山形県 最上町
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山形県 最上町 こだわり 自然栽培米 玄米粉 マコモ茶 農薬不使用栽培 HO焙煎玄米粉とマコモ茶
お礼の品について
容量 | まこも茶(バラ) 40g まこも茶(テーパック) 40g 玄米粉200g×2袋 |
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消費期限 | 【お米を美味しく食べていただく目安】 精米日から春は1ヶ月、夏場は2、3週間、秋は1ヶ月、冬場は2ヶ月程度です。 涼しい場所で保管してください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 蛍勘三郎農園 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5040397 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 |
スピード発送 決済から7日程度で発送 |
配送 |
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「マコモ茶と焙煎玄米粉」
蛍の生息地、水のきれいなこの里で、化学肥料農薬不使用栽培で育てたマコモの葉茎を切り取り、乾燥し焙煎を加えたマコモ茶と、こだわりの自然栽培米で作った玄米粉です。玄米粉レシピも公開中!
蛍勘三郎農園 高橋 隆一
マコモ茶と玄米粉セット
マコモ茶
やかんに、乾燥マコモ10gぐらいを入れ、水を1.5リットルから2リットルくらい入れて煮だしをします。沸騰したら弱火で20分から30分くらいじっくりと煮出します。ます。(お好みに合わせて、水、乾燥マコモの量を変えてください)
玄米粉入りパンケーキ
市販のホットケーキミックス1袋(150g)牛乳、卵を分量通り混ぜ合わせ、 玄米粉を大さじ3杯程度足し、さっくり混ぜて作ります。焼き上がり、食感がふっくらし、香ばしい玄米の香りが口に広がるワンランク上のパンケーキが出来上がります。
玄米粉黒蜜がけアイスクリーム
バニラアイスクリームに玄米粉と黒蜜をトッピング。香ばしく炒った玄米のカリっカリっ、プチっプチっという食感が楽しくて“追い玄米粉”間違いなし!
緑茶+玄米粉
温かい緑茶にスプーン1杯程度の玄米粉を入れれば、香ばしい玄米茶に。玄米粉をそのまま摂取できます。もちろん急須で茶葉と混ぜて淹れてもOK。
カテゴリ |
野菜類
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その他野菜
>
米・パン > 玄米 > |
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最上町について
最上町は、山形県の北東部に位置し、秋田県、宮城県に隣接する農林業と観光の町です。町域中央部には小国盆地が開けているものの、大部分は奥羽山脈に属する山岳・丘陵地帯で、最北端には標高1,365mの神室山、最南端には1,075mの扇山がそびえています。気候的には寒冷多雨で、夏季には東風が吹き抜け、冬季は多雪。四方が山々によってさえぎられているため、かつては“小国”と呼ばれ、一つの独立圏を形成してきました。基幹産業は稲作を中心とした農業で、畜産や園芸を組み合わせた複合経営が進められています。また豊富な森林資源を活用した木質バイオマス事業が、雇用の創出や産業の振興にもつながっており、平成27年度には、国の「バイオマス産業都市構想」の認定を受け、今後もさらなる発展が期待されています。加えて、温泉や農林業体験などを利用した観光にも力を入れており、県内外から多くの観光客が訪れています。
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