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【一関ミート】こだわりのハム・ベーコンセット ボンレスハム ショルダーベーコン ウインナー ソーセージ
お礼の品について
容量 | ・ボンレスハム(約500g) ・ショルダーベーコン(約350g) ・ウインナーソーセージ(約120g) |
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消費期限 | 製造日より7日以内(-10℃以下で保存) ※保存料・防腐剤は使用しておりませんのでなるべくお早めにお召し上がりください。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 一関ミート 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 5255455 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から7日前後 |
配送 |
一関ミートでは「ドイツ食肉加工マイスター」の本格的な技術で40種類余りのハムソーセージを製造しております。
大切な方へのギフトにもオススメです。
【事業者】一関ミート
本場の味へのこだわり
素材の美味しさを活かす、手造りのこだわり
豚肉のもつ美味しさをそのままに、本場のドイツのマイスター称号を持つ石川貴浩がこだわりのハムやソーセージにします。じっくりと熟成した肉をさらに香り高い桜のスモーク材で燻煙、味と風味を大切にした手作業で丁寧につくられています。
いちのせきハム・3つの特色
1. 新鮮で良質な原材料を使用しています。
食肉としてのおいしさと安全性を追求しており、栄養のバランスの整った飼料により健康的に飼育された豚を使用しております。
2. 保存料・着色料を使用しない手づくり製品です。
良質の原料肉を使用し、肉や素材本来の味を損なわないよう防腐剤等の化学薬剤、急速な熱処理の繰り返し等の製法は行っておりません。
3. ドイツ仕込みの本格的な加工技術に支えられてます。
商品開発については当社ドイツ食肉加工マイスターを中心に本格的な技術で日々研鑽に努めております。
マイスターが語る“本物の味”
私が修行した本場ドイツでは、数百種類のハム・ソーセージがあり、同じ製品でも工場によって個性があります。
当社のハム・ソーセージも、他にはない個性を誇っています。
吟味した素材を生かすために、ドイツの伝統製法を取り入れ、燻煙材には桜の原木を使用。スモークハウスは直火式。
そして、加工の際にも、毎日の温度湿度を確かめ、味にはばらつきが出ないよう職人の経験・技術・感性によって、火加減、スモークの量を常に調整・手間をかけています。
こうして一つひとつ“本物の味”が生み出されます。
■一関ミートのラインナップはこちらから
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【一関ミート】こだわりのハム・ベーコンセット ボンレスハム …
24,000 円
一関ミートでは「ドイツ食肉加工マイスター」の本格的な技術で40種類余りのハムソーセージを製造しております。 大切な方へのギフトにもオススメです。 【事業者】一関ミート
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【一関ミート】ベーコン・ヤークトセット ウインナー ソーセー…
18,000 円
一関ミートでは「ドイツ食肉加工マイスター」の本格的な技術で40種類余りのハムソーセージを製造しております。 大切な方へのギフトにもオススメです。 【事業者】一関ミート
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【定期便/12回】豚肉ロース 味噌漬け250g(5枚入)×2パック 計50…
120,000 円
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【定期便/3回】豚肉ロース 味噌漬け250g(5枚入)×2パック 計500g
30,000 円
特製こうじ味噌に漬け込んだ美味しさ おかわりが止まりません!
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【定期便/6回】豚肉ロース 味噌漬け250g(5枚入)×2パック 計500g
60,000 円
特製こうじ味噌に漬け込んだ美味しさ おかわりが止まりません!
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一関ミート 骨付きスネ肉「シュバイネハクセ(アイスバイン)」1…
10,000 円
豚の骨付きスネ肉を熟成し、ハーブをまぶし焼き上げた製品です。温めたあと、ナイフでそぎ切りにしてお召し上がりください。 ボリュームがあるのでホームパーティーで盛り上がること間違いなしです! 大切な方へのギフトにもオススメです。 ※週10本程度までしか発送ができません。お届け時期のご希望はお受けできませんので、ご了承の上お申し込みください。 【事業者】一関ミート
カテゴリ |
肉
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ハム・ソーセージ・ハンバーグ
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ハム
肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ソーセージ |
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- 自治体での管理番号
- ichinoseki00729
一関市について
◆市の紹介
本市は、岩手県の南端に位置し、南は宮城県、西は秋田県と接しています。
首都圏からは450キロメートルの距離で、東北地方のほぼ中央、盛岡市と仙台市の中間地点に位置しています。
一関市の総面積は1,256.42k㎡であり、東西は約63km、南北は約46kmの広がりがあります。
人口は118,015人(H30.8.1現在)で、人口、面積とも岩手県で2番目の規模となっています。
◆歴史・沿革
本市の歴史は古く、平安時代には安倍氏、藤原氏が独自の文化を築き上げ、その後葛西氏、伊達氏、田村氏の治世下に置かれました。
明治の近代化以降の地域の成り立ちは、廃藩置県によって、胆沢県、一関県、水沢県、磐井県と変遷し、明治9年に岩手県に編入されました。
昭和の大合併によって合併前の8市町村となり、平成17年9月に1市4町2村が新設合併、平成23年9月に編入合併し現在に至っています。
◆自然
本市は、四季折々に多彩な表情を示すめぐみ豊かな自然に包まれています。
市の西側にある栗駒山の周囲には深い森が広がり、湯量豊富な須川温泉をはじめ多くの温泉に恵まれています。
市の東側にある室根山をはじめ緩やかな丘陵地が広がる北上高地は穏やかな隆起準平原で、なだらかな高原には牧場が各所に開かれています。
北上平野の南端部にあたる市の中央部には標高の低い平地が広がり、東北一の大河北上川が緩やかに流れています。
北上川の支流、磐井川の中流域には渓谷美を誇る厳美渓、砂鉄川には石灰岩地帯を深く刻み込んだ猊鼻渓があり多くの観光客が訪れる名所となっています。
◆文化
本市には、世界文化遺産「平泉」の関連遺産として世界遺産暫定リストに登載されている骨寺村荘園遺跡があるほか、平泉文化にゆかりのある遺跡などが各地に残されています。
また、古くから受け継がれてきた南部神楽をはじめとする伝統芸能や行事が数多く息づいているとともに、国指定重要無形民俗文化財の室根神社祭のマツリバ行事、県内有数の規模を誇る川崎地域の花火大会、奇祭として知られる大東大原水かけ祭りや縄文の野焼きを再現した藤沢野焼祭など各地で行われる独特の祭りも豊富です。
古くから冠婚葬祭や農作業の節目、季節の行事などの場面で、もちをついてふるまう「もち食文化」があります。
岩手県 一関市