イン上越認証品』。発酵のまちが育んだ、ご飯にもお酒にも合う贅沢な味わいをご家庭でゆっくりとお楽しみください。
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
【保存方法】冷凍
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他魚貝
魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品 加工品等 > 缶詰・瓶詰 > 魚貝類 |
|---|
- 自治体での管理番号
- 53612187
新潟県 上越市のおすすめ
募集中のプロジェクト
自治体イチオシお礼の品特集
上越市について
新潟県の南西部に位置する上越市は、豊穣な恵みをもたらす海・山・大地に育まれた四季折々の自然、上杉謙信公をはじめ、多くの偉人が偉大な足跡を残した歴史・文化あふれるまちです。
また、古くから交通の要衝として栄え、北陸自動車道、上信越自動車道が走るほか、北陸新幹線の開業により、首都圏や北陸方面、関西方面のアクセスが向上しました。
寄附を通じて、上越市の魅力を感じていただければ幸いです。
新潟県 上越市
