新潟県柏崎市

老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット（こしあん）」2人前×5個入[ZB393]

Name: 老舗あんこ屋のおうちで作る「おしるこセット（こしあん）」2人前×5個入[ZB393]
Price: 19000 JPY

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お礼の品について

容量	・おしるこセット（こしあん200g、もち50g×2個）：5個
消費期限	90日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社いろはや製餡所他のお礼の品を見る
お礼の品ID	5267240

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	決済から30日前後で発送 ※2023年6月1日(木)から、返礼品発送後の転送（配送先変更）につきましては、転送区間の運賃が受取人様のご負担（有料）となります。返礼品の配送先住所に変更があった場合には、速やかにサポートセンターまでご連絡ください。また、寄附申込時に配送先住所が誤っていた場合の転送は、受取人様のご負担となります。返礼品配送先住所をご入力の際、今一度ご確認ください。
配送	常温便時間指定別送
オンラインワンストップ対応	自治体マイページ

大正8年創業、老舗のあんこ屋「いろはや」のおしるこをご自宅で！

お餅は新潟県柏崎高柳産の越後こがねもちを使用、あんこは北海道産小豆、新潟県産笹川流れの塩を使用し、原材料にこだわりました。
新潟の美味しいお餅と老舗あんこ屋の練あんが、使い切りサイズのセットになっています。
少しの手間で簡単に本格的なおしるこが作れます。1セット2人前です。
水分量を調節すれば、あんこ餅としてもお楽しみいただけます。
おうち時間をほっこりとお過ごしください。

＜美味しいおしるこの作り方＞
①餅をオーブントースターで4～5分こんがりと焼く。
②鍋にあんこを1袋と水150㏄を入れ沸騰させる。
③おわんに①の餅を入れ、②のしるこを注いでできあがり。

※パッケージは予告なく変更する場合がございます。

検索ワード：おもち　餡　あずき　汁粉　お汁粉　あんころもち

お餅は新潟県柏崎産の越後こがねもちを100％使用。あんこは北海道小豆を100％使用し、原材料にこだわりました。
食物繊維、ポリフェノール、ミネラル、ビタミンB１、B２など美容に良い成分が豊富な小豆。その小豆を美味しいあんこに仕上げました。簡単に本格的なおしるこを作ることができます。

大正8年創業
　　　老舗が届けるこだわりの餡

いろはや製餡所のあんこは、創業から変わらぬ品質で市内の多くのお菓子屋さんで利用されています。
原材料である小豆は、北海道産にこだわって製造しています。

柏崎市内唯一のあんこ専門店

お菓子屋さん自体があんこから製作するということが多いと思いますが、新潟県では昔からあんこはあんこ屋という分業制をとっていたそうです。
昔は新潟県内でもあんこ専門の卸業者が50軒程度あったようですが、時代の流れからか徐々に減少し、今では県内でも20軒ほど、柏崎市内は、いろはや製餡所のみとなってしまいました。
創業は大正8年(1919年)で、代表取締役の小田一郎さんは3代目のあんこ職人さんです。

原材料である小豆は、北海道産にこだわって製造しています。
小豆は、湿度や乾燥によって風味が低下し、繊細な部分があるため、単純な機械の操作だけではない、経験と感性が必要となります。
そうした技を引き継ぎ、変わらぬ味を提供しています。

多くの方にあんこの魅力を知ってもらいたい！

あんこの美味しさや魅力を知ってもらいたいという想いから、昭和62年に製餡所に併設し「甘味処　餡庵（あんあん）」という喫茶店を始めました。
店内では、おしるこ、あんみつ、抹茶パフェなど、あんこを使った、和のスイーツが味わえます。
また、「水ようかん」、「あん衣」など、自社でお菓子の製造もしており店頭販売しています。

いろはや製餡所よりメッセージ

柏崎というと夏の海や花火をイメージする方が多いかも知れませんが、新潟の旬の素材を使用し様々なお菓子が味わえるのも魅力の一つだと思います。
ふるさと納税を通して、多くの方に柏崎のお菓子の魅力を感じていただきたいと思います。
柏崎へお越しの際は、当店にもぜひお立ちよりください

他にもあります！いろはや製餡所の返礼品

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カテゴリ	菓子 > 和菓子 > その他和菓子米・パン > もち米・餅 > 餅

自治体での管理番号: ZB393
地場産品類型: ３号

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柏崎市について

新潟県のほぼ中央に位置する柏崎市は、日本海に面した42kmに及ぶ長い海岸線と、民謡「三階節」で名高い霊峰米山をはじめ、黒姫山・八石山・西山連峰に囲まれた恵み豊かな地域です。
四季折々の豊かな景観を楽しむことができます。多くの史跡・名勝や貴重な歴史資料、美術品、そして、国指定・重要無形民俗文化財「綾子舞」など、歴史や文化を伝える貴重な資産がまちのあちこちに点在していることも柏崎の大きな魅力の一つです。
明治時代には周辺地帯から石油が噴出したことにより、製油会社の設立が相次ぎ、それに関連して機械金属工業も発展してきました。
柏崎市の夏の風物詩といえば「ぎおん柏崎まつり海の大花火大会」です。柏崎花火は、海を会場としているため、打上範囲が広くスケールの大きい花火が見もの！特に、尺玉100発一斉打上や尺玉300連発は圧巻です。
また、柏崎市には小学生から社会人まで所属する水球チーム「ブルボンウォーターポロクラブ柏崎」があり、まちをあげて水球を応援しています。

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