2-C サンゴク豚(ボリュームセット)
お礼の品概要
※“申込フォーム(ふるさとチョイス)”での申込者限定とさせていただきます。申込書の“郵送”や“FAX”では受付けておりませんのでご注意ください。
○写真はイメージです。
焼いたときの香ばしさ、甘みのある脂身、弾力のある食感を堪能!!
植物由来のエサのみを与え、じっくりと時間をかけて育てることにより、豚肉特有の獣臭を抑え、味わい際立つ豚肉に仕上がった「サンゴク豚」。
使い勝手の良い小間切れ肉を1800g,高級部位のロースと生産者おすすめの旨みたっぷりバラ肉のしゃぶしゃぶ・焼き肉を加えたボリューム満点セットです。
※ 小間切れ肉につきましては、部位によって脂身にバラつきが生じる場合がございます。
※ 最初から冷凍せずに、新鮮な生のままで発送いたします。但し、食品衛生、鮮度を考慮し、「冷凍便」でのお届けとなりますので、小美玉市から遠い場所の場合は、配送中に凍ってしまう可能性がありますのであらかじめご理解いただけますようお願い申し上げます。
【商品協力】有限会社 サンゴクファーム
℡0299-53-0100
http://www.sangokufarm.com/index.html
カテゴリ |
肉
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豚肉
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内容量 | ・細切れ1800g ・ロースしゃぶしゃぶ250g ・バラしゃぶしゃぶ250g ・ロース焼き肉250g ・バラ焼き肉250g 合計2.8kg (4段梱包) |
申込期日 | 【在庫更新日】 毎月1日,16日 午前9:00頃 ※土日祝日と重なった場合,翌開庁日の更新となります |
お礼の品の詳細
地元でもなかなか手に入りません!
焼いたときの香ばしさ、甘みのある脂身、弾力のある食感を堪能!
子豚期から出荷まで、一貫して植物由来のエサのみを与え、じっくりと時間をかけて育てることにより、豚肉特有の獣臭を抑え、味わい際立つ豚肉に仕上げます。また、仕上げ期にサツマイモを多く使ったエサを与えることで、甘みのある脂身が作られます。
※写真はサンゴク豚ですが、スライス前の写真となります。