やまがたけん もがみまち
山形県 最上町
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画像を拡大する手間ひまかけた、山形最上の伝統の味 手作り ごぼうの蒲焼きセット
お礼の品について
| 容量 | 80g×6パック |
|---|---|
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 生活工房いしやま 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7042259 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
| 配送 |
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昔から山形県・最上地方の郷土食として受け継がれてきた、素朴で味わい深い伝統の味です。
完成までには大変手間がかかり、一本一本丁寧に仕上げています。
国産ごぼうを使用し、香ばしく焼き上げたごぼうに甘辛い特製ダレをじっくり絡め、蒲焼風に仕上げました。
ごぼう本来の風味と食感を楽しめる、どこか懐かしい味わいです。
ポリフェノール・ミネラル・食物繊維を含み、塩分控えめなのもうれしいポイント。
お酒のおつまみやお茶請け、ご飯のお供にも最高の一品です。
ごぼうの旨み、じっくり蒲焼仕上げ
| カテゴリ |
加工品等
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その他加工品
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- 自治体での管理番号
- IS42101
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最上町について
最上町は、山形県の北東部に位置し、秋田県、宮城県に隣接する農林業と観光の町です。町域中央部には小国盆地が開けているものの、大部分は奥羽山脈に属する山岳・丘陵地帯で、最北端には標高1,365ｍの神室山、最南端には1,075ｍの扇山がそびえています。気候的には寒冷多雨で、夏季には東風が吹き抜け、冬季は多雪。四方が山々によってさえぎられているため、かつては“小国”と呼ばれ、一つの独立圏を形成してきました。基幹産業は稲作を中心とした農業で、畜産や園芸を組み合わせた複合経営が進められています。また豊富な森林資源を活用した木質バイオマス事業が、雇用の創出や産業の振興にもつながっており、平成27年度には、国の「バイオマス産業都市構想」の認定を受け、今後もさらなる発展が期待されています。加えて、温泉や農林業体験などを利用した観光にも力を入れており、県内外から多くの観光客が訪れています。
山形県 最上町
