みやぎけん おおさきし宮城県 大崎市

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厚切り8mm!香ばしく焼くだけ、贅沢で食べ応え抜群なジューシー牛タン【スピード発送】 やわらか 厚切り 牛タン 600g 小分け (300g×2)※目安3~4人前 塩味 米に合う 絶妙な味付け 沖縄の塩 シママース使用 肉 牛肉 塩タン 大崎市 古川ミート fm-tan-600g-11500

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お礼の品について

容量【お礼の品内容】厚切り牛タン(旨塩仕込み) 【内容量・個数】600g 小分け(300g×2) ※目安3~4人前 【原料原産地】オーストラリア、アイルランド、他 【原材料】牛タン(オーストラリア、アイルランド、その他)、食塩、かつお節エキス、昆布エキス/乳清たん白、pH調整剤、トレハロース、甘味料(ソルビット)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C、V.E)、酵素、(一部に牛肉・乳成分を含む) 【賞味期限】出荷日を含め90日 【保存方法】冷凍 【お届け方法】冷凍便/個別真空パック(小分け仕様)
消費期限出荷日を含め90日
アレルギー品目
  • 乳成分
  • 牛肉

事業者株式会社古川ミート他のお礼の品を見る
お礼の品ID5718881

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
申込期日【配送について】 ※お申し込み状況や、自然災害、道路状況等により発送に遅れが生じる場合がございます。あらかじめご理解の程、よろしくお願いいたします。
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【お知らせ】 ・2026年7月14日~牛タンリニューアルしました。今まで以上にふっくら柔らか、さらに食べやすくなりました! ・2026年10月より寄附金額の改定をさせていただきました。恐れ入りますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。 宮城県大崎市の老舗「古川ミート」が手掛ける、仙台名物・厚切り牛タン600g。 約8mmの贅沢な厚切りで、旨塩にじっくり漬け込むことで、肉本来の旨みを存分に引き出しました。 不揃いながらも職人の技が光る逸品で、香ばしく焼き上げれば本場・仙台の味をご家庭で楽しめます。 【こだわり】 ■タン中・タン元・タン下を使用しております。めちゃくちゃ固いタン先は使用していません。※どうしてもタン中でもタン先に近い部分は固く感じられることもありますのであらかじめご理解いただけますと幸いです。 ■厚切り牛タンらしく厚さ8mmにしています。ジューシーで牛タンらしい触感を楽しめるようにしています。また両面にスリットを入れているので、厚切りでも食べやすいカット加工を施しています。この両面スリットが厚切りでも食べやすくなる工夫のポイントです! ■塩は「沖縄の塩(シママース)」を使用し、試行錯誤を繰り返し牛タン本来の味を引き出す味付けにしております。 【訳ありの理由】厚さは変わりませんが、大きさにサイズが不揃いです。 ■1枚づつ並べる工程とサイズの選別工程を省略しているので大きさサイズが不揃いです。 ※味付けは変えていませんので、こだわりの旨塩で漬け込んだ厚みのある食べ応えをご堪能ください。 ■簡易包装でお届けします。(余計なごみ等を出さないようにしています) 【関連キーワード】 牛肉 牛タン 厚切り 厚切り牛タン 仙台牛タン 牛 牛たん 焼肉 肉 お肉 牛肉 冷凍 小分け スライス ごはんに合う お米 米 ごはんが進む 米に合う たっぷり ボリューム ジューシー やわらかい 食べ応え 肉厚 ごちそう グルメ ふるさと納税 返礼品 タン 仙台 名物 柔らか 食品 焼くだけ にく バーベキュー BBQ キャンプ アウトドア 宮城県 ギフト 贈答

お礼の品感想

味が濃すぎでは?

焼いて食べる際、ものすごく柔らかい部分と普通の部分の差が激しいぐらい硬さに差がありました。 そして柔らかい部分は牛たんというより、加工肉のようで気持ち悪くなりました。 我が家だけでなく、牛たん好きの実家の70代の父にも送ったのですが、父も「歯応えがなくいつもの方(他の自治体の牛たん)の方が美味しい」と言っていました。 味も濃く、微妙に好みでない味付けのため、我が家の好みではありませんでした。 酷評ですみません、好みの問題でしょうか。

美味しい

国産じゃないのでそれほど期待していませんでしたが、美味しく頂けました。食べ応えがありますが、切り込みが入っているので食べやすかったです。量もたっぷりで満足できました。

焼いてるときから美味しい香り!

噛み切れるちょうど良い厚さであっという間に食べてしまう程満足できるお肉でした! また来年も頼もうと思います。

美味しかった

今までこんな分厚い牛タンを食べたことがありませんでした。臭みもなく、比較的柔らかく美味しかったです。私のあご力のせいか噛み切れない部分がありましたが、リピを考えています。

肉厚で柔らかい

まだ牛肉が苦手な3歳の子供にも小さくカットしてだしたところ、気に入り、牛さんの舌食べたいと翌日も冷蔵庫から出してきました。 本体の600グラムは美味しかったですが、おまけは、当方の焼き方の問題なのか、いまいちでした。

焼肉でいただきました。

単純に焼肉でいただきました。前日から冷蔵庫で自然解凍すれば、おいしく頂けます。 塩、コショウだけで美味しかったです。また、切れ目も入っているので、厚いですが柔らかくいただけました。

おいしい

こちらの市の牛タンも年々値段が高騰(または同じ値段で量が減少)しているのを感じていますが、品物はおいしかったです。がんばってください。

肉厚

届きました。 厚さがあるのに そんなに固くなく美味しくいただきました。 家族みんなタン好きなので喜んでたべてました。

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肉牛肉タン

肉牛肉焼肉・バーベキュー

自治体での管理番号
fm-tan-600g-11500
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

自社にて加工・スライス・スリット・味付け・包装を行っております。

地場産品基準とは?

自治体からの情報

仙台牛わいわい焼肉セットで「レッツ【焼肉】LIFE!」

仙台牛わいわい焼肉セットで「レッツ【焼肉】LIFE!」

仙台牛は、日本で唯一「肉質等級5」のみが名乗れるブランド牛で、きめ細かな霜降りとまろやかな口当たりが特徴です。 ここ大崎市は、仙台牛の肥育も盛んで、県内でも有数の畜産地として知られています。 本セットでは、三角バラ・バラ・ミスジ・イチボ・ランプなどの部位から日替わりで盛り合わせ。 もみダレ・つけダレ付きで、焼くだけで本格的な味わいが楽しめます。 家族、仲間や、お一人様でも、部位の食べ比べをお楽しみください! そのほかにも「牛タン」「ステーキ」など焼いて美味しいお肉あります。

大崎市について

平成18年3月31日、古川市・松山町・三本木町・鹿島台町・岩出山町・鳴子町・田尻町の1市6町が合併し、大崎市が誕生しました。 大崎市は宮城県の北西部に位置し、東は遠田郡、登米市、西は山形県、秋田県に接し、南は黒川郡、加美郡、北は栗原市に接しています。 大崎市は東西に約80kmの長さを持ち、奥羽山脈から江合川と鳴瀬川の豊かな流れによって形成された、広大で肥沃な平野「大崎耕土」を有する四季折々の食材と天然資源そして地域文化の宝庫です。

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