料理人が土から仕込んだ、飲む野菜。贅沢デザートスープ飲み比べセット。濃～い 瞳孔開くデザートす〜ぷ 秘伝枝豆・かぼちゃセット （250g×4袋）河北町 ka028-023【食彩遊膳　まる梅】（ふるさと納税 山形県 河北町 国産 オーガニック野菜 有機栽培 無添加 保存料不使用 南瓜 枝豆 えだまめ 濃厚 1kg 枝豆スープ 南瓜スープ パンプキンスープ 手作り 健康食品 美容 野菜スープ 料理人監修 ）

■説明 東京・銀座の老舗料亭で研鑽を積み、山形でも長年料理長を務めてきた中で辿り着いたのは、「野菜を育てることは、仕込みそのものである」という信念でした。 一つひとつの品に全責任を負うため、山形県河北町の自社農場にて、ミネラル豊富な有機肥料を用いたオーガニック栽培を自ら実践。日々、夜中まで畑に立ち、土と対話しながら素材の生命力を引き出しています。 一口飲めば、驚きとともに素材の力強さが全身に伝わり、瞳孔が開き、まるで枝豆・南瓜そのものを飲んでいるかのような感覚に陥るはずです。「浴びるほどに愉しみたい」「これほど贅沢な飲み物には出会ったことがない」と感じていただけるような、記憶に刻まれる体験をお届けします。 栽培から調理、そして加工に至るまで、すべてを一人の料理人が完結させています。保存料や添加物には一切頼らないため、消費期限は決して長くありません。しかしそれは、余計なものを削ぎ落とし、純粋に素材と向き合った証でもあります。 「不味いもの、体に良くないものは作らない」 この単純明快で妥協のない想いこそが、まる梅の根幹です。山形の豊かな風土と、一人の料理人の情熱が凝縮された一皿を、ぜひ体感してください。 ■産地 山形県産 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ■注意事項・その他 ・画像はイメージです。 ・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ■関連キーワード ふるさと納税 山形県 河北町 食彩遊膳 まる梅 国産 オーガニック野菜 有機栽培 無添加 保存料不使用 南瓜 枝豆 えだまめ 濃厚 冷製 デザートスープ 1kg 枝豆スープ 南瓜スープ パンプキンスープ 手作り 健康食品 美容 野菜スープ 料理人監修

自治体での管理番号

ka028-023

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

使用する河北町産の秘伝枝豆、南瓜は100％河北町で生産されており、原材料による付加価値が製品全体の76％を占めているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

🍒【山形県河北町】令和8年産 フルーツ特集🍒（2026年産 フルーツ 定期便 さくらんぼ ぶどう ラフランス 桃 りんご ）

選りすぐりのフルーツを集めました！河北町のフルーツをぜひご覧ください！

河北町について

　山形県のほぼ中央に位置し、万年雪を抱く月山や、雄大な朝日岳、さらには、樹氷で有名な蔵王を遠くに望みながら、山形県の母なる川、最上川と清流寒河江川に囲まれた、風光明媚な環境の中にあります。 　山形空港を表玄関とし、山形新幹線のさくらんぼ東根駅、山形自動車道の寒河江インターチェンジからは車で15分の距離にあり、東北中央自動車道の東根インターチェンジからは、わずか7分のところに位置しています。

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