山形県 寒河江市
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☆熟製麺のなめらかさ コシのある美味しさ 4代目と職人達の想いが詰まった麺☆ 寒づくり 熟成 ざるうどん (乾麺) 30人前（200g×15袋）【2025年3月頃から9月頃発送予定】／ 麺 乾麺 お取り寄せ ご当地 グルメ 保存 小分け 個包装 便利 備蓄 特産 昼食 土産 冷たい ひやむぎ 冷や麦 素麺 そうめん 東北 山形 国産原料 国内製造 015-F-TB008
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 寒づくり熟成ざるうどん（乾麺） 200g（2人前）×15袋 【原材料】 小麦粉、食塩 ※本品製造工場では「そば」を含む製品を製造しております。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より一年間 ※直射日光を避け、湿度の低いところで保存してください。 |
| アレルギー品目 |
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません ※本品製造工場では「そば」を含む製品を製造しております。 |
| 事業者 | サラヤ株式会社 太郎兵衛そば本舗（山形県寒河江市本町ニ丁目6-44） 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 4423312 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年9月中旬頃まで（予定数量に達し次第受付終了） |
| 発送期日 |
2025年3月頃～9月頃 ※配送日の指定はできません。 ※気候や熟成具合等により開始時期が変動する場合がございます。 ※熨斗や季節のご挨拶としてのお届けをご希望される方はお申込みの際、備考欄に詳しい内容を必ずご記入ください。（※ご記入がなく発送となった場合の再送は行っておりません。） |
| 配送 |
|
国産の小麦粉と塩、月山の雪解け水が流れる寒河江川の伏流水のみで作り上げ、寒さが厳しい1月～2月に長時間低温熟成させた季節限定の「寒づくり熟成めん」はとろりとしたなめらかさの中にもコシがあり、茹で上げて氷水にさらした時の麺の輝きは他の麺とは一線を画します。
見た目の美しさから御中元や御贈答としても大変人気の一品です。
太郎兵衛そば本舗では、｢素材の味を大切にしたい｣・｢体にやさしい麺づくりがしたい｣ との先代からの変わらぬ思いから、食品添加物は一切使用しておりません。
添加物に頼らず、そば本来の香りや小麦粉の良質な食感を引き出しすことが安心で美味しい麺づくりと考え、創業当時と変わらぬ製法を守り、皆様のもとへお届けいたします。
※画像はイメージです。
地場産品類型：3. 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
協力事業者：サラヤ株式会社 太郎兵衛そば本舗（山形県寒河江市本町2丁目6-44）
そば粉は熱に弱く劣化しやすいため、仕入れたその日のうちにすべて麺に仕上げるようにしています。
喉ごしの決め手となる小麦粉は、そばの持ち味をさらに引き立てる厳選した小麦粉を使うことで、乾そばでありながら生そばに近い味と評される「太郎兵衛そば」が生み出されます。
｢素材の味を大切にしたい｣｢体にやさしい麺づくりがしたい｣ との先代からの変わらぬ思いから、食品添加物は一切使用しておりません。（そば・うどん・麦切り）
また、中華そばはできるだけかんすいの量を抑えた麺づくりをおこなっています。
添加物に頼らず、そば本来の香り小麦粉の良質な食感を引き出しすことが安心で美味しい麺づくりと考え、創業当時と変わらぬ製法を守り、皆様のもとへお届けいたしております。
工場内で使用する水は、月山の雪解け水が流れる、清流 寒河江川の伏流水を使用しております。
そばは熱に弱い性質のため、その香り・旨味を逃さぬよう、高温・短時間での乾燥は行いません。
低温乾燥でじっくりと旨味を麺に宿らせます。
お召し上がりになる前に、10分～15分ほど水に浸してから、沸騰したお湯に移し茹で上げることで、より生麺のような味わいに近づきます。
熱に弱い性質のそば、茹で時間はその香り・味わいに影響します。
水で戻すことにより茹で時間が短くなり、そばの味・香りがいっそう味わいいただけます。
無添加の太郎兵衛そばだからこそできる、おすすめの調理方法です。
こちらの返礼品はのし対応品です。ご自宅用としてだけでなく、贈り物としてもご好評いただいております。
※「簡易のし」・「ラッピング」をご希望の方はお申込みの際、備考欄に「簡易のし希望」・「ラッピング希望」とご記入ください。
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| カテゴリ |
麺類
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乾めん
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|---|
- 自治体での管理番号
- TB008
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内で製造
自治体からの情報
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【注意事項】
※寄附申込のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
※20歳未満の飲酒および飲酒運転は法律で禁じられています。妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。胎児乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※法令上、寒河江市民の方からのご寄附には返礼品の送付ができません。
※アレルゲン表記が記載されていない返礼品もございますので、事前にご確認をお願いいたします。
※次の場合による再送付は行っておりませんのでご了承ください。
（1）お受取り後、日数が経ってから傷みや劣化が生じた場合。
（2）受取辞退などで返送となった場合。
（3）事前連絡をいただいていない「長期不在」や「転居」、「お申込み内容の不備」、「日数が経ってからのお受取り」など、寄附者様および受取人様の都合による場合。
※万全を期しておりますが、破損や不備等がある場合は写真を撮影いただき返礼品の到着から２日以内にご連絡をお願いいたします。
【配送について】
■返礼品
・発送後の再配達や配送先変更・転送依頼は、直接配送会社へご連絡ください。寒河江市ふるさと納税受付センターへご連絡いただいても、お手続きは承れません。転居等で、インターネットなどからお手続きできない場合は、配送業者のサービスセンターへお電話をお願いいたします。
・返礼品はすべて全国一律 送料無料ですが、発送後の配送先変更に伴い転送料金が発生した場合は、受取人様のご負担（着払い）となります。
・返礼品は協力事業者から発送いたします。事業者にも氏名・住所・電話番号の情報を提供しておりますので、予めご了承ください。
・配送時期は各返礼品ページをご確認ください。お申込みが集中した場合、お届けまでに通常よりもお時間をいただきます。
・青果物は気候や生育状況により配送時期が変動する場合がございます。生育状況により収穫量・発送件数は変わるため、事前に発送予定日のご連絡はできません。
・不作や自然・人的災害等により配送が困難となった場合は、代替品でご対応させていただくことがございます。
・画像はイメージです。実際とは異なる場合があります。
■寄附金受領証明書
・入金確認後、約2週間程度で返礼品とは別途ご郵送いたします。
■ワンストップ特例申請書（ご要望の場合）
オンラインでのワンストップ特例申請や受付状況確認は以下のサイトよりご利用いただけます。どうぞご活用ください。
なお、申請書はご要望された場合にのみ、受領書と同封してお送りしますので、必要情報を記載し、添付書類とともに寄付の翌年1月10日までに必着となるようご返送ください。
◎ふるさと納税総合窓口 「ふるまど」
https://furumado.jp
※オンライン申請は申込番号での申請が可能です。または、寄附金受領証明書およびワンストップ申請書に記載されている、寄附番号（整理番号）での申請が可能です。
※ 寄附情報が反映されるまでにはお時間をいただきますので、寄附日当日の申請はできません。何卒ご了承ください。
・到着確認には、簡易書留等でのご提出を推奨いたします。その場合の送料は自己負担となります。
・オンライン申請やダウンロードされた申請書をご提出いただいた場合、寒河江市から郵送したものが行き違いで配達となる可能性がございます。予めご了承ください。
・受付完了のご連絡は寄附申込時に登録されたメールアドレスへ通知いたします。迷惑メール対策などでドメイン指定を行っている場合「@onestop-lg.jp」の受信設定をお願いいたします。
【お問い合わせ先・書類送付先】
山形県寒河江市ふるさと納税受付センター
〒990-0523 山形県寒河江市八鍬川原919-8
TEL：0237-85-0124 ＜平日9時～17時＞
MAIL：furusato@sagae-city.jp
※土日祝祭日はお休みをいただきます。 メールの返信は翌営業日以降となります。
※お問合せが集中した際は、メールの返信にお日にちをいただく場合がございますのでご了承ください。
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ふるさと納税に関するお問い合わせは、寒河江市ふるさと納税受付センターがお受けいたします。
お電話及びメールは、当センターがご対応いたします。
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寒河江市について
霊峰月山や朝日連峰を臨み、山形県の母なる川・最上川と清流・寒河江川が流れる「日本一さくらんぼの里」寒河江（さがえ）市は、さくらんぼ農業だけでなく、おいしい農産物を活用した食品加工業などが盛んなまちです。
豊かな自然の恵みがあふれ、さくらんぼ、桃、ラ・フランス、りんごなどの果物はもちろん、そばや地酒の蔵元も多くあり、ブランド米「つや姫」や「はえぬき」の米どころとしても知られています。
寒河江市は子育て世代への支援として「給食費無料化の推進」や「ロタウィルスなどの任意予防接種への助成」などを行い、子育てしやすいまちづくりを推進しています。
山形県寒河江市は、約300か所以上もの観光さくらんぼ狩り園がある、園地数「日本一」さくらんぼの里です。
昭和39年に日本で一番最初に開催されて以来、毎年多くの観光客で賑わう「さくらんぼ祭り」をはじめ、平成28年には「全国さくらんぼの種吹きとばし大会」が世界記録に認定されるなど、さくらんぼの妖精「チェリン」を市のイメージキャラクターに起用し「日本一さくらんぼの里さがえ」として全国に発信しています。
山形県 寒河江市
