コシのある太麺と肉汁つけだれで楽しむ本格武蔵野うどん肉汁つけうどん2人前 | うどん 極太うどん 武蔵野うどん 饂飩 極太 太麺 手打ち 自家製麺 コシ モチモチ 茹でたて でき立て つけ汁 だし 旨味 ローカルフード 和食 日本食 小麦 全粒粉 醤油 無添加 瞬間冷凍 冷凍 手軽 簡単調理 埼玉県 越谷市

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容量うどん200g×4 肉汁300g×2 商品到着後、必ず「冷凍庫」で保存し、お早めにお召し上がりください。
消費期限賞味期限:製造日より14日
アレルギー品目
  • 小麦
  • さば
  • 豚肉
  • 大豆

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お礼の品ID6601750

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埼玉の名店「本手打うどん庄司」直伝の自家製麺。コシの強さと小麦の香りが特徴的な「武蔵野うどん」です。 【武蔵野うどんとは?】 武蔵野台地を中心に関東エリアで収穫された小麦粉を使用し「手打ち製法」で作られる関東エリアのローカルフード。強いコシが特徴的な小麦香る極太うどんです。 【こだわりのうどんを瞬間冷凍でお届け!】 当店のうどんは「全粒粉」を配合した手打ち専用粉を使い2日かけて仕込み、圧力鍋で茹でた「モチモチだがコシのある」手打ちうどんを急速冷凍機で瞬間冷凍。 ご自宅で茹でたて、でき立てをご賞味いただけます。 【つけ汁も全て店仕込みの無添加!】 出汁となる削り節は国産3種の厚削り節をたっぷり使い引き、かえしも埼玉県老舗、苗木醤油「金笛」を使い仕込んでいます。 キリッと醤油ベースながらも奥深い出汁の旨味が感じられる汁となっています。 うどん、つけ汁共に材料のもつ風味を最大に生かすため、無添加にこだわっています。

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カテゴリ

麺類うどん

自治体での管理番号
2964001
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

【地場産品基準3号】越谷市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは?

越谷市について

 越谷市は市内を5本の一級河川が流れ、古くから「水郷こしがや」と呼ばれるなど、豊かな水辺環境に恵まれています。  市東南部の越谷レイクタウン地区は、あの東京ディズニーランド・ディズニーシーを超える集客力をもつ日本有数のショッピングモールを内包し、広大な水辺空間と都市生活空間が融合した「親水文化創造都市」として発展を続けています。  市役所東側を流れる葛西用水周辺は、春から初夏にかけてチューリップやハナショウブ、アジサイが次々と彩をみせ、訪れる人の目を楽しませます。  右岸に整備されたウッドデッキでは、1年を通じて演奏会や野菜市などさまざまなイベントが開催され、にぎわいとやすらぎの場となっています。  毎年8月下旬に3日間開催される「南越谷阿波踊り」は日本三大阿波踊りの一つに数えられ、越谷市の夏の風物詩となっています。  地元連をはじめ、本場徳島からの招待連なども参加し、約6,000人の踊り手が笛や太鼓の音に乗って力強い男踊りやあでやかな女踊りを披露。  3日間で約70万人の見物客が訪れます。  栽培面積1haを有し、毎年10万人が訪れる「越谷いちごタウン」をはじめ、多くのいちご観光農園があり、1月~5月にかけて、いちご狩りや直売で新鮮ないちごが味わえます。また、いちご以外にも、ぶどう、ブルーベリー、いちじく、メロンなど、季節の果物が市内の農産物直売所に並び、多くの方が訪れています。

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