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      茨城県 土浦市

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      厳選したさつまいもを手作業で加工し熟成。甘さを最大限に引き出したこだわりの一品。 【定期便3ヶ月】熟成紅はるか 干し芋 1.5kg平干し いも長 | 茨城県産 紅はるか 干し芋 ほしいも 干しいも 国産 熟成 小分け お土産 送料無料 ※着日指定不可 ※離島への配送不可

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      お礼の品ID 6057490

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      • 別送

      この商品は茨城県の豊かな大地で育ち、太陽の日差しをたっぷり浴びて、生産者（自社圃場）が土にこだわり、芋にこだわり、改良を重ね作り上げた干し芋です。熟成したさつまいもを厳選し、一切の妥協無く手作業で加工しました。甘さを最大限に引き出したこだわりの一品です。ねっとり所感が癖になる。安心、安全無添加！

      茨城県の自社農場で植え付けから、収穫、加工まで一貫して行っており、１つ１つ丁寧に手作業でおこなっております。
      芋は紅はるかを使用しており「ねっとりとした食感がくせになる！」絶品な味わいです。
      是非ご賞味下さい！

      ※写真はイメージとなります。商品ごとに多少サイズが異なる場合がございますのでご了承お願い致します。
      ※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)


      【原材料名】
      さつまいも（紅はるか）

      【保存方法】
      要冷蔵
      直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください

      【製造者】
      株式会社　長右ェ門
      茨城県土浦市小山田1-337

      こだわりポイントをご紹介

      いも長（長右エ門）がこだわる「真冬の風」 いも長（長右エ門）がこだわる「真冬の風」

      いも長（長右エ門）がこだわる「真冬の風」
      干し芋を乾燥させる工程で、日本の真冬の風を冷風乾燥機で表現しています。
      温風乾燥にありがちな表面乾燥を防ぎ、昔ながらの製法と同じ状態を再現することで芋本来の甘さを最大限に引き出しました。
      また、いも長の干し芋は一つ一つ丁寧に手作業で加工を行っております。熟練したスタッフのみが厳選したいも長の干し芋をお楽しみください。

      わたしたちが作っています

      昔ながらの製法で、丁寧に生産しています 昔ながらの製法で、丁寧に生産しています

      いも長は、「高長建設」という社名で建築業を母体とする企業でもあります。
      元は建築業だけでしたが、5ヘクタールもの広大な農地を持っており、これを事業化するという話からさつまいもの栽培が始まりました。
      農作物の中でもさつまいもを選んだ理由としては、「茨城といえばさつまいもだし、芋なら加工に使える魅力があったから」。今では、「こんなおいしい干し芋食べたことない！」と多くの方から評判を頂いています。

      こんなところで作っています

      いも長は、土づくりにもこだわっています いも長は、土づくりにもこだわっています

      理化学研究所と組んで肥料を工夫したり、菌を培養して土をふかふかにするなど、いも長はよい土づくりから試行錯誤を繰り返しています。
      また、いも長では生産から貯蔵、加工、販売に至るまでの一貫生産を自社で行っており、品質へのこだわりが高く評価されています。
      さつまいもの生産がさかんな茨城県で、より「おいしい」と言ってもらえるさつまいもを提供できるよう、日々挑戦しています。

      この時期がおすすめ！

      熟成したさつまいもを厳選 熟成したさつまいもを厳選

      いつ食べてもおいしいですが、やはりおすすめは秋から冬！
      暖かい飲み物と一緒にいただいても、スイーツ風にアレンジしてもさつまいもの甘みが引き出されます。超濃厚なねっとり食感が癖になる一品です。

      わたしたちの想い

      あなたの笑顔のために あなたの笑顔のために

      「おいしい」その一言が私たちの力の根源です。
      大切な人に食べてもらいたい。子供から大人まで笑顔にする、無添加で安心のいも長のさつまいもを是非ご賞味ください。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

      ぜひ、ご賞味ください！ ぜひ、ご賞味ください！

      やっぱり売れれば売れるほど嬉しいですし、みんなに「いも長の干し芋」を知ってもらえるのはモチベーションになります。毎日注文が来るか確認して、売れなかったときは何が原因かを常に考えています。
      もっと売れるように、これからもとことんこだわっていきます！

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      カテゴリ 菓子  >  その他菓子・詰合せ  >  その他菓子
      菓子  >  和菓子  >  その他和菓子
      加工品等  >  その他加工品  > 
      自治体での管理番号
      64762-40012002

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      土浦市について

      土浦市は、東に我が国第二の広さを誇る霞ヶ浦、西に万葉の世から名峰と謳われた筑波山を臨む、水と緑に恵まれた歴史と伝統のある茨城県南部の中核都市として発展してきました。

      現在は、日本三大花火の一つでもあり、花火師が日本一をかけて腕を競う「土浦全国花火競技大会」や国内屈指の市民マラソンとなりました「かすみがうらマラソン兼国際盲人マラソン」、全国各地のご当地カレーを集めた「カレーフェスティバル」など特色あるイベントが多数開催され、多くの人で賑わいます。

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