青森県
オンラインワンストップ：自治体マイページ
スモーク4品詰め合わせ【1655416】
画像を拡大する
画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・鯖のスモーク[50g×1パック] 製造地:青森県八戸市/加工地:青森県八戸市 賞味期限:発送日から冷凍-18℃以下180日 ・鯖のパストラミ[50g×1パック] 製造地:青森県八戸市/加工地:青森県八戸市 賞味期限:発送日から冷凍-18℃以下180日 ・青森サーモンスモーク[120g×1パック] 原産地:青森県/製造地:青森県八戸市/加工地:青森県八戸市 賞味期限:発送日から冷凍-18℃以下180日 ・帆立の冷燻[70g×2パック] 原産地:青森県/製造地:青森県八戸市/加工地:青森県八戸市 賞味期限:発送日から冷凍-18℃以下180日 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。 |
|---|---|
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社ディメール 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6763694 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | ～2026-12-12 |
| 発送期日 | 2025/10/20から順次発送 ※2025/10/20以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
桜のチップの燻煙を20℃以下に冷やして燻製する「冷燻製法」でスモークした、鯖のスモーク、鯖のパストラミに、純国産サーモンのスモーク、青森県陸奥湾産のホタテの冷燻を加えた4品の詰め合わせです。お酒のつまみにピッタリ!父の日やお父さんの誕生日プレゼントなどに喜ばれる逸品です。
・鯖のスモーク:しっとりと香ばしく、上品な味わいでくさみがなく、ワインやウイスキーなどにもよく合います。生ハムのような食感とともに、とろけるような味わいが楽しめます。
・鯖のパストラミ:ブラックペッパーをまぶして、薄くスライスしました。しっとりと香ばしい味わいに加え、スパイシーなアクセントも楽しめます。
・青森サーモンスモーク:白神山地の湧水に育まれたサーモンを低温燻製にてしっとりと仕上げました。スモークの香り漂う上品な味わいです。
・帆立の冷燻:甘みと貝柱の厚みが特徴の青森県陸奥湾産のホタテを低温スモークしました。中はしっとり生食感で表面に炙りを入れ香ばしく、ソフトでしっとりとした食感でホタテの美味しさを存分に味わえます。
■生産者の声
燻製には燻す温度帯によって「熱燻」「温燻」「冷燻」の3つの製法に分けられます。
当社はその中でも「冷燻」製法にこだわります。
桜のチップの燻煙を20℃以下に冷やし「冷たい煙」を吹き付けることで、余分な熱を加えずしっとりと仕上げました。
◆安全性
HACCPに基づいた品質管理を実施し、原料の下処理から製品化まで一貫した製造を行っています。
◆保存方法
要冷凍-18℃以下
■注意事項/その他
アレルゲン
鯖のスモーク)さば、小麦、大豆
鯖のパストラミ)さば
青森サーモンスモーク)さけ
帆立の冷燻)小麦、大豆
解凍方法(冷凍状態で真空パックのまま)
・鯖のスモーク)溜め水に入れて約15分となります。
・鯖のパストラミ)溜め水に入れて約15分となります。
・青森サーモンスモーク)溜め水に入れて約15分となります。
・帆立の冷燻)溜め水に入れて約30分となります。
| カテゴリ |
魚貝類
>
その他魚貝・加工品
>
その他加工品
|
|---|
- 自治体での管理番号
- 45919
自治体からの情報
青森県について
青森県、と聞いたときに何を思い浮かべますか？
真っ赤なりんご、勇壮で熱狂的な祭り、爽やかな新緑と清流、あるいは神秘的な世界遺産の森、現代アート…。
それとも新鮮な魚介、ディープな郷土料理、旬の美食の数々。
どれもが青森県の誇りです。
青森県は、2040年には、人口が100万人を下回るとともに、老年人口比率が40％を超えるなど、人口構造の重要な局面を迎えます。
人口減少に伴う様々な課題を乗り越え、青森県の持つ価値を次の世代につないでいくためには、一人でも多くの若者が、青森県で人生を送ることに多様な可能性を見出し、「ここで暮らしたい」と思える魅力ある青森県にしていくことが最も重要です。
ふるさと納税を通じて、多くの皆さんに青森県づくりに参加していただき、青森県の未来を応援していただけるよう取り組んで参ります。
青森県
