福島県会津若松市

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会津馬刺しランプ100g×2袋

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しっかりとした味わい深い赤身に、自慢の辛子味噌タレを絡めて食べると絶品です！ [ 定期1ヶ月毎4回 ] [ 日本三大馬刺し会津 ] 会津馬刺しランプ 100g × 2袋馬刺し馬刺馬肉馬お肉肉ニクにく刺身おつまみ晩酌福島県産定期便定期配送冷凍

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Price: 58000 JPY

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お礼の品について

容量	会津馬刺しランプ（ブロック） 100g×2パック辛子味噌タレ 8g×2袋 ※1回あたりの内容量・寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計4回）
消費期限	賞味期限：製造日より90日
アレルギー品目	大豆ごま特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	肉の庄治郎他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7142719

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計4回）
配送	冷凍便定期便時間指定別送

《国産会津馬刺しランプ！》
厳選した上質な馬刺しランプを使用。
ランプとはモモの中でも肉質が柔らかく旨味が強い部位です。
しっかりとした味わい深い赤身に、肉の庄治郎自慢の辛子味噌タレを絡めて食べると絶品です！

■産地
福島県会津若松市

■原材料名
国産馬肉
辛子味噌：味噌（国内製造）、にんにく、本みりん、ごま油、酒、唐辛子（一部にごまを含む）

■保存方法
到着後すぐに冷凍庫に入れて保存してください。

■備考（注意事項）
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください
※商品届きましたら冷凍庫にて保存してください
※画像はイメージです
寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計4回）

■返礼品提供事業者
肉の庄治郎

■関連キーワード
赤身タレ肉料理料理食事食卓辛子味噌辛子味噌タレ付き国産福島県会津若松市

■地場産品に該当する理由
区域内で生産（飼育）を行っているため（告示第6条第1号に該当）

こだわりポイントをご紹介

創業以来、「赤身のおいしさ」を大切にしてきました。
肉本来の旨味がしっかり感じられる赤身にこだわり、なめらかな舌触りと、深い旨味こそが庄治郎の馬刺しの魅力です。
さらに赤身の旨味を引き立てるのが、自家製の「秘伝辛子味噌たれ」。
ピリッとした辛味と味噌のコクが赤身の甘みを際立たせ、他にはない奥深い味わいを生み出します。赤身肉との相性は抜群で、庄治郎ならではの組み合わせとして長く愛されています。

わたしたちが作っています

家族経営のお店です。
家族経営だからこそお客様の声や笑顔が、何よりの励みになります。
「特別な日のお肉をここで買ってよかった」
「今まで食べた中で一番美味しかった」
そんな言葉をいただける瞬間は、日々の苦労がすべて報われるように感じます。
そしてまた明日も、最高の仕事でお客様に喜んでもらいたい、その想いが、わたしたちの原動力です。

こんなところで作っています

福島県会津若松市・西七日町にあります。
地元の方々が日常的に訪れたり、観光で立ち寄るお客様にも親しまれております。
大正6年（1917年）創業の歴史ある精肉店として、創業当時から変わらず「安心・安全で本当に美味しいお肉」を届けることを大切にしてきました。
生で食べる馬刺しを扱うからこそ、温度管理や衛生管理を徹底しています。

わたしたちが歩んできた道

昭和30年9月1日、会津若松でのプロレス興行の際に国民的ヒーロー・力道山が肉の庄治郎を訪れました。
その時、持参した辛子味噌たれをつけて生の馬肉を食べたことをきっかけに“生で食べる馬刺し”という文化が肉の庄治郎から会津全体へ広まりました。
辛子味噌たれを醤油に溶いて味わう独自のスタイルは会津の食卓に深く根づき、「会津馬刺しといえば辛子味噌たれ」という文化を形づくりました。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税をきっかけに会津の馬刺しを初めて注文される方が増え、「美味しかった」「感動した」といった声をいただくたび、もっと多くのお客様に届けたいという想いが強くなります。
全国からの応援は大きな励みとなり、日々の仕事を支える力です。会津のおいしい馬肉の流通を守り、この食文化を次の世代へつなぐため、これからも心を込めて馬刺しをお届けしてまいります。

わたしたちの想い

会津の馬刺しは、赤身の旨味をじっくり味わう食文化です。
醤油に特製の辛子味噌を溶いて食べる――これが会津ならではの伝統の味わい方です。

肉の庄治郎は、この文化を守りながら、最高の状態の馬刺しを届けることにこだわり続けています。
鮮度の良い馬刺しを、もっと多くのお客様の食卓へお届けしたい。
その想いを胸に、日々ていねいに向き合っています。
庄治郎の馬刺しは今日も一つひとつ心を込めて提供していきます。

会津若松市関連のお礼の品

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カテゴリ	肉 > 馬肉 > 地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 033-0072

自治体からの情報

《会津馬刺しのご紹介》

日本三大馬刺しのひとつ、会津馬刺し。
高タンパク・低カロリー・低脂質で、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

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会津若松市について

会津若松市は、福島県の西部、四方を山々に囲まれた会津盆地の東南に位置し、季節ごとに表情を変える磐梯山や猪苗代湖をはじめ豊かな自然環境に恵まれています。
鶴ケ城や飯盛山に代表される歴史と伝統に育まれた名所・旧跡が数多くあり、藩政時代には旧会津藩２３万石の城下町として栄え、会津地域の中核都市として発展してまいりました。
年間約３００万人が訪れる全国でも有数の観光都市です。

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