甘みのあるしっとりとした身質、上品な味わいの真鯛をまるごと１尾分お楽しみくださいおめで鯛セット 1kg（調理レシピ付き）

甘みのあるしっとりとした身質、上品な味わいの真鯛をまるごと１尾分お楽しみください。 ★内容★ ・半身分はお刺身用となっております。 そのままお刺身・カルパッチョなど、お祝い事や女子会などシーンを選ばずご使用できます。 ・半身分は切身となっております。 アクアパッツァやアヒージョなど、様々な調理法でお楽しみいただけます。 ・お頭は1尾分を半分に割っております。 カブト煮や塩焼きなど。 ※原料は「白寿真鯛０(ゼロ)」を使用。 真鯛の場合、1kg大きくするために約4kgものカタクチイワシが飼料の原料として必要になります。 （魚粉歩留り25％、飼料中の魚粉の割合40%、増肉係数2.5で算出） 白寿真鯛０はこのような動物性たんぱくを一切使用せず、白ごまのセサミンによる高い抗酸化力をもったサスティナブルな真鯛です。 ※ピチットを使用。 魚に含まれる水分(遊離水)と、ここに溶け込んでいるアンモニア・トリメチルアミンなどの生臭み成分を浸透圧の作用により脱水し、アミノ酸などの旨み成分は魚の中に残します。 ★解凍方法★ ・流水で約10～15分 ※急速凍結により解凍時のドリップ量は最小限に抑えられていますが、低温で時間をかけた方がより高鮮度に解凍できます。冷蔵庫内だと約12～14時間ほどで解凍できます。 ※本返礼品は製造工程の主要部分(製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。 事業者：横浜丸魚株式会社 連絡先：045-459-2876 関連キーワード：魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料

自治体での管理番号

AOZ0001

横浜市について

◆横浜市より重要なお知らせ◆ 　横浜市では、制度創設以来、寄附金の使い道を充実させ、寄附者の方に寄附金の活用状況を丁寧にお伝えするなど、ふるさと納税制度本来の趣旨に則って取組を進めてきました。 　今後もこの取組姿勢に変わるところはなく、より多くの方々に横浜市の取組について知っていただき、応援いただくとともに、ふるさと納税制度を通じて横浜の魅力を感じていただけるよう、返礼品（お礼の品）を取り揃えています。 　横浜市への「ふるさと納税」を通じて、横浜を身近に感じてください！ （※横浜市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。横浜市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。また、法人・組織・団体からのご寄附においては、お礼の品をお贈り出来ません。ご了承ください。） 【お問い合わせ先】 ◆返礼品、寄附金受領証明書、ワンストップ申請等、ふるさと納税全般 　横浜市ふるさと納税サポート室 　TEL：050-5538-7986 　Mail:support@yokohama.furusato-lg.jp 　営業時間：平日9時～18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります ◆寄附金の税額控除制度 　住民税の控除：お住まいの市区町村の税務課へ 　所得税の控除：お住まいを管轄の税務署へ ◆横浜市の「ふるさと納税」総務大臣からの指定について◆ 　横浜市は、令和８年９月25日付で総務大臣から「ふるさと納税」の対象となる地方団体として指定されました。総務大臣の指定により、横浜市へのふるさと納税は、所得税と個人住民税の控除対象となります。　

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