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      いわてけん おおふなとし

      岩手県 大船渡市

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      三陸でおなじみのマンボウ ぜひご賞味あれ マンボウ 正肉 600g 鮮魚 刺身 冷凍 骨なし まんぼう 生食可 さかな おさかな FISH 焼き物 フライ 揚げ物 煮物 海鮮 魚 魚介類 ご飯のお供 お酒のお供 三陸 岩手県 大船渡市
      有限会社 広洋水産

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      感想 2件
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      お礼の品について

      容量 600g
      消費期限 出荷日から1年 解凍後、冷蔵保存で3日
      ※解凍後は期限に限らずお早めにお召し上がりください
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 有限会社 広洋水産 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6248778

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      申込条件 何度も申し込み可
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      発送期日 入金確認後、1週間～1か月で発送
      配送
      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      こちらの返礼品は、加工後に急速凍結しております。
      【お召し上がり方】 生食OK。100％可食部。
      包丁でカット、または繊維にそって手で割きながら食べてください。
      ワサビ醤油、酢味噌などでお召し上がりください。焼き物、フライなどにもご使用ください。
      ※薄皮、身に刺さった血が残存する場合がございます。冷凍工程で寄生虫は死滅いたしますので安全です。
      【解凍方法】
      袋のまま冷蔵庫で自然解凍。
      お急ぎの場合は、袋のまま流水に1分。その後に冷蔵庫で1時間冷やしてください。
      少し硬めの方がカットがしやすいです。
      ※解凍後の再凍結は品質が劣化する場合がございます。
      ※骨残りには十分に注意しておりますが残存する場合がございます。ご了承ください。
      さらに解凍を急ぐ場合は流水時間を長くするか、ぬるま湯をご使用ください。

      事業者：有限会社広洋水産
      関連キーワード マンボウ まんぼう 鮮魚 刺身 海鮮 魚 魚介 寿司 三陸 焼き物 ご飯のお供 お酒のお供 1万円 10000円 岩手県 大船渡市

      お刺身で食べられる！おすすめの品はこちらです♪

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      お礼の品感想

      クセがなく、すごく食べやすい！

      ずーっと気になっていたマンボウのお刺身を見つけました！！！
      思っていたよりも立派なお刺身が届きました！美味しくいただきたかったのでチルドで1日半かけて解凍しました。
      それでも水分は結構出ましたが、お魚特有のくさみがなく、鶏刺し・ホタテ・刺身こんにゃくのようなプルプルさで、ほんのり塩味がついていて、食感が面白かったです！
      お刺身自体にはほとんど味もにおいもなく、ポン酢やレモンドレッシングでいただきました！
      唐揚げもしてみました。
      お刺身用なので外がカリッとすれば良いかなと思いましたが水分量が多いので少し難しかったです。
      マンボウの身自体はほとんど味がしないので、味は市販の唐揚げ粉の味になってしまいました。
      でも加熱すると縮んで弾力がかなり出るので、ほんの少し揚げるだけで、フグの唐揚げのような食感でした。
      まだもう1包あるので、次はムニエルなどにもチャレンジしてみようと思います！

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい
      • 応援したい
      • オススメ
      • ステキ
      • 大満足

      ゲストさん｜女性｜40代

      投稿日：2025年12月12日 20:05

      大船渡市ふるさと納税係ご担当者様（応募者全員にプレゼント）

      肉厚マンボウ、冷凍の大きな切り身でご送付いただきました。
      釣りをしているので様々な魚を食べてきましたが、マンボウのような力強くモチモチした食感は初めてです。
      水分多めの魚ですが、シーバスのような水分とは質が異なるので、ピチット短時間利用にてソテー、唐揚げ、また、江戸時代からの伝統的な酢味噌でどれも大変美味しく独特な食感を楽しんでいただきました。
      欲を言えば、肝もつけて頂けたらとても嬉しいです。
      次回はアイヌ民族の調理法を調査し、再現して食べてみたいと思います。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • こだわりがあるから
      • おいしい

      ゲストさん｜女性｜50代

      投稿日：2025年5月15日 10:21

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      在庫： 7個

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      カテゴリ 魚貝類  >  その他魚貝・加工品  > 
      魚貝類  >  旬の鮮魚等  > 
      魚貝類  >  寿司  > 
      自治体での管理番号
      kouyou011
      地場産品類型

      １号

      自治体からの情報

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      ふるさと納税（寄附）をされた大船渡市外に在住している個人の方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
      寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。

      ●お届けの日時指定はお受けしておりません。
      ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
      　なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
      　あらかじめご了承くださいませ。
      ●のし・包装・名入れのご希望は基本的にお受けしておりません。（一部対応可能な品もございます。詳細は返礼品ページをご確認ください）
      ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
      ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
      ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
      ●色調が実物と異なる場合があります。
      ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
      ●お受取り後はすぐに内容をご確認ください。
      ●万が一不備があった場合は、写真(画像)を添付の上、下記アドレスまでメールにてご連絡ください。
      ●到着日より1週間以上経過している場合は対応いたしかねますので予めご了承ください。

      お礼の品･書類に関するお問合せは下記までお願いします。
      ================================
      大船渡市ふるさと納税担当
      メール　：ofunato@furusato-supports.com
      電話番号：050-1730-1198　
      FAX ：050-3730-8244
      営業時間：8:30 ~ 17:00（土日祝/年末年始休み）
      ================================

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      大船渡市について

      　大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。
      　夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。
      　このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。

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