老舗専門店秘伝の味!素材の旨味を引き出す万能こうじ漬の素こうじ漬の素 1.2kg×2袋 ( 塩こうじのように調味料としても使用できます ) | こうじ漬 麹漬 漬物 つけもの 素 新潟県 五泉市 こうじ漬専門店 かさはら

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容量こうじ漬けの素 2.4㎏(1.2kg×2袋)
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お礼の品ID4472794

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五泉市のこうじ漬専門店「かさはら」が地元産の米と麹、塩のみで造った「こうじ漬の素」です。 野菜、魚などいろいろなこうじ漬をご家庭で楽しむことができます。 塩こうじのように調味料としても使用できます。 五十余年の技術と伝統が醸し出す味は素朴でまろやか。 昔ながらの製法で地元産の米と麹、塩だけで造りました。 添加物は一切使用していません。 提供:かさはら

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カテゴリ

加工品等梅干・漬物・キムチ

調味料・油

自治体での管理番号
90008-001-01
地場産品類型
3号

五泉市について

五泉市は、新潟県のほぼ中央、県都新潟市の南東に位置する、人口約51,000人、面積351.9平方キロメートルを擁する市です。 良質で豊富な水資源に恵まれ、古くから絹織物の産地として知られ、戦後めざましい発展をみたニット産業は、全国的な産地となっています。 また、山、川、水と豊かな自然の恵みの中で、全国的にも有数なぼたん、チューリップ、栗や銀杏(ぎんなん)、里芋、養殖鯉など数多くの特産を生み出しています。 市章は五泉市の頭文字「五」を、チューリップの花にシンボライズしています。2つの丸は合併した2市町の人が手を取り合い、未来に向かって躍動する様子を表現しています。 また、上部は三方の山を、下部は阿賀野川、早出川を表し、青色は清流、緑色は自然を表しています。   マスコットキャラクターのいずみちゃんは五泉市のシンボルマークから誕生しました。 「ずっと五泉。~次の一歩を、ともに未来へ~」  市民の誰もが安全・安心な環境で、潤いや安らぎを感じながら「ずっと」幸せに暮らし続けることができるまち。  五泉市が目指すまちづくりの将来像です。   「大好きな五泉にこれからもがんばってほしい」、「自分を育ててくれたふるさと五泉の発展に貢献したい」、そんなあなたからの応援をお待ちしております。

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