青森県 八戸市
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茸とがごめ昆布の旨み漬け・ニシンの山海漬・人参の子炒り・すき昆布の煮物 八戸惣菜セット
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 茸とがごめ昆布の旨み漬け 100g×2個 ニシンの山海酢漬 100g×2個 人参の子炒り 100g×2個 すき昆布の煮物 100g×2個 |
|---|---|
| 消費期限 | 賞味期限：製造日から冷凍6ヶ月 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 株式会社いわや 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6570391 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 寄附（決済）完了後1か月以内に発送 |
| 配送 |
|
海の幸、山の幸に恵まれた三陸の北端・八戸市で受け継がれてきた
郷土料理を手軽においしく楽しめるお惣菜セットにしました。
八戸惣菜セット
海の幸、山の幸に恵まれた三陸の北端・八戸市で受け継がれてきた
郷土料理を手軽においしく楽しめるお惣菜セットにしました。
青森県産の素材を生かした「人参の子炒り」「すき昆布の煮物（身欠きにしん入り）」
「茸とがごめ昆布の旨み漬け」「鰊と切り干し大根の酢漬け」の４種を
港町の食卓そのままに品質に自信を持ってお届けします。
懐かしさと新鮮さの融合
慣れ親しんだ味を忠実に再現しつつ、食べたことがない世代でも、
どこか懐かしいような感覚になるような、また、新しい発見があるようなラインナップを心がけています。
株式会社いわや
昭和34年、イサバのカッチャと呼ばれる女性仲買人が小さな魚屋を開いたのがいわやの原点。
カッチャの味を守り、何度も試作を繰り返し、納得できるまで味を追求する、それがいわやのこだわりです。
青森県八戸市でつくっています
全国有数の水産都市・八戸。
八戸港では、海水温の低い八戸沖でたっぷりと脂肪を蓄えた、多種多様な魚介が水揚げされます。
食材の鮮度を保つため、年間を通じて工場内の水温を一定にしています。
また、内装に消臭・抗菌・抗ウイルス効果が期待できる光触媒コーティングを施し、
工場内の空気から清潔を心がけています。
伝統の味を継承する
イサバのカッチャから受け継いだ「あじ」を大切にしています。
新鮮な素材を閉じ込めたお惣菜セットは、オールシーズン、食卓に彩を添えます。
最近ではなかなか食卓に上がらない昔ながらのカッチャのお惣菜。
まだまだ再現できていないものもあります。
郷土の味を絶やさぬようラインナップを増やしていきます。
ふるさと納税の返礼品に選んでいただけたことで、
さらに調理の工夫や新しいメニューに関する企画などがうまれています。
八戸惣菜セット
■原材料：＜茸とがごめ昆布の旨み漬け＞なめこ（国産）、
菊の花（青森県産）、ならたけ、アミタケ、えのき、がごめ昆布、
醤油（大豆・小麦を含む）、鰹エキス、昆布エキス／調味料
（アミノ酸エキス）、調味料（アミノ酸等）、酸味料
＜ニシンの山海酢漬＞ニシン（ロシア産）、切り干し大根、昆布、魚卵、
調味料（糖類、果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、
昆布だし／酸味料、調味料（アミノ酸等）
＜人参の子炒り＞人参（国産）、切り干し大根（青森県産）、たら子、
醤油（大豆・小麦を含む）、みりん、砂糖／調味料（アミノ酸等）
＜すき昆布の煮物＞すき昆布（青森県産）、大豆、高野豆腐（国産）、身欠鰊、
人参（青森県産）、醤油（大豆・小麦を含む）、鰹エキス、
昆布エキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■地場産品類型：3号 八戸市内での製造・加工の工程：全工程
■返礼品提供事業者：株式会社いわや
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海の香りと旨味を存分に楽しめる八戸の郷土料理「いちご煮」
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冷凍
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- 自治体での管理番号
- F-100
- 地場産品類型
３号
自治体からの情報
【オンラインワンストップ特例申請】
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。
https://mypg.jp/
八戸市について
■ふるさと寄附金で八戸（はちのへ）を応援してください！
八戸市では、寄附をされる方に寄附金の使いみちを選んでいただき、そのご意向に沿って「ふるさと八戸」の各種事業に寄附金を活用しております。
八戸市は平成29年1月に中核市へ移行しました。
より活力ある魅力的なまちを目指し、さらなる発展へ向けて前進する「ふるさと八戸」へのあたたかいご支援をお願いいたします。
■蕪嶋神社への募金について
平成27年の火災により社殿が全焼した蕪嶋神社の再建支援は、ふるさと寄附金の使いみちにはご指定いただけません。
蕪嶋神社への募金は、蕪嶋神社再建実行委員会へお問い合わせください（事務局：こどもの城保育園内 電話0178-96-3363 午前9時～午後4時）。
青森県 八戸市
