宮城県 塩竈市
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塩釜仲卸市場で人気！「間宮商店食堂部」の干物がお家で楽しめるセット。 【ふるさと納税】 干物3種お試しセット 羽釜ごはんでたべる間宮商店食堂部 お試しセット 各2枚 さば ホッケ 赤魚 | 熟成 ひもの 魚 鯖 さば サバ 魚介 海産物 おかず おつまみ 旬 焼き方 レシピ 人気 ごはんのお供 晩酌 絶品 塩竈市 宮城県 間宮商店 mm00013
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お礼の品について
| 容量 | 「真ホッケ半身干し」「とろさば半身干し」「赤魚半身醤油干し」各2枚 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：発送日+30日 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります |
| 事業者 | 株式会社間宮商店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6377273 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申込を受け付けています。 |
| 発送期日 | 入金確認後、1週間(営業日)程度で発送 |
| 配送 |
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◆◆「ひものを最高においしい状態で食べてほしい。」◆◆
その思いからはじまった「羽釜ご飯で食べる間宮商店食堂部」｡そんな間宮商店食堂部のひものを自宅でも食べられるよう、詰合せにしました。夕飯のおかずや、お酒のおともにもピッタリなひものです。
2023年12月より宮城県塩竃市の仲卸市場でひもの定食屋としてスタートした“羽釜ごはんでたべる間宮商店食堂部”。
間宮商店自社工場で手間暇かけてじっくり干し上げたひものを 溶岩石グリルでパリッと焼き上げ、「ひもの屋が考える最高の定食」を合言葉に提供しております。 そんな食堂部で使用しているひものを、お家でも楽しめるよう「お試しセット」としてご用意しました。
食べやすい半身の詰合せで、ひもの初心者さんにもおいしく食べられるセットです。 外はパリッと、中はふっくらジューシーなひものをお楽しみください。
「真ホッケ半身干し」
目利きで仕入れた北海道礼文島産の真ホッケを厳選して使用。ほんのり甘い脂と、濃い旨味が特徴です。間宮商店自慢の真ホッケをお楽しみください。
「とろさば半身干し」
脂のりの良いノルウェー産のサバの中でも旬の時の鮮度の良いものを厳選し干物に仕立てました。とろけるような脂と食べ応え抜群の一品です。
「赤魚半身醤油干し」
肉厚な赤魚を地元太田屋の醤油を使用した醤油ダレにじっくりと漬け込みました。赤魚の脂の甘みと醤油のこうばしい香りがご飯にもお酒にも相性抜群です。
【提供：株式会社間宮商店】
| カテゴリ |
魚貝類
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- 自治体での管理番号
- mm00013
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
自社工場で仕入れた魚を干物に加工して出荷しております。
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塩竈市について
塩竈市は宮城県のほぼ中央に位置し、奥州一の宮鹽竈神社の門前町として、またみなとまちとして海とともに歩んできたまちです。
歴史上では国府多賀城や伊達藩の港、明治以降には国内有数の港湾都市として、近代では近海・遠洋漁業の基地として発展し栄えてきました。
盛んに水揚げされている鮮マグロなど、新鮮な魚介類が豊富にあり港町独特の食文化がつくられています。
すし店の数も多く、水産加工業も盛んで、笹かまぼこや揚げかまぼこなどの水産練り製品など、日本有数の生産量を誇るものが数多くあります。
また、「奥の細道」には松尾芭蕉が塩竈から松島へ舟で渡ったことが綴られていますが、塩竈には日本三景・松島の観光の海の玄関口としての一面もあります。
あまり知られていませんが、八百八島といわれる松島の島々のうち半分以上は塩竈市の行政区にあります。
特に人が住んでいる浦戸諸島には、菜の花、潮干狩り、海水浴、釣りやマリンスポーツなど海や島を楽しむため多くの人が訪れています。
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