岩手県 釜石市
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甲子柿が瞬間特殊冷凍され、通年食べられるようになりました。 fc-20-001 創作農家こすもす 瞬間冷凍甲子柿 1kg
お礼の品について
| 容量 | 冷凍甲子柿 1kg(10~12個) |
|---|---|
| 消費期限 | 【賞味期限】 冷凍/360日 ※上記は製造からの日数です。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 創作農家こすもす 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 229319 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 入金確認後、30営業日以内に発送 |
| 配送 |
|
甲子柿は、釜石市甲子地区で育った渋柿の「小枝柿」を、燻煙で燻し渋を抜き甘みを凝縮させる独特の手法で作る柿で、江戸末期あるいは明治から受け継がれてきたと言われる釜石の伝統のものです。
これまで旬にしか味わえなかった甲子柿が瞬間特殊冷凍され、通年食べられるようになりました。
■原材料■
柿
甲子柿を使った絶品スイーツ!
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fc-20-001 創作農家こすもす 瞬間冷凍甲子柿 1kg
14,000 円
甲子柿が瞬間特殊冷凍され、通年食べられるようになりました。
- 冷凍便
- 別送
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fc-71-001 ゆういち農園の甲子柿 6個入り
18,000 円
伝統的な技法により作られた甲子柿を冷凍し皮をむいて仕上げました!
- 冷凍便
- 別送
大人気!中村家海宝漬シリーズ
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fc-04-005 黄金海寿漬 350g 中村家
17,500 円
あわび、いくら、数の子の豪華な海鮮丼をご自宅で楽しめます
- 冷凍便
- 別送
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fc-04-009 中村家 黄金海寿漬 530g
21,000 円
あわび、いくら、数の子の豪華な海鮮丼をご自宅で楽しめます
- 冷凍便
- 別送
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fc-10-012 中村家 黄金海宝漬と三陸おのや煮魚セット
28,000 円
釜石名産 黄金海宝漬と煮魚のセット。 【中村家 黄金海宝漬】 4種類の味が楽しめる!人気商品の詰合せです。 厳選された食材は独自の技法で下ごしらえし、こだわりを持って商品作りをしています。 【三陸おのや煮魚セット】 国産のさかなを中心に、素材を吟味し、丁寧に調理した多彩な種類の味わい。 湯せん、電子レンジで簡単に本格的な煮魚をお召し上がりいただけます。 【提供】(有)中村家・ 小野食品(株) ■原材料■ 【黄金海宝漬】 ・あわび海宝漬:めかぶ醤油漬(めかぶ(三陸産)、しょうゆ、スケトウダラの卵、砂糖、みりん、唐辛子、食塩) (国内製造)、いくら醤油漬(いくら(国産)、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢)、煮あわび(あわび(国産)、清酒、食塩)/酒精、調味料 (アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・あわび・いくら・大豆を含む) ・うに海宝漬:めかぶ醤油漬(めかぶ(三陸産)、しょうゆ、スケトウダラの卵、砂糖、みりん、唐辛子、食塩) (国内製造)、煮ほたて(ほたて(国産)、清酒、食塩)、 うに(三陸産)、いくら醤油漬(いくら(国産)、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢)/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、増粘剤 (キサンタンガム)、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) ・わさび漬:わさび漬(数の子(ロシア産)、酒粕、大根、砂糖、茎わさび(岩手県産)、きゅうり、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、しょうゆ、清酒、かつおエキス) (国内製造)、煮ほたて(ほたて(国産)、清酒、食塩)、いくら醤油漬(いくら(国産)、しょうゆ、砂糖、清酒、醸造酢)、茎わさび/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香辛料、環状オリゴ糖、香料、増粘多糖類、カラメル色素、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) ・黄金のうに :鶏卵(岩手県産)、うに (三陸産)、みりん、みそ (遺伝子組換でない大豆を使用)/ 酒精、(一部に卵・大豆を含む) 【サバ味噌煮】サバ、味噌、みりん、還元水あめ、酒、砂糖、生姜、でん粉、梅干、醸造酢 【サケ新巻づくり】サケ、食塩 【サンマ生姜煮】サンマ、醤油、砂糖、生姜、酒、還元水あめ、みりん、食塩、醸造酢、でん粉
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-002 うに海宝漬 350g 中村家
16,000 円
『海水焼き』で採れたてウニの旨味を閉じ込めた逸品
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-003 三陸海宝漬650g 中村家
24,500 円
マスコミでも大人気! 三陸のめかぶ、いくら、あわびを一緒に味わえる贅沢な一品
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-004 まるごとあわび海宝漬 750g 中村家
34,500 円
『だまし煮』の技法で柔らかく煮たあわびをたっぷりと!
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-006 【期間限定】 黄金海宝漬 冬便り 中村家 <出荷時期…
17,500 円
あわび・うに・数の子・いくら、海の恵を贅沢に!
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-007 あわび海宝漬 220g 中村家
12,500 円
中村家の看板商品「三陸海宝漬」の少量サイズです!
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-008 うに海宝漬 220g 中村家
12,000 円
ウニの旨味を閉じ込めた「うに海宝漬」の少量サイズです。
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-016 【定期便】 海宝漬 お楽しみ定期便 3ヶ月 中村家 三…
64,000 円
様々な種類の海宝漬が3ヶ月連続で届く!豪華な定期便。
- 冷凍便
- 別送
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fc-25-017 海宝mini詰合せ 中村家
18,500 円
まるでスイーツみたいな「海宝mini」シリーズのセットです。
- 冷凍便
- 別送
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fc-44-027 三陸釜石 海の幸定期便3ヶ月 かまいしDMC
55,500 円
海の幸をいろいろ楽しみたい方におすすめの定期便!
- 冷凍便
- 別送
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【選べる容量】 三陸海宝漬 350g 1個 2個 3個 定期便 中村家
16,500 円
あわび・めかぶ・いくら、海の恵を贅沢に!
- 冷凍便
- 別送
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NEW 【選べる容量】 三陸海宝漬150g 1個 2個 3個 中村家
10,000 円
あわび・めかぶ・いくら、海の恵を贅沢に!
- 冷凍便
- 別送
釜石市のオススメ返礼品!
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fc-25-006 【期間限定】 黄金海宝漬 冬便り 中村家 <出荷時期…
17,500 円
あわび・うに・数の子・いくら、海の恵を贅沢に!
- 冷凍便
- 別送
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fc-44-014 三陸産うにの「うにしゃぶ鍋スープ」 700ml(3~4…
18,000 円
三陸産うにの粒が具材に絡まる、至高の贅沢海鮮鍋スープ。
- 冷凍便
- 別送
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fc-64-003 天然むきえび 800g×2袋 阪神低温 【決済から3日…
14,500 円
\食べ応え抜群!/プリプリ食感の天然むきえび
- 冷凍便
- 別送
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fc-64-004 いかの照り焼き 1.2kgパック 阪神低温
12,000 円
肉厚でふっくらとしたイカをこだわりの甘じょっぱいタレに漬け込みました!
- 冷凍便
- 別送
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【単品/定期便】 三陸麻生 熟成の旨味 西京漬け魚詰合せ 5種10…
20,000 円
【リピート多数】酒粕の香りと味噌の甘み、魚の旨味が口の中でじゅわっと広がる逸品
- 冷凍便
- 別送
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【選べる内容量】 三陸釜石産 するめいか 大容量パック! 10本…
7,500 円
\新鮮なまま急速冷凍!/釜石産のするめいかを産地直送でお届け
- 冷凍便
- 別送
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【選べる容量】【出荷前にお電話します!】 活毛ガニ 1杯 (430g…
18,000 円
【発送前連絡あり!】毛ガニ愛なら何処にも負けない!専門店が贈る、鮮度抜群の毛ガニ
- 冷蔵便
- 別送
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【選べる枚数!】 泳ぐホタテ 特大 5枚 10枚 15枚 20枚 ヤマキ…
18,000 円
泳ぐ程、鮮度が高い!三陸産の活ホタテ。
- 冷蔵便
- 別送
お礼の品感想
ジューシーで美味しい
自然解凍して一個ずつ食べてます。
ジュレみたいになってスプーンでペロリと食べちゃいます。また頼みたい一品です。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- おいしい
そらそらさん|女性|50代
投稿日:2023年12月14日 18:30
驚きました。
テレビで見て早速手配しましたが、煙臭くてびっくりしました。
かなり好みが出そうですが誰でも美味しいと感じるものでは無いと思います。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 話題だったから
こうもり男さん|男性|60代
投稿日:2023年11月27日 09:02
おすすめ!
冷凍で食べるのは初めてでしたが、燻された甲子柿の芳醇な味やゼリーのような食感を楽しみながら大変美味しくいただきました。釜石応援してます!
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 自治体の取り組みに共感したから
- 生産者・事業者を応援したいから
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- オススメ
- 大満足
- リピートしたい
ゲストさん|男性|30代
投稿日:2020年11月26日 19:08
| カテゴリ |
果物類
>
柿・栗
>
柿
菓子 > その他菓子・詰合せ > 地域のお礼の品 > |
|---|
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
釜石市内において返礼品の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っている為。
釜石市について
釜石市は岩手県の沿岸南部、三陸復興国立公園のほぼ中央に位置し、温暖な気候に恵まれた自然豊かなまちです。
安政4年(1857年)12月1日、日本で初めて鉄鉱石を原料とした洋式高炉での出銑に成功して以来、東北地方有数の重工業都市として発展し、また、世界3大漁場の一つ三陸漁場の重要な漁業基地として栄えてきました。
2011年3月11日に発生した東日本大震災により、当市を含む三陸沿岸地域は壊滅的な被害を受けました。
現在、釜石市復興まちづくり基本計画に基づき、目指すべき釜石の将来像「三陸の大地に光り輝き、希望と笑顔があふれるまち釜石」の実現を目指して、「撓まず屈せず」を合言葉に市民一丸となって全力で取り組んでいます。
これまで頂きました、皆様からの心温まるご支援ご協力に感謝を申し上げるとともに、復興のため今後ともご支援ご協力をいただきますようお願い申し上げます。
◆ラグビーワールドカップ2019™開催都市に
2019年に開催された、「ラグビーワールドカップ2019™」日本大会の開催地の一つとして釜石市が選定され、2019年の9月に試合が行われました。この「ラグビーワールドカップ2019™」の開催を機に復興を加速させ、釜石市のさらなる発展を目指します。
是非足をお運び頂き、釜石市の豊かな自然と、震災から立ち上がった釜石の街並みをご覧ください。
【個人情報の取り扱いについて】
1. 申込に係る個人情報は、返礼品発送や自治体情報のご案内にのみ使われ、岩手県釜石市個人情報の保護に関する条例に従って厳正に管理されます。
2. 返礼品の発注や問い合わせ対応などの事務については、株式会社かまいしDMC(ISO27001取得)に委託しています。
3. 返礼品の発送は各取扱い事業者に委託しています。
岩手県 釜石市