大人気！厚岸町のブランド牡蠣３種を一度に全部楽しめる 食べ比べセット！北海道 厚岸産 殻かき 三種 食べ比べ プレミアムセット 牡蠣 魚貝類 生牡蠣 殻付き牡蠣 カキ

ご連絡ありがとうございます。牡蠣を食べれない人が「厚岸の牡蠣を食べたら食べれるようになった」とよく耳にします。厚岸の地形が影響してますが海の潮流が速く淀んだ海域がありません。いつも綺麗な環境で牡蠣が育っているため変な臭いや味にはなりません。そんな牡蠣が不味い訳がありません。この三種、厚岸が自信を持ってお勧めできる３種です。この度はありがとうございました。今後とも厚岸町をよろしくお願い申し上げます。

2023/8/1

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。 お褒めいただき感謝申し上げます。 「カキえもん」は通常の牡蠣より殻は小さいのですが殻の大きさに比べると身は大きく貝柱が発達しているため身入りは良いと思いますし甘い感じがします。 また、健康な牡蠣ほど殻が丈夫なこともあり開けにくいことも多々あります。 生で食べる際は調理ハサミやペンチで一部殻を切ったりすると開けやすくなります。 また、電子レンジは本当に簡単に食べられる方法で地元の人も、家庭では電子レンジで加熱して食べています。 熱を加えることで味が変わりますし、加熱時間をコントロールして、レア、ミディアム等、ご自身で美味しい食べ方を見つけるのも牡蠣の食べ方の醍醐味かと思います。 また機会がございましたら、リピートしていただけると幸いです。 今後とも北海道厚岸町をよろしくお願いいたします。

2022/12/12

この度は北海道厚岸町に温かいご寄附を賜り、誠にありがとうございます。 「おいしい」とのお言葉を頂戴し、嬉しく存じます。 今回ご選択いただいたお礼の品は、3種類のブランド牡蠣（”マルえもん””カキえもん””弁天かき”）を食べ比べできる特別なセットとなっております。 それぞれ育成方法と味わいが異なっておりますので、3種類の違いをご堪能いただけたようで、大変光栄に存じます。 生産者およびスタッフ一同、とても励みになります。 また、当町では生食としてお召し上がりいただける牡蠣を年中出荷しており、四季によっても味わいが異なりますので、機会がございましたら四季の食べ比べをしていただき、お好みの季節をお探しいただけると幸いです。 選んで良かったと思っていただけるよう、これからもご満足いただける特産品づくりに努めてまいりますので、引き続き北海道厚岸町への応援をよろしくお願いいたします。

2022/2/17