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幻の在来品種在来作物 越沢三角そば®(乾麺) 200g×5袋 K-826 越沢三角そば生産組合 │ 蕎麦 乾麺 そば乾麺 山形県 鶴岡市 お取り寄せ

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容量 越沢三角そば(乾麺) 200g×5袋(箱入り) 【提供事業者】越沢三角そば生産組合
消費期限1年
アレルギー品目
  • 小麦
  • そば

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID5617011

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鶴岡市温海地域の山間部、標高200mに達する越沢地区は、朝晩の寒暖差があり、そば栽培に適しています。古くからそばが愛され、食されてきました。 「越沢三角そば」は、昔から伝え栽培されてきた地そばを交雑させずに自家採種を続け、2016年に山形県内で3例目のそばの在来作物として認知されました。 実は小粒ですが、粉にする際の歩留まりが良く、香り豊かなナッツのような風味が特徴です。 その「越沢三角そば」を乾麺として仕上げました。そばの香りとナッツのような風味を、ぜひご堪能ください。 ※写真はイメージです 【関連キーワード】蕎麦 乾麺 そば乾麺 山形県 鶴岡市 お取り寄せ

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カテゴリ

麺類そば乾めん

自治体での管理番号
111870-2318474000005
地場産品類型
2号

鶴岡市について

 四季の変化がはっきりした気候により、驚くほど多種多様な農水産物に恵まれた鶴岡市。  季節ごとに旬の地魚が130種類も水揚げされ、 広大な庄内平野は日本有数の穀倉地帯となっています。  また、広大な土地と自然環境は多彩な歴史と伝統文化をもたらしました。  地域の伝統行事や特色あるまつりは、今もなお市民の手によって大切に継承されています。  その特色が認められ、日本初となるユネスコ食文化創造都市になりました。 ------------------------------------------------  各種お問合せ先について ------------------------------------------------ ●ふるさと納税全般に関する問い合わせ 鶴岡市総務部総務課 ふるさと納税担当(平日8時30分~17時15分) 電話0235-25-2118(直通) FAX0235-24-9071 E-mail:furusato@city.tsuruoka.yamagata.jp ●お礼の品の内容や発送等に関する問い合わせ 株式会社チャンピオン(管理業務受託事業者) 営業時間 【平日】10:00〜18:00 ※土日祝祭日はお休みをいただいております。 TEL: 0120-153-012 E-mail:3012_turuoka@champion.co.jp

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