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      いわてけん おおふなとし

      岩手県 大船渡市

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      三陸産の天然真タイフィレ ご自宅でお寿司やお刺身でお召し上がりください。 訳あり 真鯛 刺身 600g 天然 フィレ 鯛 たい マダイ 真タイ 魚 魚介 刺身 お刺身 冷凍 しゃぶしゃぶ 鯛しゃぶ 焼き物 鯛めし 鯛茶漬け ムニエル 天ぷら 焼き魚 寿司 刺し身 小分け ご飯 おかず 三陸産 岩手県 大船渡市
      有限会社 広洋水産

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      • 骨が残像する場合がございます。ご注意してお召し上がりください。
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      お礼の品について

      容量 三陸産 天然真鯛 フィレ 600g
      5-7人前（刺身での目安）
      消費期限 出荷日から1年 解凍後、冷蔵保存で3日
      ※解凍後は期限に限らずお早めにお召し上がりください
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 有限会社 広洋水産 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6248777

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      申込条件 何度も申し込み可、オンライン決済限定
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      発送期日 入金確認後、1週間～1ヶ月程度
      配送
      • 冷凍便
      • 時間指定
      • 別送

      【返礼品のご紹介】
      三陸産の天然物の真鯛を加工後に急速凍結いたしております。
      ウロコ、腹骨なしのフィレ。

      【お召し上がり方】
      こちらの返礼品は生食可能となっております。
      焼き物やムニエル、皮目を炙ってお刺身や寿司ネタ、皮をとってカルパッチョやマリネ、フライ食材など 様々レシピに対応しております。

      【簡単な皮の引き方】
      真鯛の尾部を左に向け、尾部の皮目まで刃を入れたら、刃を斜めに寝かせ、皮を左手で引っ張り皮と身を分断していきます。
      包丁をしっかりとまな板に押し付けるようにしながらスライドさせることがコツ♪ 家庭用の包丁でも簡単にできます ♪

      【解凍方法】
      袋のまま冷蔵庫で自然解凍、お急ぎの場合は袋のまま流水につけてください。
      半解凍で少し硬めの方がカットしやすいです。

      【内容詳細】
      三陸産 天然真鯛 600g 5-7人前（刺身での目安）

      ※解凍後の再凍結は品質が劣化する場合がございます。
      ※骨残りには十分に注意しておりますが、残存する場合がありますのでご注意してお召し上がりください。
      ※配送中の揺れなどでパックに空気が入る可能性がありますが、品質には問題ありません。
      ※まれにウロコが残る場合がございます。ご注意してお召し上がりください。
      ※画像はイメージです。


      事業者：有限会社広洋水産

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      ご一緒に♪大船渡の厳選お刺身はこちら！

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      広洋水産のお礼品一覧

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      こだわりポイントをご紹介

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      最大の強みは「目利きの力」と「鮮度」です。目の前の大船渡港に水揚げされたばかりの鮮魚を、自分たちの目で厳選して直接買い付けています。獲れたての美味しさを逃さず、すぐに自社工場で加工・急速冷凍することで、旬の味を閉じ込めました。2015年にはHACCPの認定も取得しており、世界基準の衛生管理のもと、安心・安全な海の幸をお届けします。

      わたしたちがご案内します

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      東北・岩手の小さな港町にある、小さな水産加工場です。決して大きな工場ではありませんが、その分、一つ一つの工程に目を配り、丁寧な手仕事を心がけています。ベテランの従業員たちが、まるで自分の家族に食べさせるような気持ちで、魚の選別から加工、箱詰めまでを行っています。皆様からの「美味しかった」の一言が、私たちの毎日の励みです。

      こんなところで作っています

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      日本有数のサンマの水揚げを誇る「大船渡港」。リアス式海岸の豊かな海は、サンマやサバ、イサダなど、四季折々の美味しい魚介の宝庫です。潮風が香るこの場所で、港から運ばれてきたばかりのピチピチの魚を、鮮度が落ちないうちに素早く加工しています。海の恵みをダイレクトに感じられる環境です。

      わたしたちが歩んできた道

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      「小さな工場だからこそ、食の安全は徹底したい」。その想いで設備投資と意識改革を重ね、2015年3月に高度な衛生管理基準である「HACCP（ハサップ）」の認定を受けました。美味しいのは当たり前。そこに「絶対的な安心」をプラスするために、私たちは日々進化を続けています。長年培った技術で仕上げた品質を、自信を持ってお届けします。

      わたしたちの想い

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      「大船渡の旨い魚を、全国の食卓へ」。私たちはこの町の漁業と共に歩んできました。スーパーではなかなか手に入らない、産地ならではの鮮度と味わいをぜひ知っていただきたいと考えています。ふるさと納税を通じて、私たちの商品が皆様の笑顔に繋がり、大船渡の海を身近に感じていただければ、これ以上の喜びはありません。

      ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

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      皆様からのご寄付は、より良い魚を市場で買い付けるための資金や、高度な衛生管理設備の維持・更新、そして地域の従業員の雇用を守るために大切に使わせていただいています。小さな加工場にとって、皆様からの応援は何よりの支えです。「また広洋水産で頼みたい」。そう言っていただけるよう、これからも真面目に魚と向き合っていきます。

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      カテゴリ 魚貝類  >  鯛・金目鯛・のどぐろ  >  鯛
      魚貝類  >  旬の鮮魚等  > 
      魚貝類  >  その他魚貝・加工品  >  その他魚貝
      自治体での管理番号
      kouyou009
      地場産品類型

      １号

      自治体からの情報

      三陸、大船渡のブランド牡蠣を産地直送!

      お礼の品共通バナー

      ～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

      ふるさと納税（寄附）をされた大船渡市外に在住している個人の方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。
      寄附金額に応じて、お好きな特産品をお選びいただけます。

      ●お届けの日時指定はお受けしておりません。
      ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
      　なお、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
      　あらかじめご了承くださいませ。
      ●のし・包装・名入れのご希望は基本的にお受けしておりません。（一部対応可能な品もございます。詳細は返礼品ページをご確認ください）
      ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。
      ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
      ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
      ●色調が実物と異なる場合があります。
      ●写真はイメージです。小物類は商品に含まれません。
      ●お受取り後はすぐに内容をご確認ください。
      ●万が一不備があった場合は、写真(画像)を添付の上、下記アドレスまでメールにてご連絡ください。
      ●到着日より1週間以上経過している場合は対応いたしかねますので予めご了承ください。

      お礼の品･書類に関するお問合せは下記までお願いします。
      ================================
      大船渡市ふるさと納税担当
      メール　：ofunato@furusato-supports.com
      電話番号：050-1730-1198　
      FAX ：050-3730-8244
      営業時間：8:30 ~ 17:00（土日祝/年末年始休み）
      ================================

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      大船渡市について

      　大船渡市は、岩手県の沿岸南部に位置し、三陸復興国立公園の代表的な景勝地として知られる碁石海岸や三陸沿岸の最高峰五葉山などを有する、自然豊かで風光明媚なまちです。
      　夏は涼しく、また、冬にはほとんど積雪が見られず、比較的温暖な心地の良いまちで、交通・物流基盤の強化や、水産業・窯業をはじめとする地場産業の振興などにより、三陸沿岸地域の拠点都市として発展してきました。
      　このような中、平成23年3月11日の東日本大震災により、今までに経験したことのない甚大な被害に遭いましたが、この類を見ない災害を乗り越え、市民一人ひとりが幸せを感じ、誇りを持てるまちとして再生するため、市民一丸となって復興に向け取り組んでいます。

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