昔ながらの塩だけで漬込んだ無添加・無着色の梅干0.8kg【梅干 梅干し ウメボシ うめぼし 梅干 梅 ウメ お家用 家庭用 国産 無添加 無着色 神奈川県 小田原市 】

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容量梅干(つぶれ梅):400g 小梅干(しそ漬小梅干):400g しそゆかり:80g
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お礼の品ID4514554

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昔ながらの塩だけで漬込んだ無添加・無着色の梅干・小梅干の詰合せ。ギフト用と違い粒を取り揃えておりませんが、ご家庭で召し上がるには重宝です。おにぎりや料理、焼酎のお湯割り用等幅広く使えます。塩分は16%~17%で、常温密封保存で1年。名称はつぶれ梅ですが、形が大きすぎたり、少し皮が破れている不揃いのものをつぶれ梅と呼びます。つぶれている梅ではありません。

お礼の品感想

潰れ梅でも[ハイクオリティ]

はちみつ漬け、減塩など色々あれど、やはりシンプルな製法が一番だと思います。 紫蘇漬けの小梅もおにぎりやお弁当に最適ですし、ゆかりも一段上の味わいです。

実が柔らかく昔ながらの塩味

果肉がとても柔らかく塩味がきいていて白ご飯やおむすびにして美味しくいただきました。 小分けになっていて使い分けしやすいです。 また頼みます。

正統派梅干し

つぶれ梅、しそ小梅に、ゆかりもついていて充実の組み合わせ。人工的な甘さがなく、昔ながらの正統派の梅干し。添加物も気にせず安心して食べられます。梅の果肉はとても柔らかく、つぶれ梅は炊飯時に入れて梅ごはんがおすすめとメモも添えてありました。小梅はさらっと食べられるので、二日酔い空けの朝にもぴったりです笑。美味しく来年もリピート決定です!

甘い梅干しに飽きた人へ

スーパーで販売されている多くの梅干しは甘くて美味い。しかし、私が子供の頃に食べた梅干しはしょっぱくてしょっぱくてこんなもの食べたくない、というものだった。甘い蜂蜜の中に漬け込んだ梅干しも美味しいけど、やっぱり原点に戻るのでしょうか?今はなかなかスーパーでは買えない昔ながらの味を求めてしまう。そんな方に是非食べていただきたい梅干しです。

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加工品等梅干・漬物・キムチ梅干

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