宮城県 大崎市
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画像を拡大する令和7年産 宮城県大崎市産 JA古川米「ささ結」精米5kg｜ササニシキ直系ブランド米
お礼の品について
| 容量 | 【お礼の品内容】ささ結 【内容量・個数】5kg×1袋 【賞味期限】精米から1ヵ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 【お届け状態】常温 |
|---|---|
| 消費期限 | 精米から1ヵ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 古川農業協同組合 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6819564 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 発送期日 | 決済から2週間程度で発送 |
| 配送 |
|
宮城県大崎市は、ササニシキ誕生の地。
その伝統を受け継ぐ直系品種「ささ結」は、ササニシキを母、ひとめぼれを父に持つ「東北194号」から選抜されたブランド米です。
粘りを控えた、さらりとした食感が特徴で、あっさりとした味わいが料理の味を引き立てます。
「ささ結」は、大崎市独自の厳しい品質基準（タンパク質含有量6.5％以下など）を満たしたものだけが名乗ることを許される特別な米です。
美味しく炊くコツは、洗米後に1〜1.5時間ほど水に浸すこと。
しっかり吸水させることで、ふっくらと炊き上がり、冷めても硬くなりにくく、お弁当やおにぎりにも最適です。
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
ササニシキ
米・パン > 米 > ひとめぼれ 米・パン > 米 > その他米 |
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- 自治体での管理番号
- fn001-5kg-r7
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
区域内において、育苗、栽培をおこなっている。
自治体からの情報
すぐ食べたいご当地グルメ！【スピード発送】厚切り牛タン
宮城県大崎市の老舗「古川ミート」の、仙台名物の厚切り牛タン700gと1.1kg！
ご当地グルメの「牛タン」です！
宮城のご当地グルメといえばやっぱり「牛タン」ですよね(^▽^)/
【こだわり】
■食べ応えとジューシーさと塩加減の絶妙なバランスを考えた8mmの厚切り牛タンです。
■タン中・タン元のみを使用しているので、めちゃくちゃ固いタン先は使用していません。※どうしてもタン中でもタン先に近い部分は固く感じられることもありますのであらかじめご理解いただけますと幸いです。
■厚切り牛タンらしく厚さ8mmにしています。ジューシーで牛タンらしい触感を楽しめるようにしています。また両面にスリットを入れているので、厚切りでも食べやすいカット加工を施しています。この両面スリットが厚切りでも食べやすくなる工夫のポイントです！
■品質にもこだわり、自信をもって提供できる厳選した牛タンのみ使用しております。
一度食べたら､とまらない美味しさです｡
■塩は「沖縄の塩（シママース）」を使用し、試行錯誤を繰り返し牛タン本来の味を引き出す味付けにしております。
【訳ありの理由】厚さは変わりませんが、大きさにサイズが不揃いです。
■1枚づつ並べる工程とサイズの選別工程を省略しているので大きさサイズが不揃いです。
※味付けは変えていませんので、こだわりの旨塩で漬け込んだ厚みのある食べ応えをご堪能ください。
■簡易包装でお届けします。（余計なごみ等を出さないようにしています）
大崎市について
平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。
大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。
大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。
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