アミノ酸が豊富で低カロリー&高タンパク。ヘルシーな赤身の会津ブランド馬刺しです。 [ 定期1ヶ月毎3回 ] 会津ブランド馬刺し ( モモ 100g × 2 個 ) 自家製万能しょうゆ付き 馬刺し 馬肉 馬 お肉 肉 ニク にく ヘルシー 高タンパク 低カロリー 赤身 刺身 真空パック おつまみ 晩酌 おかず 冷凍 定期便 定期配送
お礼の品について
| 容量 | ■内容量:100g×2 自家製万能しょうゆ付き 寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計3回) |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限:製造日より300日 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社Zero Plus 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7208434 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計3回) |
| 配送 |
|
★★日本三大馬刺し 会津★★
アミノ酸が豊富で低カロリー&高タンパク。
とてもヘルシーな赤身の会津ブランド馬刺しです。
にんにくたっぷりの自家製の万能しょうゆ付き。
カット済みなので、すぐにお召し上がりいただけます。
解凍方法
真空パック未開封のまま冷蔵庫内で自然解凍してください。
お急ぎの場合は真空パック未開封で流水解凍できます。
■製造地
福島県会津若松市
■原材料名
馬肉
しょうゆ加工品(馬刺しのたれ):醤油(国内製造)、にんにく、米みそ、砂糖、唐辛子/アルコール、酸味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦含む)
■保存方法
冷凍庫で保存してください
■備考(注意事項)
※配達日の指定不可。
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。
※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
(通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします)
お申込み前に必ずご確認ください
配送について
こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域:沖縄・離島
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。
寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。(計3回)
■返礼品提供事業者
株式会社Zero Plus
■関連キーワード
肉料理 料理 調理 食事 食品 食卓 福島県 会津若松市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第6条第3号に該当)
こだわりポイントをご紹介
特に人気の高い「モモ」は、モモ肉の中でも極めて柔らかい部分だけをカットしております。
これらの徹底した品質管理と味が評価され、鈴静の4部位セット「鈴静の極 Premium」は、2万3千人のフードアナリストが審査する『ジャパン・フード・セレクション』で、2025年5月に最高賞のグランプリを受賞しています。
わたしたちが作っています
味と看板を守る二人三脚の支え
品質にこだわる専門店ならではの忙しさの中、家族の献身的なサポートは欠かせません。
早朝からの仕込み作業や、お客様が絶えない店頭での対応など、家族だからこそできる「阿吽の呼吸」で、職人が最高のお肉を仕上げることに集中できる環境を整えています。
鈴静というブランドに誇りを持ち、地域とお店を繋ぐ温かい雰囲気づくりをスタッフ全員で共有しています。
わたしたちが歩んできた道
鈴静は、戦後の昭和中期(1950年代頃)に創業し、歴史があります。
長年にわたり「本場会津の味」を守り続けており、会津若松市内の西七日町に実店舗を構えています。
熊本や長野と並ぶ馬刺しの名産地である会津において、新鮮で高品質な国産馬肉を提供する専門店として確固たる地位を築いてきました。現在はオンライン販売などにも力を入れております。
わたしたちの想い
繊維を見極める職人技: 肉の繊維の入り方を熟練の目で確認し、繊維を断ち切るように包丁を入れることで、驚くほど柔らかく、口の中でとろけるような食感を生み出しています。
肉を引き立てる名脇役: 鈴静のこだわりの赤身肉のポテンシャルを最大限に引き出すため、自家製の万能しょうゆが用意されており、これこそが「会津の馬刺しの完成形」という強い想いが込められています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税への出品を通じて全国の消費者に会津馬刺しの魅力を届けた結果、鈴静の提供する豪華セット「鈴静の極 Premium 会津ブランド馬刺し」が、ジャパンフードセレクションの最高賞であるグランプリを受賞しました。
地方の精肉店が全国的な食品評価制度で最高賞を獲得したことは、ふるさと納税をきっかけとした品質への自信とブランド力向上の大きな証となっています。
こんなところで作っています
自家製万能しょうゆ: 会津馬刺しに欠かせない、ニンニクがガツンと効いた「万能みそ」や「万能しょうゆ」を自家製で仕込んでいます。
衛生管理と対面の温かさ
ジャパン・フード・セレクションを受賞するなど、徹底した衛生・品質管理のもとで加工が行われています。同時に、お持ち帰り時間に応じ保冷バックや発泡スチロールの販売もいたしております。
昔ながらの対面販売による人情味あふれる接客も残るあたたかいお店です。
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- 自治体での管理番号
- 041-0086
会津若松市について
会津若松市は、福島県の西部、四方を山々に囲まれた会津盆地の東南に位置し、季節ごとに表情を変える磐梯山や猪苗代湖をはじめ豊かな自然環境に恵まれています。
鶴ケ城や飯盛山に代表される歴史と伝統に育まれた名所・旧跡が数多くあり、藩政時代には旧会津藩23万石の城下町として栄え、会津地域の中核都市として発展してまいりました。
年間約300万人が訪れる全国でも有数の観光都市です。
福島県 会津若松市
