岩手県 盛岡市
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贅沢な盛岡牛の切り落し1000g(250g×4P) お肉 牛肉 旨味 赤身 やわらか あっさり オススメ 絶品 霜降り 絶妙 バランス 良質 人気 とろける 美味しい
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
お礼の品について
| 容量 | 名称:盛岡牛 内容量:盛岡牛切り落とし250g×4 合計1,000g 産地:盛岡市 消費期限:製造日より冷凍30日 加工業者:株式会社大商金山牧場 地場産品類型:【1号】区域内の農場において肥育を行っている。 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造日より30日 |
| アレルギー品目 |
特定原材料8品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社トゥレイス 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6635129 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 配送 |
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盛岡市が誇るブランド牛『盛岡牛』の“贅沢な”切り落としをお届けします。
牛丼や炒め物など様々なお料理にお使いいただけます。
250g×4パックでのお届けなので、食べたい分だけ、使いたい分だけ解凍することができてとても便利!
是非上質な味わいを存分にお楽しみください。
【盛岡牛とは】
盛岡牛は、岩手県盛岡市で肥育された黒毛和種のうち、一定の基準を満たした高品質な牛肉です。豊かな自然環境と清らかな水に恵まれた盛岡市で、厳選された飼料と徹底した健康管理のもと、丹精込めて育てられます。
生産者がとても少なく、「幻の牛」とも呼ばれています。
【濃厚な赤身と深いコクがある脂の絶妙なバランス】
最大の特徴は、きめ細やかな霜降りと、とろけるような舌触りです。
盛岡牛は、赤身と脂肪のバランスが絶妙で、加熱することで上品な甘みと和牛本来の芳醇な香りが口いっぱいに広がります。
脂はしつこさがなく、あっさりとしていながらも深いコクがあり、とろけるような旨みが特徴です。
※画像はイメージです。
※沖縄県・その他離島への発送不可
※繁忙期はお届けが2~3ヵ月かかる場合がございます。
※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。
※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。
※配送業者のご指定はできません。
※配達日の指定はできません。
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もりおか短角牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用薄切り モモ 800g(20…
40,000 円
脂肪の少ない赤身肉を特徴とした『もりおか短角牛』。 赤身には、イノシン酸やグルタミン酸などの旨味成分が豊富に含まれており、噛むほどに味が広がります。 濃厚な味わいが特徴の『もりおか短角牛』モモ肉800gを、厚さ約2mmの薄切りでお届けします! 200g×4パックでのお届けなので、食べたい分だけ、使いたい分だけ解凍することができてとても便利! 【もりおか短角牛とは】 岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。 長年、高級肉の頂点に君臨してきた“黒毛和牛”。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる“短角牛”の人気が急上昇してきております。 現在ではもりおか短角牛の生産者は非常に少なく、希少価値も一段と高くなっております。 この希少な“もりおか短角牛”を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。 【程よい弾力と濃厚な旨味の短角牛】 黒毛和牛のとろけるような柔らかな肉質と比べると、短角牛は赤身が多い為、程よい弾力を感じられる肉質で、噛めば噛むほど濃厚な旨味をお楽しみいただけます。 脂肪が少ない短角牛は後味もさっぱりしているので、お肉の脂が苦手な方や、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 ワインとの相性も抜群です!是非お試しください! ※調理の際は火入れ加減にご注意ください。火を通し過ぎるとお肉が硬くなることがあります。 しゃぶしゃぶやすき焼き以外にも様々な肉料理でお使いいただけます。是非上質な味わいを存分にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※繁忙期はお届けが2~3ヵ月かかる場合がございます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。
- 冷凍便
- 別送
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もりおか短角牛 しゃぶしゃぶ・すき焼き用薄切り 肩ロース800g…
50,000 円
脂肪の少ない赤身肉を特徴とした『もりおか短角牛』。 赤身には、イノシン酸やグルタミン酸などの旨味成分が豊富に含まれており、噛むほどに味が広がります。 濃厚な味わいが特徴の『もりおか短角牛』肩ロース肉800gを、厚さ約2mmの薄切りでお届けします! 200g×4パックでのお届けなので、食べたい分だけ、使いたい分だけ解凍することができてとても便利! 【もりおか短角牛とは】 岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。 長年、高級肉の頂点に君臨してきた“黒毛和牛”。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる“短角牛”の人気が急上昇してきております。 現在ではもりおか短角牛の生産者は非常に少なく、希少価値も一段と高くなっております。 この希少な“もりおか短角牛”を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。 【程よい弾力と濃厚な旨味の短角牛】 黒毛和牛のとろけるような柔らかな肉質と比べると、短角牛は赤身が多い為、程よい弾力を感じられる肉質で、噛めば噛むほど濃厚な旨味をお楽しみいただけます。 脂肪が少ない短角牛は後味もさっぱりしているので、お肉の脂が苦手な方や、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 ワインとの相性も抜群です!是非お試しください! ※調理の際は火入れ加減にご注意ください。火を通し過ぎるとお肉が硬くなることがあります。 しゃぶしゃぶやすき焼き以外にも様々な肉料理でお使いいただけます。是非上質な味わいを存分にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※繁忙期はお届けが2~3ヵ月かかる場合がございます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。
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もりおか短角牛 しゃぶしゃぶ用肉 すき焼き用肉 肩ロース 400g …
25,000 円
脂肪の少ない赤身肉を特徴とした『もりおか短角牛』。 赤身には、イノシン酸やグルタミン酸などの旨味成分が豊富に含まれており、噛むほどに味が広がります。 濃厚な味わいが特徴の『もりおか短角牛』肩ロース肉400gを、厚さ約2mmの薄切りでお届けします! 200g×2パックでのお届けなので、食べたい分だけ、使いたい分だけ解凍することができてとても便利! 【もりおか短角牛とは】 岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。 長年、高級肉の頂点に君臨してきた“黒毛和牛”。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる“短角牛”の人気が急上昇してきております。 現在ではもりおか短角牛の生産者は非常に少なく、希少価値も一段と高くなっております。 この希少な“もりおか短角牛”を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。 【程よい弾力と濃厚な旨味の短角牛】 黒毛和牛のとろけるような柔らかな肉質と比べると、短角牛は赤身が多い為、程よい弾力を感じられる肉質で、噛めば噛むほど濃厚な旨味をお楽しみいただけます。 脂肪が少ない短角牛は後味もさっぱりしているので、お肉の脂が苦手な方や、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 ワインとの相性も抜群です!是非お試しください! ※調理の際は火入れ加減にご注意ください。火を通し過ぎるとお肉が硬くなることがあります。 しゃぶしゃぶやすき焼き以外にも様々な肉料理でお使いいただけます。是非上質な味わいを存分にお楽しみください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※繁忙期はお届けが2~3ヵ月かかる場合がございます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。
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もりおか短角牛 切り落とし 1000g (250g×4P) セット 詰め合わせ…
30,000 円
脂肪の少ない赤身肉を特徴とした『もりおか短角牛』の“贅沢な”切り落としをお届けします。 赤身には、イノシン酸やグルタミン酸などの旨味成分が豊富に含まれており、噛むほどに味が広がります。牛丼や炒め物など様々なお料理にお使いいただけます。 250g×4パックでのお届けなので、食べたい分だけ、使いたい分だけ解凍することができてとても便利! 是非上質な味わいを存分にお楽しみください。 【もりおか短角牛とは】 岩手山の伏流水と良質なオリジナル飼料を与えるという、牛たちにとって心地よい飼育環境にこだわり、赤ちゃんから成牛になるまで一貫生産をしています。 長年、高級肉の頂点に君臨してきた“黒毛和牛”。しかし最近では、赤身が美味しく風味がとても良く感じられる“短角牛”の人気が急上昇してきております。 現在ではもりおか短角牛の生産者は非常に少なく、希少価値も一段と高くなっております。 この希少な“もりおか短角牛”を、≪ふるさと納税≫を通じて全国の皆様にお届けいたします。 【程よい弾力と濃厚な旨味の短角牛】 黒毛和牛のとろけるような柔らかな肉質と比べると、短角牛は赤身が多い為、程よい弾力を感じられる肉質で、噛めば噛むほど濃厚な旨味をお楽しみいただけます。 脂肪が少ない短角牛は後味もさっぱりしているので、お肉の脂が苦手な方や、ヘルシー志向の方にもおすすめです。 ワインとの相性も抜群です!是非お試しください! ※調理の際は火入れ加減にご注意ください。火を通し過ぎるとお肉が硬くなることがあります。 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※繁忙期はお届けが2~3ヵ月かかる場合がございます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。
- 冷凍便
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肉専門レストラン「パイオニアファーム」紅木豚(こうぼくとん…
10,000 円
配送不可:沖縄県・離島 紅木豚(こうぼくとん)は盛岡市で生産されているブランド豚であり、盛岡市の特産品です。 この豚の生ハムは、とろけるような口どけと、上品な甘みが特徴です。こだわりの飼料で育った豚肉を、じっくりと熟成させました。 口に入れた瞬間に広がる、芳醇な香りと旨味をお楽しみください。 【紅木豚】の特徴 <飼料へのこだわり> ・トウモロコシ、大豆、魚粉などをバランス良く配合した飼料に、木炭パウダーを加えています。 ・盛岡の豊かな自然が豚を育み、常にイオン水を与えて肥育しています。 ・最終段階でりんごを与えることで、肉質の良い旨味のある健康的な豚肉に仕上がります。 <肉質> ・きめ細かく、やわらかな肉質が特徴です。 ・脂身はコクがあり、甘みがあります。 紅木豚の生ハムは、そのままでも十分に美味しいですが、少し工夫を加えることで、さらに美味しく味わうことができます。 <そのまま味わう> 薄くスライスした生ハムを、そのまま口に運びます。紅木豚ならではの、とろけるような口どけと、上品な甘みを堪能できます。 生ハムの塩味と、肉本来の旨味を、ゆっくりと味わいましょう。 <アレンジして楽しむ> メロンやイチジクなど、甘みのあるフルーツとの相性が抜群です。生ハムの塩味が、フルーツの甘さを引き立てます! バゲットやクラッカーに、生ハムとチーズを乗せて、ワインのおつまみに。とても良く合います! グリーンサラダに、生ハムをトッピング。生ハムの塩味が、サラダの程よいアクセントに! 是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※2025年11月より順次発送予定です。 ※沖縄県・その他離島への発送不可 ※繁忙期はお届けが2~3ヵ月かかる場合がございます。 ※お申し込みが殺到した場合、準備ができ次第、順次発送となります。 ※お客様都合でお受取りができなかった場合、返礼品の再送は致しません。 ※配送業者のご指定はできません。 ※配達日の指定はできません。 ※万一、天候不良や災害、生育状況などの影響でお品のお届けができない場合、事前にご連絡させていただきます。
- 冷凍便
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
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肉
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- 自治体での管理番号
- 53141943
盛岡市について
ニューヨークタイムズ紙(電子版)に「2023年に行くべき52か所」の2番目に選ばれた盛岡市。
盛岡市は東京から新幹線で約2時間の北東北の玄関口です。戦国時代に築城された盛岡城の城下町の雰囲気が残り、東京駅の設計でも有名な辰野金吾氏が設計した、「岩手銀行赤レンガ館」をはじめとする大正から昭和初期時代の和洋折衷の建物が中心市街地に点在する、歩いて楽しめるまちです。
おもてなしや市民のソウルフードとして生まれた「わんこそば」、「盛岡冷麺」、「盛岡じゃじゃ麺」は盛岡三大麺として観光客にも人気でお土産、返礼品の定番商品です。また、日本代表のトップアスリートが使用したことで注目の「南部鉄器」も盛岡市の特産品です。さらに、お米やりんごなどの農産物に日本酒やクラフトビールなどの地酒も盛岡ブランド品に認定されています。
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