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南三陸海の幸アヒージョ缶詰セット(タコ・カキ・ムール貝)各2缶 魚市場キッチン 詰め合わせセット【1619651】
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・タコのアヒージョ[85g(固形量:68g)×2缶] 製造地:宮城県南三陸町 賞味期限:製造日から1年2ヶ月 ・カキのアヒージョ[97g(固形量:70g)×2缶] 製造地:宮城県南三陸町 賞味期限:製造日から1年6ヶ月 ・ムール貝のアヒージョ[97g(固形量:68g)×2缶] 製造地:宮城県南三陸町 賞味期限:製造日から1年6ヶ月 ■原材料・成分 【タコのアヒージョ】 原材料:タコ(宮城県南三陸町産)、オリーブオイル、にんにく、唐辛子 栄養成分表示(85gあたり):エネルギー142kcal、たんぱく質18g、脂質6.8g、炭水化物1.5g、食塩相当量0.5g 【カキのアヒージョ】 原材料:カキ(宮城県南三陸町)、オリーブオイル、にんにく、唐辛子 栄養成分表示(97gあたり):エネルギー117kcal、たんぱく質6.2g、脂質7.5g、炭水化物5.6g、食塩相当量1.2g 【ムール貝のアヒージョ】 原材料:ムール貝(宮城県南三陸町産)、オリーブオイル、にんにく、唐辛子 栄養成分表示(97gあたり):エネルギー137kcal、たんぱく質15.1g、脂質6.0g、炭水化物5.4g、食塩相当量1.0g |
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| 消費期限 | ●南三陸海の幸アヒージョ缶詰セット 南三陸の人気の缶詰メーカー魚市場キッチンの3種のアヒージョセットをお届けします。 豊かな漁場が広がる南三陸町で水揚げされたタコ、カキ、ムール貝を、市場の目と鼻の先にある魚市場キッチンの加工場で、丁寧にアヒージョにしています。 塩分控えめにし、さっぱりと素材本来の味わいが感じられる一缶に仕上げています。 【魚市場キッチン タコのアヒージョ】 タコの名産地である宮城県南三陸町の志津川湾で水揚げされた、新鮮で旨味が強いタコを使用したアヒージョです。 目の前の市場から生きた水タコを仕入れ、下茹でしヌメリを取り、鮮度の良いうちに缶詰にします。ブランドたこである志津川湾産タコは、噛むほどに上品な旨味が広がります。 オリーブオイルを控えめにし、一般的なアヒージョよりもさっぱりと召し上がれますので、タコ本来の旨味を味わえます。ご家庭でお楽しみください。 【魚市場キッチン カキのアヒージョ】 生でも食べられる南三陸の新鮮なカキを、シンプルな味わいのアヒージョに仕上げた手作り缶詰です。 魚市場キッチンの隣にあるカキ剥き場から、朝に剥きたてのカキを仕入れ、鮮度の良い状態で缶詰にしています。美味しいカキだからこそできる、素材の味が生きたカキのアヒージョをワインとのペアリングでお楽しみください。 【魚市場キッチン ムール貝のアヒージョ】 日本屈指の豊かな漁場が広がる南三陸町で水揚げされたムール貝のアヒージョです。 上品な旨味がたっぷりのムール貝を丁寧に下処理し、新鮮なうちに缶詰にして美味しさを閉じ込めました。ムール貝の素材の良さを活かすためにシンプルな味付けにしています。 一般的なアヒージョよりもオリーブオイルが控えめですので、さっぱりとお召し上がりいただけます。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社ｖｅｅｅｌｌ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6779000 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 2025年11月より順次発送 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
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●ラムサール条約に登録される志津川湾
豊かな藻場のある志津川湾は、ラムサール条約に登録され、その貴重さが世界的にも認められました。独特の海洋環境を背景に、海藻・海草類210種以上が確認されています。
藻場は、海の生き物にとっては餌場や隠れ家、子育ての場となる重要な場所であり、海水を浄化する作用もあります。志津川湾ならではの環境が、豊かな海の幸を育みます。
●魚市場キッチンとは
宮城県漁協志津川支所の女性部が中心となって結成された「南三陸町おふくろの味研究会」は、料理上手な地域の《おふくろ》たちが主役。
東日本大震災で保存食の大切さを実感したことから缶詰に注目し、志津川湾で水揚げされたばかりの新鮮素材を使い、加工場の魚市場キッチンで一つ一つ真心こめて作っています。
●熟練の志津川漁協のおかあさん手作り
魚市場キッチンの缶詰を製造するのは、個性豊かな志津川漁協のおかあさんたちを中心としたメンバーです。缶詰の原材料(魚介類)には全て南三陸産を使い、一缶ずつ手作りされています。
缶詰は食材の味を活かすために幾度と試作を重ね、無添加で仕上げています。南三陸の豊かな海の恵みを知る、極上のおふくろの味です。
●召し上がり方
そのままでも召し上がれますが、容器に移してレンジで温めていただくか、湯煎していただくと、より美味しく召し上がれます。湯煎がじんわり温まるので最も美味しく召し上がれます。湯煎の場合は3分ほど熱湯に通してお召し上がりください。
ワインやビールなどお好みのお酒とペアリングしてお楽しみください。
●美味しいアレンジ
南三陸の魚市場キッチンのアヒージョは、シンプルで素材の味わいを活かしたさっぱりした味付けになっています。
スキレットに移してお好みのキノコや野菜と、鷹の爪、オリーブオイル、塩などを加えて本格的なアヒージョにしても楽しめます。また、ブルスケッタの具材やパスタソースへのアレンジもオススメですので、ぜひご家庭でお試しください。
■注意事項/その他
※缶詰は湯煎して温めていただきますと、美味しく召し上がれます。
※缶から取り出す際は、火傷に十分ご注意ください。
※器に移し替えてレンジで加熱しても召し上がれます。
※画像はイメージです。
| カテゴリ |
加工品等
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缶詰・瓶詰
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その他缶詰・瓶詰
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- 自治体での管理番号
- 45940
宮城県について
宮城県は、自然や、文化、食材など豊富な地域資源に恵まれています。空港や港湾をはじめとする交通網も整備され、大型企業の新工場が立地するなど、東北の中心としてますます重要な役割が期待されています。
東日本大震災により甚大な被害を受けましたが、再生とさらなる発展につながる「創造的な復興」に向けた取り組みを推進し、県民の皆さんと力を合わせ、魅力ある宮城を築いてまいります。
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