名店・塩釜港が選ぶ。冷凍しない、旬の「三陸塩竈ひがしもの」 〈冷蔵〉三陸塩竈ひがしもの 赤身・中トロ 各300g 計600g 生メバチマグロ まぐろ マグロ 鮪 メバチマグロ 生マグロ 刺身 刺身用 マグロ柵 食べ比べ 新鮮 旬 目利き厳選 寿司職人厳選 塩釜港 宮城県 塩竈市 海鮮 海鮮丼 寿司ネタ
お礼の品について
| 容量 | 三陸塩竈ひがしもの(生メバチマグロ) ・赤身 300g ・中トロ 300g 計600g |
|---|---|
| 消費期限 | 本品は生もののため、お届け後、冷蔵で2日以内を目安にお召し上がりください。 ※地域により配送日が異なるため、賞味期限はお届け日から起算しております。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 廻鮮寿司塩釜港 塩釜本店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7219459 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年10月31日まで(季節商品のため、受付期間が定められています) |
| 発送期日 |
入金確認後、2週間以内を目安に発送いたします。 ※お届け日のご希望がある場合は、備考欄へ第3希望までご記入ください。 (例:第1希望:〇/〇、第2希望:〇/〇、第3希望:〇/〇) ※お届け日のご希望がない場合は、日時指定なしで入金確認後2週間以内を目安に発送いたします。 ※お届け日の指定は、入金完了日の7日後から2026年12月7日まで承ります。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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【名店・塩釜港が選ぶ、旬の「三陸塩竈ひがしもの」】
一年を通して多くの生鮮まぐろが水揚げされる、宮城県塩竈市。
そんなまぐろのまち・塩竈に、秋から冬にかけてだけ出会える特別なまぐろがあります。
それが、ブランドまぐろ「三陸塩竈ひがしもの」です。
三陸東沖の豊かな漁場で鮪延縄船によって漁獲され、塩竈市魚市場に水揚げされた天然のメバチマグロ。
冷凍保存を施さない「生」であることに加え、「鮮度」「色つや」「脂のり」「うまみ」などを、塩竈市魚市場で認められた目利き人たちが一尾一尾見極めます。
厳しい基準を満たし、目利き人が誇りと確信をもって提供できると判断したものだけが、「三陸塩竈ひがしもの」として認定されます。
今回、その「三陸塩竈ひがしもの」を、扱いやすい600gの柵でお届けします。
提供するのは、塩竈でまぐろを扱う寿司店「塩釜港」。
冷凍保存を施さず、生の状態でお届けするからこそ楽しめる、旬のメバチマグロの味わい。
お刺身はもちろん、握り寿司や手巻き寿司、海鮮丼、漬け丼などでお楽しみいただけます。
一年のうち限られた季節にしか味わえない、塩竈の旬。
まぐろのまち・塩竈から、塩釜港が選ぶ「三陸塩竈ひがしもの」を冷蔵でお届けします。
【提供:廻鮮寿司塩釜港 塩釜本店】
■注意事項
・「三陸塩竈ひがしもの」は季節商品のため、12月5日をもって受付終了予定です。
・お届け日の指定がない場合は、準備が整い次第、最短で発送いたします。
・お届け日の指定は、入金完了日の7日後以降から承ります。
・沖縄県および離島への配送はできません。
■お届け日のご希望について
お届け日の指定をご希望の場合は、第3希望までお知らせください。
配送可能期間:12月7日まで
記載例)
第1希望:○月○日
第2希望:○月○日
第3希望:○月○日
※水揚げ状況や天候等により、ご希望日にお届けできない場合がございます。
【関連キーワード】
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提供:廻鮮寿司塩釜港 塩釜本店
塩竈という港町の強みを活かし、仕入れから提供まで一貫して鮮度にこだわった寿司を提供しています。
目利きが厳選したまぐろをはじめ、季節ごとの魚介を中心に、素材本来の味わいを大切にした一貫をお届けしています。
とくにまぐろは、品質と状態を見極めながら扱い、それぞれの魅力がしっかりと伝わるよう仕立てています。
港町ならではの強みを活かし、余計な手を加えず、魚の旨みを引き出すことを大切にしています。
塩竈の海とともに育まれてきた、まぐろの確かな美味しさをぜひ一度ご賞味ください。
こだわりポイントをご紹介
廻鮮寿司 塩釜港 では、毎朝 塩竈魚市場 から水揚げされたばかりの魚介を直送で仕入れています。市場直送ならではの鮮度と、ネタの大きさにこだわることで、回転寿司とは思えないクオリティの寿司を提供。さらに、旬の魚を季節ごとに取り入れ、一皿一皿を丁寧に握ることで、「鮮度」「おいしさ」「満足感」の三拍子を実現しています。
わたしたちがご案内します
地元・塩竈で長年魚介と向き合ってきた職人たちがネタを選び、切って、握っています。魚の良し悪しを見極める“目利き”から、切り付け、握りまで一貫して手がけることで、素材の良さを最大限に引き出すことを信条としています。こうした職人のこだわりと技術が「塩釜港クオリティ」を支えています。
こんなところで作っています
塩竈市は、日本でも有数の生マグロの水揚げ地として知られ、豊かな海と市場に恵まれた港町です。塩竈魚市場を中心に獲れた魚がすぐそばで処理され、その日のうちに寿司ネタとして使われる––。そんな“港町 × 鮮魚市場直結”という立地ならではの流通経路が、鮮度と価格の良さを実現しています。
わたしたちが歩んできた道
廻鮮寿司 塩釜港は、長年にわたり地域の方々に支持される回転寿司店として歩んできました。近年では運営会社の下、新たに店舗展開を進めながら、塩竈の味をより広く届ける取り組みもスタート。地域の食文化を守りつつ、「新鮮で手頃な寿司」を提供する姿勢は、これからも変わりません。
わたしたちの想い
「鮮魚をもっと身近に、気軽に楽しんでほしい」という願いから、価格を抑えながらもネタの鮮度や大きさに妥協せず提供してきました。港町塩竈の恵みを余すことなく届け、日常の食卓や特別なひとときにも“本物の寿司”を楽しんでほしい — そんな想いを込めて、今日もネタを仕入れ、寿司を握っています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
この返礼品としてお届けするまぐろは、塩釜港でその日水揚げされた“本物の鮮魚”。
市場直送・職人目利き・鮮度管理されたネタを、ご家庭でそのまま味わえる機会はなかなかありません。
お刺身、丼、炙りなど、お好みに応じて様々な楽しみ方ができ、港町の味を全国どこからでも堪能していただけます。寄附を通じて、塩竈の漁業や港町の食文化を応援することにもつながります。
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| カテゴリ |
魚貝類
>
寿司
>
魚貝類 > マグロ > 魚貝類 > 旬の鮮魚等 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- kz00006-600g
- 地場産品類型
1号
- 地場産品に該当する理由
(1)塩竈市魚市場に水揚げされた「三陸塩竈ひがしもの(生鮮メバチマグロ)」を柵状に切り分けて提供するものであり、区域内で生産された海産物であるため。
塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
宮城県 塩竈市
