福島県会津若松市

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会津銘産馬肉刺身モモ 130g×2本(ブロック)

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衛生管理を徹底した自社工場から、さばきたての馬刺しを出荷しております。 [ 定期1ヶ月毎5回 ] 会津銘産馬肉刺身モモ 130g × 2本（ブロック）馬刺し馬刺馬肉馬お肉肉ニクにく赤身辛子味噌おつまみ晩酌ヘルシー国産冷凍定期便定期配送

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お礼の品について

容量	- 馬肉刺身モモ：130g×2本（ブロック） - 辛子味噌：7g×4袋 ※1回あたりの内容量寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計5回）
消費期限	賞味期限：製造加工日より90日
アレルギー品目	大豆特定原材料8品目は使用していません特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社ハヤオ他のお礼の品を見る
お礼の品ID	7174957

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計5回）
配送	冷凍便定期便時間指定別送

★★日本三大馬刺し会津★★
会津の地に馬肉が根付いた理由は諸説語られておりますが、戊辰戦争時代に、傷ついた兵士に肉を食べさせて回復させたことにより来ていると言われています。
初めは火を通して食されていましたが、昭和30年頃から生食で食べられるようになりました。
ハヤオの馬刺しは国産馬にこだわっており、上質な赤身が特徴です。
衛生管理を徹底した自社工場から、さばきたての馬刺しを出荷しております。
お客様へ、新鮮で安全な馬刺しをお届けいたします。
会津馬刺しの食べ方の特徴である「からし味噌」も自社オリジナルで調合しており、からし味噌だけ単品でご購入される方がいらっしゃるほどの人気商品となっております。

■製造地
福島県会津若松市

■保存方法
冷凍庫に入れて保存してください

■備考（注意事項）
お申込み前に必ずご確認ください
配送について
こちらの返礼品は、配送地域限定商品です。下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：沖縄・離島
※モールの仕様上お申込み手続きができますが、お受け出来かねます。
※配送不可地域への配送にてお申込みいただきました場合は、お礼の品変更等、対応についてご相談をメールもしくはお電話にてご連絡させていただきます。

※配達日の指定不可。
※万が一、届いた返礼品に破損などがあった場合は、必ず画像撮影の上、破棄される前に返礼品お問合せセンターまでご連絡ください。

※長期不在等により返礼品をお受取りできなかった場合、再発送はできかねますので、あらかじめご了承ください。
（通常、返礼品配送時にご不在の場合、返礼品は配送業者で一時保管となりますので、不在通知に記載の配送業者にご連絡をお願いします）

※画像はイメージです。
寄附確認の翌月より毎月お届けいたします。（計5回）

■返礼品提供事業者
株式会社ハヤオ

■関連キーワード
からし味噌肉料理料理食事食卓食品福島県会津若松市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第6条第3号に該当）

こだわりポイントをご紹介

会津若松の馬刺しの最大の特徴は霜降りの脂ではなく「赤身の旨味と柔らかさ」を堪能することにあります。ハヤオでは、クセや臭みがなく、もっちりとした極上の食感を持つ高品質な赤身肉をプロの目利きで厳選し提供しています。

わたしたちが作っています

会津の馬刺しの最大の特徴は、サシ（脂）の入った霜降りではなく、旨味が凝縮された柔らかい「赤身」であることです。私たちは、「本当に美味しい馬肉は赤身にこそ宿る」という強い信念を持っています。
極上の国産馬肉を厳選することに、並々ならぬ情熱を注いでいます。

こんな場所でお楽しみいただけます

ハヤオが直営している精肉の直売所が会津若松市内にあります。ここで新鮮な馬刺しを購入し、ご自宅や宿泊先のホテル・旅館に持ち帰ってゆっくり楽しめます。

わたしたちが歩んできた道

1958年（昭和33年）
先代社長により食肉卸業として設立されました。まだ戦後の「食べる」こと自体が必要だった時代背景の中まずは豚肉専業としてスタートしました。現在は食品安全マネジメントシステムの国際規格である「ISO22000」を取得し、安全・安心な食肉の提供体制をさらに強化しています。

わたしたちの想い

会津のソウルフード「桜肉（馬刺し）」文化の継承会津若松といえば、特製の辛子味噌をつけて食べる「馬刺し（桜肉）」が独自の食文化として根付いています。私たちは、この会津独自の食文化を守り、全国へ発信することに強い使命感を持っています。
新鮮で質の高い桜肉を提供し続けていきます。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

ふるさと納税をきっかけに初めてハヤオの馬刺しを口にした人が、その鮮度や赤身の美味しさに感動し、翌年もリピートして寄附を行ったり、直接ハヤオのオンラインショップからお取り寄せをするなど、安定したファン層の獲得に繋がっています。

会津若松市関連のお礼の品

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カテゴリ	肉 > 馬肉 > 地域のお礼の品 >

自治体での管理番号: 027-0059

自治体からの情報

《会津馬刺しのご紹介》

日本三大馬刺しのひとつ、会津馬刺し。
高タンパク・低カロリー・低脂質で、ヘルシー志向の方にもおすすめです。

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2026/08/23（日） 20:29

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会津若松市について

会津若松市は、福島県の西部、四方を山々に囲まれた会津盆地の東南に位置し、季節ごとに表情を変える磐梯山や猪苗代湖をはじめ豊かな自然環境に恵まれています。
鶴ケ城や飯盛山に代表される歴史と伝統に育まれた名所・旧跡が数多くあり、藩政時代には旧会津藩２３万石の城下町として栄え、会津地域の中核都市として発展してまいりました。
年間約３００万人が訪れる全国でも有数の観光都市です。

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