おもてなしセレクション受賞!『隠れ家シェフ手作り』ワイルドカカオテリーヌ Flavor Terrine ショコラ | 洋菓子 スイーツ フレーバーテリーヌ ボリビア 野生カカオ豆 化学調味料 保存料 着色料 香料無添加 グルテンフリー ギフト ご褒美 プレゼント 贈答 埼玉県 越谷市

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お礼の品について

容量・テリーヌ 1個(約220g) 冷凍(-18℃以下)で保存していただき、解凍後はお早めに目安にお召し上がりください。
消費期限賞味期限:製造より30日
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

※ 未確認のアレルギー品目があります

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お礼の品ID5649858

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フレーバーテリーヌは、何事にもこだわりすぎてしまうシェフが本物を追求し続けて生まれた、職人の技術と自然の恵みが詰まった絶品スイーツです。 入手困難なボリビアの湿地帯に自生する野生カカオ豆を産地・農地と直接契約し、フェアトレード価格(場合によってはそれ以上の価格)で取引されたシングルビーンを使用。品種改良されていない原生種のカカオ豆です。 砂糖は日本在来種の竹糖から200年前から変わらぬ製法により作られる和三盆を組み合わせています。 自然由来にこだわり、化学調味料・保存料・香料・着色料は使用せずグルテンフリーで作っています。 2022年度におもてなしセレクションを受賞した「フレーバーテリーヌ」を通して、未来にも受け継ぐべき素晴らしい職人の技術や自然の恵みをお楽しみください!

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カテゴリ

菓子ケーキ・カステラ

自治体での管理番号
2914007
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

【地場産品基準3号】越谷市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの

地場産品基準とは?

越谷市について

 越谷市は市内を5本の一級河川が流れ、古くから「水郷こしがや」と呼ばれるなど、豊かな水辺環境に恵まれています。  市東南部の越谷レイクタウン地区は、あの東京ディズニーランド・ディズニーシーを超える集客力をもつ日本有数のショッピングモールを内包し、広大な水辺空間と都市生活空間が融合した「親水文化創造都市」として発展を続けています。  市役所東側を流れる葛西用水周辺は、春から初夏にかけてチューリップやハナショウブ、アジサイが次々と彩をみせ、訪れる人の目を楽しませます。  右岸に整備されたウッドデッキでは、1年を通じて演奏会や野菜市などさまざまなイベントが開催され、にぎわいとやすらぎの場となっています。  毎年8月下旬に3日間開催される「南越谷阿波踊り」は日本三大阿波踊りの一つに数えられ、越谷市の夏の風物詩となっています。  地元連をはじめ、本場徳島からの招待連なども参加し、約6,000人の踊り手が笛や太鼓の音に乗って力強い男踊りやあでやかな女踊りを披露。  3日間で約70万人の見物客が訪れます。  栽培面積1haを有し、毎年10万人が訪れる「越谷いちごタウン」をはじめ、多くのいちご観光農園があり、1月~5月にかけて、いちご狩りや直売で新鮮ないちごが味わえます。また、いちご以外にも、ぶどう、ブルーベリー、いちじく、メロンなど、季節の果物が市内の農産物直売所に並び、多くの方が訪れています。

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