岩手県 遠野市
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数種類ミックス!広がる甘酸っぱい香り。ビタミンが豊富の自然農法ハスカップ! 自然農法 自然栽培 冷凍 ハスカップ 1kg 無農薬栽培 動物性堆肥不使用 農家 直送 遠野もぐもぐカントリー 岩手県 遠野市【先行予約:2026年6月20日より順次発送】
お礼の品について
| 容量 | ■配送は発泡容器に入り、チャック付き保存袋に1kg入れて箱詰め致します。 ■岩手県遠野市、2026年度産。北海道原産種。 ■冷凍で1年以上保存可能。 ■選別済み、大小混合。(ヘタや緑の部分、異常果は取り除いております) ■数品種混合。苦いものは入っておりません。 ■完熟に近い状態で収穫しているのでつぶれやすいです。選別後冷凍の際に重さで若干つぶれたものも入っています。 ■糖度11度前後、加熱糖度未計測。 |
|---|---|
| 消費期限 | 冷凍保存で1年 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 遠野もぐもぐカントリー 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5457008 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年10月31日まで (収穫や在庫状況により、早めに終了する場合がございます) |
| 発送期日 |
【先行予約:2026年6月20日より順次発送】 通常、入金確認後、最短で翌営業日に発送いたします。 ※配送について、天候の状況によって配送時期が変更になる場合がございます。 ※発送期間内に長期不在がある場合は備考欄にご記載ください。 ※不在日の追加・変更、発送先の変更等がありましたら、必ず窓口までご連絡をお願いいたします。 ※不在日のご連絡がなく発送になった場合、再送は出来かねます。 ※お受け取り後は速やかに中身をご確認下さい。箱外装に潰れ・水濡れなどがある場合には、配送業者にお問合せをお願いいたします。 ※万全を期して返礼品をご準備していますが、万が一不備等があった場合は、返礼品到着から2日以内に、写真を添付の上、窓口までご連絡ください。 (日数が経ったものに関しましてはご対応いたしかねます。ご了承のうえお申し込みいただきますようお願いいたします) ※画像はイメージです。 |
| 配送 |
|
【馴染みはないけど、栄養豊富な北海道名産の果実】
実は生産地である岩手県遠野市は、北海道と似た気候です。
夏は35℃以上、冬は-20℃にもなり、寒いですがハスカップの栽培に適しています。
ハスカップは完熟に近づくにつれ、実が柔らかく、甘みも強く、味が濃く栄養価も高くなります。
ただ柔らかすぎて、北海道以外は生ではほぼ流通がありませんので、冷凍して食べやすくしました。
酸味と甘みが強く、味にメリハリがあります。冷凍のまま食べると甘酸っぱく、シャリシャリで、熱を加えると酸味が引き立ちますし、色が出ます。
食物繊維やビタミン豊富で体を中から整えます。
【独自の栽培方法で、味が濃い強いハスカップに!】
一般栽培では、自然農法、自然栽培で育てたハスカップの味は出ません。
ジェラートに加工して利用している方は、色も出ると言って利用しています。
甘味に奥行きを出すためにも、ハスカップの酸味は適しています。
豊かな土壌環境を、自然のミネラルや手作業で整え、豊かな味を育てています。
選別も一粒一粒手作業で行っています。
【暑い時期にもぴったりの冷凍ハスカップ】
・凍ったまま食べると、シャリシャリして、適度な酸味と甘みがありおいしい!
・ブルーベリーよりも酸味は強く、甘酸っぱい顔香りが食欲を刺激します。
・北海道ではよくジャムやお菓子に加工されています。
・カシスは水分が少ないですが、ハスカップはブルーベリーと同じくらいの水分含量です。
【ハスカップは品種が色々あります。】
品種により味が異なるため、酸味の強いものや、甘さが強いものなど色々です。
甘さが強いものを中心に何種類か混ざっております。
微妙に味が違い食べ飽きる事はありません。
【朝の脳の覚醒におすすめ】
冷凍ハスカップをそのままヨーグルトと一緒にどうぞ。
酸味がいい刺激になって、目覚めもさわやかに。しっかり甘さもあります。
ビタミンC、ビタミンE、鉄、カルシウム、アントシアニンも豊富で一日元気!
ジャムにしてからでも美味しい!酸味が特徴的な果実です。
【加工するならカシスと混ぜるのがおすすめ】
味に深みを出したいなら、カシスと混ぜる事をお勧めしています。
味が濃くなり、どんなジャムにも負けません。
※遠野もぐもぐカントリーでは、一般社団法人MOA文化事業団の「自然農法ガイドライン」に基づき栽培しています。状況に応じ、天然ミネラル、厳選した肥料を栽培し、動物性堆肥は使用していません。
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お礼の品感想
大変美味しかったです!
ハスカップといえば北海道だと思っていましたが、岩手県ということと、栽培法方法にこだわっていらっしゃるということで、まず興味を持ちました。送られてきたときは、普通にジップロックに入っていたので、知り合いの農家さんから送っていただいたような気持でした。結果としてはとても美味しかったです!もともとハスカップの酸っぱさは好きですが、いろいろな種類が混ざっているということで、酸っぱさはそれほど感じません。無農薬ということで安心してそのままヨーグルトと一緒に食べたり、バナナと一緒にスムージーにしたりして美味しくいただいています。リピートしたいです。
このお礼の品を選んだ理由
- おいしそう・面白そうだったから
- こだわりがあるから
- 生産者・事業者を応援したいから
- おいしい
- オススメ
- リピートしたい
ムーランさん|男性|60代
投稿日:2022年10月9日 11:43
| カテゴリ |
果物類
>
ぶどう
>
その他ぶどう
地域のお礼の品 > |
|---|
- 自治体での管理番号
- 062021_01
- 地場産品類型
1号
自治体からの情報
ホップの里からビールの里へ ~日本随一の ホップ産地 遠野市~
岩手県遠野市は日本随一のホップ生産地として、半世紀以上にわたりホップ栽培を続けています。
私たちは「ホップの里からビールの里へ」を合言葉に、持続可能な生産体制の確立、ホップとビールを活用したまちづくりに取り組んでいます。
市内にはクラフトビールの醸造所が「上閉伊酒造(遠野麦酒ZUMONA)」「遠野醸造」「BrewGood(GOOD HOPS)」の3社があり、遠野産ホップを使用したビールを楽しむことができます。
ーーーー
■ふるさと納税返品・注意事項
寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しません。あらかじめご了承ください。
20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています。
ーーーー
遠野市について
遠野と聞いた時に皆さんが一番最初に思い浮かべるものは何でしょうか?
・柳田國男の『遠野物語』
・河童や座敷童などの妖怪
・日本の原風景残る自然溢れたところ
・東北一のわさびの生産量を誇る水の綺麗さ
・ビールの原材料であるホップの日本随一の生産地
どれも正解です!
遠野市は、岩手県の中央からやや南側にあり、早池峰山を初めとする山々に囲まれた盆地です。県内の主要な街である、盛岡、北上、花巻、宮古、陸前高田、大船渡、釜石などへのアクセスに優れており、昔から交通の要所として栄えました。様々な土地の人々や物資が集まり市場が開かれ、大変な賑わいを見せたようです。そういった人の往来から様々な不思議な話も集まり、「遠野物語」に見られるような物語の集まる土地になったという説があります。
山と川、豊かな土地に恵まれており、季節に合わせた【新鮮な野菜・果物】が採れます。一年を通して朝晩の寒暖差があり、甘く瑞々しい野菜や果物が育つのです。
また、【わさび】や【暮坪かぶ】といった遠野ならではの薬味野菜も評判です。
綺麗な水によって育てられた【お米】は大変美味しく、ふるさと納税でも多くの寄付を集めています。また、最近では遠野で採れたお米を原料とした【日本酒】や【どぶろく】も注目を集めています。素朴ながら米本来の甘みやコクを楽しむことができるどぶろくは、ぜひご賞味いただきたい一品です。
遠野市では、【ビール】によるまちづくりを進めています。
遠野はビールの原材料である【ホップ】の日本随一の生産地ですが、近年次第に農家数も減っています。持続可能なホップ農業を目指しつつ、市内に2つある醸造所で醸造されたビールと、市内のさまざまな資源を掛け合わせた街づくりを展開しています。
また、毎年秋にキリンビールから発売される「一番搾りとれたてホップ生ビール」は遠野産のフレッシュなホップを使用したビールで、人気返礼品の一つとなっています。
数多くの神楽やしし踊りなどの伝統芸能が地区ごとに伝承され、その数はおよそ50団体以上あります。古くから残る伝統や物語を次世代へ語り継ぎながらも、新しい風を取り込み、常に新鮮な発展を遂げています。
今後も古きを残しつつ、新しく生み出す力を絶やさぬよう、「日本のふるさと」であり続けられればと思います。
岩手県 遠野市