一つひとつ丁寧に仕上げた手作り白切り餅とみそ餅のセット 切り餅 餅 もち 米沢市《 数量限定 》 白切り餅 ・ みそ餅 セット 計 1kg 24切れ入 ( 各 500g 12切れ入 ) 〔 2026年12月上旬 ～ 2027年3月頃お届け 〕 自家栽培米 こがねもち 使用 切餅

自家栽培米「こがねもち」を使用し、一つひとつ丁寧に仕上げた手作り白切り餅とみそ餅のセットです。 昔ながらの、どこか懐かしい農家の味をご賞味ください。 ・白切り餅 こがねもち100％使用のおもち。噛んだ時のなめらかな食感と弾力、そしてもち米本来の甘みが口いっぱいに広がる、とても味わい深いお餅です。 ※無添加のため、冷めてくると角から硬くなります。 ・みそ餅 厳選した味噌と砂糖を混ぜた青畑豆入りの、ほんのり甘い冬の米沢の伝統スイーツ。焼いた時の味噌と青畑豆の香ばしさは、食欲をそそります。 ※トースターなどで焼いてお召し上がりください。 自家栽培米「こがねもち」へのこだわり 「こがねもち」は色の白さとコシの強さ・ねばり・舌触り・もっちりとした歯ごたえが特徴で、もちの王様と言われています。入念に米をつき、焼いてももち米の風味がしっかり残る切り餅です。 豊かな自然の中育った米沢産もち米 山形県南部に位置する米沢市は四方を山々に囲まれており、ミネラルを含んだ雪解け水が豊富で、四季の変化にも富んでいます。 日中と夜間の寒暖の差が大きい盆地特有の気候は、稲作に大変適しており、米どころ山形県の中でも良食味産地として注目されています。 店主自らが丹精込めて栽培した『こがねもち』はコシがあり、なめらかな食感が特徴です。 ～＊　事業者より　＊～ もち処壽恒庵 置賜地方では年中行事など年30回ほど餅支度をしていました。こうした餅文化と農村の暮らしを多くの方に伝えていきたいと思っております。 切餅 切り餅 餅 もち 白餅 味噌餅 みそ餅 みそ 味噌 1ｋｇ 1パック 500g 24切れ 12切れ こがねもち 手作り 山形県 米沢市

自治体での管理番号

yo093-001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

米沢市内で製造工程の主要な部分を行っているもの

地場産品基準とは？

自治体からの情報

米沢市が誇るブランド牛｢米沢牛｣

上質の脂でとろけるような味わい、口の中でとろける米沢牛を、ぜひご賞味ください。

米沢市について

米沢市のページにお越しいただき、おしょうしなっし（米沢の方言で「ありがとうございます」の意味）！ 米沢といえば何を思い浮かべますか？ 米沢牛？米沢らーめん？地酒？米沢織？…いろいろあります。 米沢は、寒暖の差が大きい気候条件、よく肥えた土壌、ミネラル豊富な水、澄んだ空気など美味しい食べ物が育つ条件に恵まれています。 このため、全国を代表する米沢牛をはじめ、みずみずしい果物や野菜などバラエティーに富んだ彩り豊かな食材があり、それらを活かしたお菓子や加工品などもそろっています。 また、米沢は古くから米沢織を基幹産業とした「モノづくりのまち」として栄えてきました。 近年では有機ELなど新たな技術の発祥の地になっています。 この高いものづくり力が、質の高い、そして、確かな商品づくりに生かされています。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ◆米沢市は、ふるさと納税の対象団体です◆ 　本市は、ふるさと納税の基準に適合しているとして、総務大臣の指定を受けました。 下記指定期間内に本市にふるさと納税（寄附）をしますと、個人住民税の寄附金特例控除の適用が受けられます。 （なお、適用を受けるためには寄附者様にて税額控除の手続きが必要になります。） 【指定の根拠】 令和８年９月２５日付け総税市第１０４号 【指定期間】 令和８年１０月１日から令和９年９月３０日まで

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