いわてけん にしわがまち岩手県 西和賀町

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食べ比べておたのしみいただけるみそづくしセット味工房かたくり なめ味噌4種セット

  • ハバネロ味噌
  • うど味噌
  • ばっけ味噌
  • にんにく味噌
  • ディップで絶品

食べ比べておたのしみいただけるみそづくしセット

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お礼の品について

容量・ばっけ味噌 ×1 ・うど味噌  ×1 ・にんにく味噌  ×1 ・南蛮(ハバネロ)味噌 ×1 合計4個をまとめてお届けいたします。 原材料: ・ばっけ味噌:ふきのとう(岩手県西和賀産)、麹、こいくちしょうゆ(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖、酢/調味料(アミノ酸、核酸等)、甘味料(ステビア、天草)、アルコール ・うど味噌:うど(岩手県西和賀産)、麹、こいくちしょうゆ(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖、酢/調味料(アミノ酸、核酸等)、甘味料(ステビア、天草)、アルコール ・にんにく味噌:にんにく(岩手県西和賀産)、こいくちしょうゆ(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖、酢/調味料(アミノ酸、核酸等)、甘味料(ステビア、天草)、アルコール ・ハバネロ味噌:ハバネロ(岩手県西和賀産)、こいくちしょうゆ(大豆、小麦含む)、みりん、砂糖、酢/調味料(アミノ酸、核酸等)、甘味料(ステビア、天草)、アルコール
消費期限【賞味期限】製造日から180日
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID6411646

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
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味工房かたくり「なめ味噌」を、食べ比べておたのしみいただけるセット! ばっけ、うど、にんにく、ハバネロ 全て岩手県西和賀産のなめ味噌です! ※なめ味噌とは・・・ご飯のお供やお酒のおつまみとして、そのまま食べるお味噌のことです。 ご飯にそのまま載せたり、マヨネーズと和えてディップ代わりに! ばっけやうどは、チーズと合わせるのも良し。 にんにく、ハバネロは炒めものにひとさじ加えるなどさまざまにお使いいただけます。 西和賀町、沢内両沢地区にある「味工房かたくり」は、 農業を営みながら、地域で採れた山菜や野菜を使って 西和賀の風土を生かした商品づくりをしています。 西和賀の豪雪と寒さがあるからこそ仕上がるお味噌で、田舎の味を楽しんでください。 提供事業者:味工房かたくり

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カテゴリ

調味料・油味噌

加工品等缶詰・瓶詰その他缶詰・瓶詰

野菜類山菜・きのこ山菜

自治体での管理番号
a0181
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内で収穫された原材料を区域内の加工場において味付けから梱包までの工程を行っている。

地場産品基準とは?

西和賀町について

西和賀町は、平成17年11月1日に旧湯田町と旧沢内村が合併し誕生しました。 JR北上線のほっとゆだ駅、秋田自動車道の湯田インター、国道107号線の北上市と横手市のほぼ中間地点で主要地方道盛岡横手線と接する秋田県境にあります。 奥羽山脈に抱かれた高原性の盆地にあり、北に和賀岳、南に南本内岳がそびえたち、和賀川の源流域としてぶなの原生林に覆われた、ふところ深い豊かな自然に恵まれた地域です。 特別豪雪地帯に指定される本町は、平均年間降雪量が10メートルを超え、その雪に守られた自然の財産が魅力です。 カタクリは雪解けとともに山野を覆いつくします。商標登録された「西わらび」に代表される山菜類は、とろけるような舌触りが食する人を虜にします。 夏の渓流は、ヤマメや岩魚の宝庫です。真昼岳一帯の滝群はマイナスイオンが心を癒してくれます。秋の味覚の代表といえる豊富なきのこと、錦秋湖に映える紅葉は美人画をイメージします。冬は地場産の野菜や山菜による保存食などがグルメを魅了します。 昔ながらの人々が、昔ながらの産物を、昔ながらの方法で、自然に生まれた財産を自慢できる西和賀町です。 湯本温泉、湯川温泉、巣郷温泉など豊富な温泉郷が、ここに住む人、みんなの心身を癒してくれる豊かな地域です。

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岩手県 西和賀町の紹介画像

岩手県 西和賀町