埼玉県 さいたま市
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熟成肉 世界が知らない美味しさ。 旬熟成 熟成タレ漬けホルモン 600g 【11100-2228】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 600g |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日から冷凍で180日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社フードイズムラボ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6918461 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、2週間から1か月程度で発送 |
| 配送 |
|
熟成ホルモンはエイジングシートという明治大学と共同開発した最新の発酵技術により作られました。フレッシュミートとの違いは、なんと言っても甘みと食感です。芳醇な香りの中に特有のあまさが口いっぱいに広がり、肉の旨味がなんとも言え普段では口にできない熟成ホルモンをご堪能ください。
発酵菌により酸化防止され、豚レバーハツ特有の内臓臭がかなり軽減されます。全く臭みのない豚レバーハツはこの熟成豚レバーハツだけです。しかも冷凍しても全く遜色なく鮮度よい状態で保存されており、他のレバーとは一味も二味も違います。
全て国産の上豚レバーとハツを使用しています。その日、採れたての豚レバーとハツを入手し、鮮度の良い状態でエイジングシートをまいいて5日間の熟成を施します。
おすすめの調理はずばりレバニラです。冷凍のまま沸騰した湯煎で５分！炒めた野菜と合えるだけ！しっかり加熱したレバーは、なにしろパサつきがなく、味わい深いものになります。もちろん、バーベキュー（BBQ）にも大活躍です。普段では口にできない熟成牛生レバーをご堪能ください。菌の安全性についてご説明します。この発酵菌はしっかりと安全性試験をクリアし、人体無害の裏付けをとっております。また食品検査を定期的に実施し、安全性を保証いたします。熟成豚レバーハツならではの味を体験ください。
【提供：株式会社フードイズムラボ】
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
ホルモン
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|---|
- 自治体での管理番号
- 11100-2228
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
さいたま市にて独自の技術で加工、製造を行っております。
自治体からの情報
【～お礼の品の選択方法・手配について～ ※必ずご覧ください。】
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●返礼品によりお届けまで時間がかかる場合があります。詳しくは返礼品詳細ページをご確認ください。
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※長期不在等寄附者様のご都合により返礼品の受取りができなかった場合、再発送はできません。 あらかじめご了承ください。
●お申込の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●掲載商品の写真はイメージです。色調が実物と異なる場合があります。
また、事業者の都合等により、お届け時点で商品のデザインや仕様などが変更される場合がございます。
●盛付例、イメージ以外での掲載商品には、記載内容以外の器や小物類等は含まれません。
【返礼品・お届け日に関するお問合せは下記へお願いします】
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ふるさと納税 お問合せセンター
TEL 0120-300-567 （フリーダイヤル）
受付時間 平日8：30～17:30
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・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
・特典品の送付は、さいたま市外の方からのご寄附に限らせていただきます。
・特典品の写真はイメージです。
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