一関・平泉 果報もち(かほうもち)9種の餅セット【保存料不使用】



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お礼の品について
容量 | もち各種1個ずつ(小豆、くるみ、ふすべ、ずんだ、じゅうね、沼えび、しょうが、きなこ、ごま) |
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消費期限 | 冷凍1年 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 世嬉の一酒造株式会社 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 4474229 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年 |
発送期日 | 決済から14日前後 |
配送 |
一関の伝統郷土料理 もち食文化を商品にしました。
保存料等一切使用せず、つきたてお餅を瞬間冷凍技術とナノバブルの技術を使用して再現しました。
解凍後は1日間つきたてと同様のお餅が食べられます。
一関には300種類あるといわれる餅ですが、そのうちの9種、あんこ餅、ずんだ餅、ごま餅、くるみ餅、じうゅね餅(荏胡麻餅)きなこ、の甘いお餅6種と、しょうが、ふすべ(鶏肉とごぼうと南蛮の入ったタレ)、沼海老のお惣菜餅3種がはいった一関のお餅です。【事業者】世嬉の一酒造株式会社
容器ごと、冷蔵庫または常温で解凍してください。
【解凍の目安】
◯冷蔵庫:約6時間
◯常温:約3時間
※解凍したもちは24時間以内にお召し上がりください。
※冬季の解凍は、プラス2時間ほど置いてください。

果報もちって?
岩手県の一関・平泉は、古くからもち食文化が受け継がれている地域。季節の行事や人生の節目、冠婚葬祭や客人へのもてなしなど、「ハレの日」にはもちが食べられてきました。この地域のもち料理は約300種類にのぼるほか、もちに関する儀礼や言い伝えなども多く残されています。この一関・平泉のもち食文化は、ユネスコ無形文化遺産に登録された「和食=日本人の伝統的な食文化」のひとつとしても認められました。
一関の「お餅」
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お礼の品感想
餅膳を見事に再現!
ゲストさん|女性|40代
投稿日:2020年11月22日 21:07
品名:一関・平泉 果報もち(かほうもち)9種の餅セット【保存料不使用】
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
地元出身者です。
正月や冠婚葬祭でよく食べていた餅膳を思い出す味つけのラインナップで、懐かしくもあり、また温かい気持ちになる商品です。
なかなか地元に帰れない出身者、また郷土料理である餅膳が気になる人は是非食べて欲しいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- 地元やゆかりのある地域だから
- 生産者・事業者を応援したいから
カテゴリ |
米・パン
>
もち米・餅
>
餅
米・パン > もち米・餅 > もち米 加工品等 > 惣菜・レトルト > 冷凍 |
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- 自治体での管理番号
- ichinoseki00159
自治体からの情報
リピーター続出の金格ハンバーグ6個入り

厳選した国産牛肉と白金豚の『格之進 黄金ブレンドレシピ』による奥深い味わい。
金格ハンバーグは「国産牛」と「白金豚」を使用した合挽きハンバーグです。味の決め手は、格之進オリジナル「純天然 オール岩手の塩麹」
溢れ出る肉汁は一度味わったら忘れられない味で、ソースなしでも食べられるリピーター続出の一品です。
≪寄附者さまからの嬉しい感想≫
ありがとうございます!!
□■毎年、何度もリピートするハンバーグ■□
ゲストさん|女性|50代
最初はお中元で知り合いが送ってくれたこのハンバーグ、とても美味しかった・・・。
ふるさと納税でも貰えることがわかってからは、毎年、何度もリピートして冷凍庫の常備品です。
美味しいハンバーグ、いつもありがとうございます。
□■一関市の金格ハンバーグは肉汁たっぷりで最高のおいしさ■□
ゲストさん|男性|50代
金格ハンバーグを家族そろって食べました。肉が程よい柔らかさで、肉汁もたっぷりで、あまりのおいしさに家族みんなで、「あ~おいしいね、おいしい、おいしい」を連発し、一口一口感動しながら食べました。
一関市について
◆市の紹介
本市は、岩手県の南端に位置し、南は宮城県、西は秋田県と接しています。
首都圏からは450キロメートルの距離で、東北地方のほぼ中央、盛岡市と仙台市の中間地点に位置しています。
一関市の総面積は1,256.42k㎡であり、東西は約63km、南北は約46kmの広がりがあります。
人口は118,015人(H30.8.1現在)で、人口、面積とも岩手県で2番目の規模となっています。
◆歴史・沿革
本市の歴史は古く、平安時代には安倍氏、藤原氏が独自の文化を築き上げ、その後葛西氏、伊達氏、田村氏の治世下に置かれました。
明治の近代化以降の地域の成り立ちは、廃藩置県によって、胆沢県、一関県、水沢県、磐井県と変遷し、明治9年に岩手県に編入されました。
昭和の大合併によって合併前の8市町村となり、平成17年9月に1市4町2村が新設合併、平成23年9月に編入合併し現在に至っています。
◆自然
本市は、四季折々に多彩な表情を示すめぐみ豊かな自然に包まれています。
市の西側にある栗駒山の周囲には深い森が広がり、湯量豊富な須川温泉をはじめ多くの温泉に恵まれています。
市の東側にある室根山をはじめ緩やかな丘陵地が広がる北上高地は穏やかな隆起準平原で、なだらかな高原には牧場が各所に開かれています。
北上平野の南端部にあたる市の中央部には標高の低い平地が広がり、東北一の大河北上川が緩やかに流れています。
北上川の支流、磐井川の中流域には渓谷美を誇る厳美渓、砂鉄川には石灰岩地帯を深く刻み込んだ猊鼻渓があり多くの観光客が訪れる名所となっています。
◆文化
本市には、世界文化遺産「平泉」の関連遺産として世界遺産暫定リストに登載されている骨寺村荘園遺跡があるほか、平泉文化にゆかりのある遺跡などが各地に残されています。
また、古くから受け継がれてきた南部神楽をはじめとする伝統芸能や行事が数多く息づいているとともに、国指定重要無形民俗文化財の室根神社祭のマツリバ行事、県内有数の規模を誇る川崎地域の花火大会、奇祭として知られる大東大原水かけ祭りや縄文の野焼きを再現した藤沢野焼祭など各地で行われる独特の祭りも豊富です。
古くから冠婚葬祭や農作業の節目、季節の行事などの場面で、もちをついてふるまう「もち食文化」があります。
