埼玉県 所沢市
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チョイス限定 所沢市の畑で農薬と化学肥料不使用で種まきから収穫まで行った小麦粉（強力粉）です。 【思いやり型返礼品】 小麦粉 ハナマンテン 2.5kg | 小麦粉 小麦 粉 強力粉 国産 パン ピザ 栽培期間中 農薬不使用 化学肥料不使用 料理 就労支援 世界農業遺産 落ち葉堆肥農法 循環型農業 森林循環 森のとうふ屋さん きふと 埼玉県 所沢市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 小麦粉ハナマンテン 2.5kg |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 製粉より1年 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房conomi 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6742565 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金確認後、2週間程度で発送いたします。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 ▼ご登録はこちらから https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/customer/members/ |
| 配送 |
|
◆こちらの返礼品は、森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房への思いやり型返礼品（支援型）です。◆
この返礼品をお選びいただいた場合、森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房に通所されている方の支援に充てられます。
（森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房は、就労継続支援B型作業所です。）
「森のとうふ屋さんの手づくり菓子工房」は、埼玉県所沢市で障がいの有無に関係なく全員が安心して働き、日々の生活を送れるような地域づくりを目指して取り組んでいます。
豆腐や湯葉の製造、おからや豆乳を使ったお菓子の製造・販売を行っています。
■ハナマンテンとは
安心・安全な所沢産の小麦粉（ハナマンテン）をお届けします。
食料生産・加工・消費を地域内で循環することを目指して生産した小麦粉です。
ハナマンテンは強力粉でパンやピザなどに向いています。
所沢市で市民の方々と農薬と化学肥料不使用で種まきから収穫までおこなっています。
地域のパン屋さんやお菓子屋さんで商品化し、とてもおいしいとご評価をいただいています。
■注意事項 / その他
・おいしく召し上がっていただくため、お早めの消費をおすすめします。
・直射日光を避け、風通しのいい冷暗所で保管ください。
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こんなところで作っています
所沢市には川が少ないため、昔から米はほとんど栽培できず、代わりに小麦を栽培して武蔵野うどんなどとして食べてきた歴史があります。小麦は地域で栽培して地域で消費する地域内循環を実現しやすい、地域に根付いた作物です。
わたしたちの想い
小麦はある程度の規模であれば比較的栽培や収穫が容易で、小麦粉は応用範囲の広いとても優れた食材です。
作り手が増えたり、それを子ども食堂やデイサービスなどでも分かち合っていきたいです。
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- 自治体での管理番号
- 1457001
所沢市について
所沢市は古くから宿場町として栄え、都心から30kmの首都圏にありながら、人々の生活と伝統やみどり、文化が調和した都市です。
日本で初めて飛行場ができた『航空発祥の地』であり、映画『となりのトトロ』のモデルとなったと言われる里山の景色が残る狭山丘陵と歴史的な景観の三富新田。
一方、埼玉西武ライオンズの本拠地であるとともに、西武園ゆうえんち、ところざわサクラタウンなどの活気あふれる観光スポットもある、”あれもこれもあるまち”です。
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