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      いばらきけん りゅうがさきし

      茨城県 龍ケ崎市
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      地域の生産者応援の品 紅はるかを使用したねっとりとして甘い冷凍石焼き芋。冷凍で賞味期限が3カ月！ ＜6ヵ月定期便＞【訳あり】ねっとり甘い 紅はるかの冷凍石焼き芋1.5kg 全6回 | 冷凍焼き芋 やきいも 焼き芋 焼いも スイーツ ダイエット 小分け ギフト プレゼント 国産 無添加 茨城県産 さつまいも サツマイモ お芋 いも おやつ 干し芋 石焼き芋 紅はるか シルクスイート 紅はるか ねっとり 甘い 完熟 熟成 冷凍 冷やし焼き芋 訳あり 茨城県 龍ケ崎市
      リーフ株式会社

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      在庫： 95個

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      容量 ・紅はるかの冷凍石焼き芋　1.5kg（1.5kg×1袋）
      　※S・M・Lサイズが混ざっているため本数にばらつきがあります（一袋あたり約8～15本入り）

      【毎月1回、合計6回】
      消費期限 賞味期限：製造日から3か月以内(要冷凍)
      アレルギー品目

      ※ 未確認のアレルギー品目があります

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 リーフ株式会社 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6284122

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      発送期日 【1回目】初回は入金確認後、翌月に発送します。
      【2回目以降】前回の2ヵ月後より順次発送
      ※離島にはお届けできません。
      配送
      • 冷凍便
      • 定期便
      • 別送

      この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

      • 製造・育成過程での規格外品

      訳ありの理由

      dummy
      無選別ののため大きさや形は不揃いとなります。
      育成過程で発生した小さいものも含まれます。中身には全く問題はありませんし、小さくてもねっとりとした食感をより感じられるので大きさによって食感を楽しめます。どれも美味しくいただけます。　

      毎月発送の定期便です。【毎月1回、合計6回】

      甘みが強くねっとりとした食感を楽しむことができる品種の厳選した”紅はるか”を石焼（遠赤外線効果）で焼き上げ、-25度で冷凍しました。
      冷凍することにより、濃厚な甘さとクリ－ミ－な食感を実現しました。
      冷たい焼き芋は、氷点下貯蔵して冷凍便でお届けしているので固くなっています。室温で5分ほど置くと半解凍状態になります。
      スプ－ンですくって食べると、アイスクリームのような味わいを楽しめます。
      冷蔵庫に入れて自然解凍した焼き芋をアルミホイルで包み、180℃に予熱しておいたオーブンで20分ほど焼きます。オ－ブンのスイッチを切り、そのままオ－ブンの中に5分ほど置いて余熱で温めます。
      焼きたてとはひと味違った焼き芋をお楽しみ頂けます。

      ■原材料
      茨城県産さつまいも(紅はるか)

      ■製造地
      茨城県龍ケ崎市

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      私たち(リーフ)の想い

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      地域の農業が持続可能な形にし、子供たちがこれからも安心して美味しいものを食べることができるように、自社農園での栽培→加工→販売の６次化サイクル広げていきたいと考えています。

      冷凍石焼き芋のこだわり

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      通常の冷凍焼き芋は、大型スチ－ムオ－ブンで大量に蒸し焼きにしたあと凍らせていますが、当社の商品は、石焼き芋の専用機械で丁寧に焼き上げてから‐２５度で凍らせることにこだわっております。
      これは、石を熱することで遠赤外線が放出されます。これにより、表面を一気に加熱しながらも中の水分は低温で保たれ、中心ほどじっくりと火がとおり、より甘みが増すことで美味しくなります。
      そして、加熱後に‐２５度で冷凍するとさつま芋の繊維質が分断され、ねっとりとした食感とより甘さを引き出してくれます。

      多くの人に味わってもらいたい

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      たくさんの人に茨城のサツマイモの美味しさを味わってもらいたいという思いから東京でお店をはじめました。石焼き芋のぺ－ストを使った商品（ソフトクリ－ム・スム－ジ－・スイ－トポテト・プリン）を販売しております。
      店名：お芋繁(おいもはん)
      住所：世田谷区給田2-6-6
      営業時間：１４時～１８時
      定休日：毎週木・金曜日

      おいしいお芋は他にもあります▼

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      カテゴリ 野菜類  >  じゃがいも・サツマイモ  >  サツマイモ
      加工品等  >  干し芋  > 
      自治体での管理番号
      0965013
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      市内で製造・加工されたものである

      地場産品基準とは？

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      龍ケ崎市について

      茨城県南部に位置する龍ケ崎市は、都心から45km圏内という近さながら、広い空と澄んだ空気で自然の豊かさを感じられるまちです。30数羽の白鳥が優雅に泳ぐ「牛久沼」は、龍ケ崎を代表する自然環境のひとつ。
      また、「まち全体で子どもを育てたい！そして子育てを支えたい！」そんな想いを実現するべく、結婚、妊娠、出産、育児、教育、それぞれのステージに応じたさまざまな支援策を展開しています。そして、これからも「子どもを産み、育てるなら龍ケ崎」と思ってもらえるようなまちづくりを進めていきます。

      そんな龍ケ崎市は、一大商業のまちとして名を馳せた時代もあることから、こだわりの職人が作る老舗の品や、若手職人が新たな風を吹き込み送り出した品々が数多くあります。それらの品々を、ご寄附へのお礼として贈らせていただきます。

      自治体情報を見る

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