山形県 酒田市
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チョイスPayポイントと交換できる品 糖度13度!果肉はつぶさずそのまま ゴロゴロした果肉の食感ととろりシロップジャム トロ生シャインマスカットジャム 140g×4個 SB0692
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | シャインマスカットジャム：140g×4個 |
|---|---|
| 消費期限 | 2025年11月上旬 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 産直ほわいとハウス 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6607703 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 8月14日(木)ご入金分まで |
| 発送期日 | 9月上旬～10月上旬にお届けします |
| 配送 |
|
ほわいとハウスが大切に育てる、薄皮シャインマスカット「Hakoiri娘」。その中でも、樹がより良い実をつけるために摘み取られる、いわゆる摘房(間引き)された果実を100%使用しました。
通常、これらの実には酸味が強く甘みが少ないため、加工されずに廃棄されてしまうことがほとんどです。
しかし、ほわいとハウスの育苗ハウスで丁寧に育てられたシャインマスカットは、摘房されたものでも糖度13度と、高い糖度と程よい酸味を持っています。この素材の良さを活かし、食品ロス削減にも貢献したいという想いからトロ生シャインマスカットジャムは生まれました。
シャインマスカット本来の風味を存分にお楽しみいただけるよう、果肉はつぶさずにそのまま使用。
ゴロゴロとした果肉の食感と、とろりとしたシロップのバランスが絶妙です。さらに、山形県産のシャルドネワインを少量加えることで、シャインマスカットの華やかな香りをより一層引き立てました。
アルコール分は蒸発していますので、安心してお召し上がりください。
パンやヨーグルトにはもちろん、クリームチーズに乗せてワインのお供に。また紅茶に溶かせば上品な香りが広がるフルーツティーとして焼酎の水割り、炭酸割りに加えてもお楽しみいただけます。
山形の大地が育んだシャインマスカットの恵みを余すことなく味わえるジャム。
ぜひ、毎日の食卓でお楽しみください。
産直ほわいとハウス
こだわりポイントをご紹介
物心がついた頃から父や祖父と一緒に田んぼや畑の作業を手伝っていましたが、両親や家族、私を育ててくれた地域へ恩返しがしたくて就農しました。
300年に渡り代々引き継いできた肥沃な農地で、化学肥料や農薬を極力使わずに厳選した有機肥料を使用して一つ一つ愛情を込めて作っています。
こんなところで作っています
山形県にある庄内平野のどまんなか。最上川と赤川の推積作用によって形成された平野で、北には出羽富士と呼ばれる鳥海山をはじめ、南には霊峰出羽三山の「月山」「湯殿山」「羽黒山」と山々に囲まれた、自然豊かな場所で稲作・枝豆・シャインマスカット・なめこ・しいたけなどを栽培しています。
わたしたちの想い
私の住んでいる地域では 『高齢化』 『人手不足』 『担い手不足』 が深刻です。
大好きなこの地域を盛り上げるために、栽培している薄皮シャインマスカット「Hakoiri娘」をブランド化にして他の地域の方からも一緒に生産してみたい！ と言われるように品質向上に努めてまいります。
産地からお届け！美味しいジャムはいかが？
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◎いちご農家こだわりジャム◎ 栽培から加工・瓶詰めまで丁寧に手作業で作りました
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8,000 円
◎農家手づくりジャム◎ 果肉がゴロゴロ食感が楽しい♪
- 常温便
- 別送
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チョイス限定
六代多右エ門 洋梨ジャム3種 食べ比べセット SZ0178
8,000 円
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食物アレルギー対応専用工場で製造 グルテンフリーで、ふっくら焼き上げた米粉パン
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| カテゴリ |
加工品等
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ジャム
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その他ジャム
果物類 > ぶどう > マスカット |
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- 自治体での管理番号
- SB0692
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酒田市について
酒田市は、山形県の北西部に位置し、日本3大急流の最上川と日本海が出会う港町です。
北に鳥海山を望み、海沿いに庄内砂丘、その背後に広がる雄大な庄内平野。
肥沃な大地と澄んだ水で育った庄内米は、全国的にも高い評価を得ています。
また、イチゴやメロン、梨、柿など果物の栽培も盛んです。
江戸時代、北前船交易より上方の文化が伝わり、活気あふれる商人の町として栄え、街中には今なお多くの歴史文化が残っています。
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