【日時指定必須】長井おやじの元祖スタミナラーメン冷し（３食）【数量限定】+餡１袋 おまけ付き！【ラーメン 麺 スタミナ 冷やし ラーメン ご当地ラーメン ご当地グルメ おまけ付き 元祖 茨城県 水戸市】（FF-2）
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| 容量 | 冷凍生麺 140g×３袋 具入りスタミナ餡 300g×４袋 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より4か月 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社 第一管理 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5863949 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | ご入金確認後、7日以降の日時指定をお願いいたします。 |
| 配送 |
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【スタミナラーメンとは】
茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。
「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。
【商品を美味しく召し上がるコツ】
・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。
・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。
・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。
・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。
※火傷に注意しましょう。
■お礼の品について
【原材料】
別途チラシに記載
【保存方法】
冷凍
【申込期日】
通年
【歴史など】
長井順一氏が昭和５４年に「スタミナラーメン」専門店を初出店し、試行錯誤の結果、昭和５６年に具材の玉ねぎがカボチャに変更されて定着しました。
当時としては類を見ない辛さに特化したラーメンは瞬く間に人気となり、学生やサラリーマンを中心に行列の出来るお店になりました。
また、昭和61年8月13日地方紙の茨城朝日に特集記事が掲載され、「スタミナラーメン」は茨城県全域に広まりました。今では同様の「スタミナラーメン」を提供するお店は数多くあり、スタミナファンと呼ばれる方々にはそれぞれ推しのお店があるようです。
長井氏は自分の手掛けた甘辛餡のスタミナラーメンが広まって行くのをとても喜んでいました。長井氏が体調を崩した時、自分の最初に手掛けたお店の味と自分の名前を残したいという思いが捨てきれず、私たちは2014年に商品開発の依頼を受けました。
その際、詳しいレシピや大切に保管していた新聞記事、写真等を頂き、詳細な打合せをしました。
技術問題、資金問題などさまざまな壁を乗り越え完成に至った「スタミナラーメン」を全国に広めて行きたいという思いです。
まずは是非、この「長井おやじの元祖スタミナラーメン冷し」をお召し上がり下さい。
【こだわり】
私たちは「出来立ての美味しさ」をお届けするために、冷凍スタミナラーメン生産工場を作りました。最初はお店の出来立ての「スタミナラーメン」を急速冷凍すれば良いのでは？という単純な発想でした。
ところが、試作試食したところ「出来立ての美味しさ」は再現出来ませんでした。
一度温かい餡で包まれたキャベツは溶け、真空パックでカボチャは煮崩れし、レバー臭が餡全体に強く広がり、温め直す事で辛みは増してしまいました。
私たちは発想を変え、商品を湯煎することで最終調理工程になり「出来立ての美味しさ」が完成するように取り組みました。
食材の仕込み、調理法や手順の見直し、大型餡練り機、真空パック機、急速冷凍機や保管用の大型冷凍庫等を導入しました。
その結果、冷凍スタミナラーメン生産工場という規模になりました。
お店で作ったものは出来立てが一番美味しいですし、冷凍スタミナラーメンも湯煎後の出来立てが一番美味しいです。是非「出来立ての美味しさ」をご賞味下さい。
こだわりポイントをご紹介
茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。
わたしたちの想い
「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。
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【日時指定必須】スタミナラーメン４種食べ比べセット（長井お…
34,000 円
長井おやじのスタミナラーメンと水車のスタミナラーメンは豚骨鶏ガラ出汁、八海のスタミナラーメンは魚介系出汁、日向は野菜スープ出汁、醤油もそれぞれ指定の醤油を使い餡の味が全く異なっており、食べ比べがとても楽しみなセットです。 ぜひ４食を食べ比べて頂き、スタミナラーメンの推しを見つけて下されば幸いです。 【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・（水車のみ）餅は水にサッとくぐらせ容器に入れて、レンジ500ｗで約２０秒。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡と餅を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】スタミナラーメン４種食べ比べセット（長井お…
18,000 円
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- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】長井おやじの元祖スタミナラーメン冷し（３食…
16,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍 【申込期日】 通年
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】長井おやじの元祖スタミナラーメン冷し（２食…
10,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍 【申込期日】 通年 【発送時期】 ご入金確認後、7日以降の日時指定をお願いいたします。
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】ニンニク際立つ「水車」のスタミナラーメン冷…
16,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餅は水にサッとくぐらせ容器に入れて、レンジ500ｗで約２０秒。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡と餅を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 餡のみ１袋は追加で麺に盛られても、別途ご飯にかけられても美味しいです。お試し下さい。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍 【申込期日】 通年
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】ニンニク際立つ「水車」のスタミナラーメン冷…
10,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餅は水にサッとくぐらせ容器に入れて、レンジ500ｗで約２０秒。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡と餅を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 餡のみ１袋は追加で麺に盛られても、別途ご飯にかけられても美味しいです。お試し下さい。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍 【申込期日】 通年
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】麺処「八海」のスタミナラーメン冷し（３食入…
16,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】麺処「八海」のスタミナラーメン冷し（２食入…
10,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【アレルギー成分】 小麦、大豆、豚肉、鶏肉 【保存方法】 冷凍
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン…
16,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 餡のみ１袋は追加で麺に盛られても、別途ご飯にかけられても美味しいです。お試し下さい。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍
- 冷凍便
- 別送
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【日時指定必須】「スタミナラーメン日向」のスタミナラーメン…
10,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】「スタミナラーメン日向」の大人気ラーメンセ…
24,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【こだわり】 「スタミナラーメン日向」ではスタミナラーメンはもちろん大評判でしたが、それに引けを取らない程の人気なのが、味噌ラーメンとカレーラーメン。 味噌ラーメン本場札幌の製麺所推奨味噌と北海道産練乳をブレンドした特製濃厚味噌スープは絶妙で定番の人気商品。 同じくスープカレーの本場札幌の製麺所推奨カレールーと北海道産練乳をブレンドした特製濃厚スープはスパイシーさとマイルドさを兼ね備えた一品。 どちらも病みつきになること間違いなし。 「スタミナラーメン日向」は残念ながらコロナ禍に閉店しましたが、日立地区のラーメンファンからは再開の要望が絶えません。 茨城の隠れた名店の味をお試し下さい。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 【盛り付け方（カレーラーメン、味噌ラーメン）】 ・ 容器にスープを半分入れ ・そこに湯切りした麺をいれ ・最後は具材が麺の上に乗るように残りのスープと具材を入れると見た目も良く、食欲が増します。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍
- 冷凍便
- 別送
- お届け日指定可
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【日時指定必須】「スタミナラーメン日向」の大人気ラーメンセ…
13,000 円
【スタミナラーメンとは】 茨城県ご当地グルメ「スタミナラーメン」はスープの張った麺の上に、キャベツ、レバー、かぼちゃ、人参、ニラの入った甘辛醤油餡を乗せたラーメンの事です。 「スタミナ冷し」は冷水で絞めた麺の上に熱々のスタミナ餡をのせた、水戸市、ひたちなか市の代表するソウルフードです。 【こだわり】 「スタミナラーメン日向」ではスタミナラーメンはもちろん大評判でしたが、それに引けを取らない程の人気なのが、味噌ラーメンとカレーラーメン。 味噌ラーメン本場札幌の製麺所推奨味噌と北海道産練乳をブレンドした特製濃厚味噌スープは絶妙で定番の人気商品。 同じくスープカレーの本場札幌の製麺所推奨カレールーと北海道産練乳をブレンドした特製濃厚スープはスパイシーさとマイルドさを兼ね備えた一品。 どちらも病みつきになること間違いなし。 「スタミナラーメン日向」は残念ながらコロナ禍に閉店しましたが、日立地区のラーメンファンからは再開の要望が絶えません。 茨城の隠れた名店の味をお試し下さい。 【商品を美味しく召し上がるコツ】 ・餡の袋を立てずに横になるように保ち、冷たい具材が集まらない様にします。 ・かぼちゃやレバーの周りの餡が完全に溶けてから、じっくり７、８分かけてカボチャの中まで温まるのを待ちましょう。 ・餡のかぼちゃやレバー周りの餡が完全に溶けるのを確認出来たら、麺は８分前後たっぷりの熱湯でゆでてから、麺をザルに取り、しっかり冷水で絞めましょう。 ・餡と麺が丁度よく出来上がったところで、容器に麺を盛り付け、上に餡を乗せてお召し上がり下さい。 【盛り付け方（カレーラーメン、味噌ラーメン）】 ・ 容器にスープを半分入れ ・そこに湯切りした麺をいれ ・最後は具材が麺の上に乗るように残りのスープと具材を入れると見た目も良く、食欲が増します。 ※火傷に注意しましょう。 ■お礼の品について 【原材料】 別途チラシに記載 【保存方法】 冷凍
- 冷凍便
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水戸市について
水戸市は、東京から約100kmの距離にあり、関東平野の北東端に位置する茨城県の県庁所在市です。
古くから交通の要衝にあり、水戸徳川家の城下町として繁栄し、行政・文化・産業等の都市機能を集積しながら発展してきました。
市街のほぼ中央に位置する偕楽園公園は、日本三名園の一つ偕楽園と、千波湖及びその周辺の緑地からなる300haの公園で、まちなかにいながら身近に自然を感じることができます。また、偕楽園とともに日本遺産に認定された弘道館や世界に向けた芸術・文化の発信拠点となる水戸芸術館があるほか、水戸黄門まつりや水戸の梅まつり等のイベントが開催されるなど、様々な魅力を発信しています。
ふるさと納税を通し、本市のまちづくりを応援していただき、「黄門さまのふるさと水戸」の魅力をさらに知っていただければ幸いです。
水戸から、地方から、日本を元気にしていきますので、ご支援のほどよろしくお願いいたします。
◆特産品のお礼は、市外にお住いの個人の方に限らせていただきます。
◆寄附金納付後、寄附の減額やお取消しはいたしかねますので，ご了承下さい。
◆配送指定日につきましては、ご寄附完了日より3ヶ月以内でご記入下さい。
◆水戸市が寄附を強要することはありません。水戸市の名をかたる詐欺行為にご注意ください。
◆ふるさと納税を割引で扱っているように見せかけたサイトが発見されておりますが、水戸市のふるさと納税とは一切関係がございませんので、ご注意ください。
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